Betegségek 2024, November
A hús a legtöbb ember étrendjének egyik fő összetevője. Fehérjét és nyomásványi anyagokat biztosít a testnek, beleértve a nagyon szükséges vasat, valamint számos vitamint. Húsból rengeteg finom és változatos ételt főzhet, beleértve az étrendi táplálkozásra szánt ételeket is
Az ópiumban található 20 alkaloid közül a morfium a fő: az összes opiát tömeg 10% -át teszi ki. Különböző típusú mákokban található, főleg az altatóban (Papaver somniferum) vagy az ópiumban
Az arzént és vegyi vegyületeit széles körben használják a különféle iparágakban, valamint a mezőgazdaságban. Az arzén az egyik leghíresebb méreg, amelyet a detektív irodalom népszerűsít
A nikotin növényi alkaloid, erőteljes pszichotrop hatással. A Solanaceae család növényei szintetizálják; a gyökerekben képződve felhalmozódik a szárakban és a levelekben. A tiszta anyag átlátszó olajos, csípős-keserű folyadék, amely vízben és zsírokban egyaránt könnyen oldódik
A nitritek a salétromsav sói. A nitriteket széles körben használják a vegyiparban számos szerves vegyület szintézisére, a textil- és élelmiszeriparban (a hal- és húskészítmények feldolgozásában). Ember számára a salétromsav sók mérgezőek
Az ózonmolekula három oxigénatomot tartalmaz, ami meghatározza magas oxidáló tulajdonságait. Ennek köszönhetően az ózonnak erős antimikrobiális hatása van, amelyet széles körben alkalmaznak az orvostudományban, a mindennapi életben és az iparban. Különösen a lakó- és munkahelyi helyiségek, az alagsorok és a padlások fertőtlenítésére szolgáló ozonizátorokban használják
A benzin gyúlékony, színtelen vagy sárga folyadék, jellegzetes szaggal. Széles körben használják üzemanyagként a közúti szállításhoz, a gumiiparban, oldószerként lakkokhoz és festékekhez
A nitrátok (salétromsav-sók) minden élő szervezetben jelen vannak, mind növényi, mind állati eredetű organizmusokban. Élelmiszerekkel kerülnek be, saját kémiai folyamataik eredményeként alakulnak ki, kis mennyiségben az anyagcsere nélkülözhetetlen összetevőjeként szolgálnak. A salétromsav túlzott bevitele a szervezetbe kívülről, leggyakrabban zöldségek, gyümölcsök, víz és kolbász összetételében kóros
A festékeket mindenhol használják a mindennapi élet és a gyártás különböző területein. A pigmentek olyan anyagok, amelyek színt adnak a festékeknek és zománcoknak, kémiai szerkezetük szerint lehetnek ásványi és szerves, természetes eredetűek és szintetikusak
A hidrogén-peroxid vagy hidrogén-peroxid kémiai felépítésében a vízmolekulákhoz hasonló anyag, amelyektől csak egy további oxigénatom különbözik. Ez a különbség különleges tulajdonságokat ad a hidrogén-peroxidnak
A peszticidek nagy vegyi anyagok csoportja, amelyek mérgező tulajdonságokkal bírnak, és növénytermesztésben használják a növényi kórokozók, kártevők, paraziták és gyomok leküzdésére. Emberek és házi állatok ektoparazitáinak megsemmisítésére is használják őket
A sósav (sósav, sósav, hidrogén-klorid) egy színtelen, maró hatású folyadék, amelynek specifikus szaga van, az egyik legerősebb sav, amely képes sok fémet feloldani. Hidrogén-klorid-gáz vízben történő oldásával nyerik
A sör egy népszerű alacsony alkoholtartalmú ital (1–14 térfogatszázalék). A maláta (általában árpa) sör erjesztési terméke. Az erjesztés sörélesztő felhasználásával történik. Az ital átlagos erőssége 3-6 térfogatszázalék között változik, Az etil-alkohol mennyisége a könnyű fajtákban 1-2, az erőseknél pedig legfeljebb 14 térfogatszázalék. A név ellenére az alkoholmentes fajták legfeljebb 1% etanolt tartalmaznak, mivel technológiailag lehetetlen teljesen eltávolítani
A Tansy a gyógynövények közé tartozik, a belőle származó főzeteket különféle betegségek kezelésére használják, de nem lehet teljesen ártalmatlannak nevezni. A kezelés során a gyógynövények túladagolása mérgezést okozhat, ami különösen veszélyes a terhes nők és gyermekek számára
A rákhús csemegének számít. Finom, enyhén édes íze van, emellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és tökéletes azok számára, akik figyelik a testsúlyukat, mivel gyakorlatilag zsírmentes
A paradicsom tápanyagokban gazdag: vitaminokban, nyomelemekben, rostokban. Likopint tartalmaznak, amely egy antioxidáns, amely megakadályozza a rák kialakulását. A paradicsom szinte egész évben jelen van a modern emberek étrendjében. Sajnos mérgezést is okozhatnak
A üröm nagy mennyiségben tartalmaz biológiailag aktív anyagokat, amelyek miatt a népi gyógyászatban széles körben használják a belső szervek betegségeinek kezelésére. A üröm része a népszerű alkoholos italnak - az abszintnak
Az "oldószerek" fogalmát olyan szerves vegyületek (szénhidrogének és származékaik, alkoholok, karbonsavak, éterek, amidok, ketonok stb.) És szervetlen (víz, halogenidek, savak, alacsony olvadáspontú fémek stb.) Csoportjaira általánosítják, amelyek képesek oldjon különféle anyagokat
A japán konyha nagyon népszerű, és minden évben egyre több rajongót szerez szerte a világon. Az ínyencek főbb finomságait sushi-ként és tekercsként ismerik el. Ezek az ételek már hagyományosak lettek a hazai kávézókban és éttermekben, és bár a japánok szerint az igazi sushi és tekercs kizárólag frissen kifogott halból és tenger gyümölcseiből készül, ezen ételek hazai változatában főleg frissen fagyasztott termékeket használnak
A higany nehézfém, amelynek sajátossága, hogy normál szobahőmérsékleten nem szilárd, hanem folyékony halmazállapotban van. A higanyot nemcsak az iparban, hanem a mindennapi életben is széles körben használják. Ez a fém vagy sói higanyhőmérőket, fénycsöveket, néhány gyógyszert tartalmaz
A répát széles körben használják nemcsak a főzésben, hanem a népi gyógyászatban is. A cékla nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, vitaminokat, szerves savakat, ami megmagyarázza annak elonyeit a szervezet számára. De ha rossz minőségű gyökérzöldséget fogyasztanak, ez mérgezést okozhat
Az álmatlanságot számos tényező okozhatja, például stressz, túlterhelés, betegség és néha örömteli túlzott izgalom. Az álmatlanság nem minden típusa igényel kezelést. De a tartós, tartós álmatlanság súlyos egészségügyi problémákat okozhat, ezért altatót alkalmaznak a leküzdésére. A közhiedelemmel ellentétben a gyógyszerkönyvben nincs külön altatócsoport
Az ólom nehézfém, amelynek sói mérgezőek az élő szervezetekre. Hosszú évek óta széles körben használják az iparban, amely számos régióban a környezeti szennyezés egyik okává vált. A környezet legnagyobb ólommal történő szennyezése az ércbányászat, -olvasztás, a másodlagos nyersanyagok feldolgozása során történik. Korábban ezt a fémet ólmozott benzin és festékek gyártásához használták
A szívglikozidok szívnövényi gyógyszerek, az akut és krónikus szívelégtelenség komplex terápiájának egyik fő csoportja. Ezek közé tartozik a Digoxin, Digitoxin, Strofantin, Korglikon, Celanid
A szolanin egy mérgező glikoalkaloid, amely az éjjeli madárfélék családjába tartozó növényekben (paradicsom, padlizsán, burgonya) képződik. A növényekben védő funkciót lát el, fungicid és rovarölő tulajdonságokkal rendelkezik
A zöldségekből és gyümölcsökből készült gyümölcslevek nagyon népszerűek. A test sokkal jobban felszívódik, mint a friss zöldségek és gyümölcsök, amelyekből készítették őket, miközben nagy koncentrációban tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezért javasolják az orvosok a gyümölcs- és zöldséglevek rendszeres használatát a bébiételeknél, valamint a gyakran beteg emberek számára
A hidrogén-szulfid (hidrogén-szulfid, hidrogén-diszulfid) a kén és a hidrogén legegyszerűbb vegyülete, a H2S. Színtelen gáz, különös rothadt tojásszaggal; a koncentrált kén-szulfid szaga nem érezhető a szaglóideg károsodása miatt, amelyet szagvesztés követ. Tűzveszélyes anyagokra vonatkozik, a levegőben 4–45% koncentrációban robbanékony keveréket képez oxigénnel
A hidrogén-cianid (hidrogén-cianid, HCN) egy színtelen illékony folyadék, amelynek a keserű mandula sajátos illata van. Könnyen oldódik vízben és szerves oldószerekben
A pácolt uborka sokak kedvenc csemegéje, kevesen utasítják vissza a ropogós és lédús uborkát sült burgonyával vagy pörköltekkel. Nem valószínű azonban, hogy sokan azt gondolnák, hogy a savanyú mérgezés nem olyan ritka eset
A sztrichnin a fő alkaloid a chilibuha (hányás) magjában, amely gyakori Ausztráliában, Ázsia trópusi régióiban (Kambodzsa, Thaiföld, Vietnam, Laosz) és Afrikában. A növény a sztrichnin mellett tartalmaz egy ugyanolyan erős alkaloidot - brucint, teljes mennyiségük magban körülbelül 2,5%
A dohány egynyári növény, amely a éjjeli madárfélék családjába tartozik. Hengeres alakú, 2-3 méteres magasságot elérő szárral rendelkezik, elágazó, sárgásfehér színű gyökere és nagy, gyantás és villás felületű levelek
A túró egy népszerű és egészséges erjesztett tejtermék, amelyet többek között bébiételekhez és diétás ételekhez is használnak. A túrót pasztőrözött tej melegítésével, majd pepszin és kovász hozzáadásával, majd a túró elkészülte után a folyékony savó eltávolításával nyerik
A tallium egy nagyon mérgező méreg, amelynek mérgezése gyakran végzetes. A tallium-mérgezés lehet szándékos, gyilkossági vagy öngyilkossági szándékkal, vagy véletlen. A növények feldolgozása során talliummal szennyezett gabona fogyasztása esetén tömeges mérgezés lehetséges
A sajt nagyon egészséges termék. Gazdag könnyen emészthető tejfehérjében, vitaminokat, nyomelemeket és biológiailag aktív anyagokat tartalmaz. A pasztörizálatlan tejből készült lágy sajtok nagyon népszerűvé váltak. Egyrészt az ilyen sajtok a leghasznosabbak, másrészt azok jelentik a legnagyobb veszélyt az étkezés által okozott betegségekre
A fenol nagyon mérgező vegyi anyag, színtelen kis kristályok formájában, szúrós gouache szaggal. A levegőben oxigén hatására a kristályok gyorsan oxidálódnak és rózsaszín árnyalatot kapnak
Az asztali ecet 9% -os ecetsavoldat. Kis adagokban nem veszélyes az egészségre, kivéve, hogy nem ajánlott az emésztőrendszer betegségeitől szenvedő emberek számára
A szén-monoxid vagy szén-monoxid (CO kémiai képlet) rendkívül mérgező, színtelen gáz. A széntartalmú anyagok hiányos elégetésének kötelező terméke: meghatározzák az autó kipufogógázaiban, a cigarettafüstben, a füstben tüzek során, stb. Nincs szaga szén-monoxidnak, ezért lehetetlen kimutatni annak jelenlétét és megbecsülni annak koncentrációját a belélegzett levegőben eszközök nélkül
A formaldehid erős méreg, mérgező képessége összehasonlítható az arzénnel és a cianhidrogénnel. Rákkeltő tulajdonságokkal rendelkezik. A munkavégzés során alkalmazott biztonsági óvintézkedések figyelmen kívül hagyása súlyos következményekkel járó mérgezést okozhat
A klór a halogéncsoport biogén elemeihez tartozik, és minden élő szervezetben vegyületek formájában van jelen. A klórionok részt vesznek a test belső környezetének ozmotikus egyensúlyának fenntartásában, a víz anyagcseréjének biztosításában, az idegsejtek aktivitásának csökkentésében, optimális feltételek megteremtésében a gyomorsav enzimek működéséhez, a sósav előállításához
A freonok (freonok, hűtőközegek) kifejezés olyan csoportot jelöl, amely egyesíti a gáznemű anyagokat és az alacsony forráspontú folyadékokat, színtelen, gyenge szagú, könnyen oldódik szerves oldószerekben, valamint számos kenőolajban, és gyakorlatilag vízben és oldószerekben oldhatatlan