A fagylalt kalóriatartalma
A fagylalt desszert termék, amely fagyasztott édes massza tejtermékekből, különféle élelmiszer-adalékanyagok és aromák hozzáadásával. Körülbelül 4000 évvel ezelőtt jelent meg először fagylalt Kínában. Abban az időben a fagylalt desszert volt, amelyet hóból és jégből készítettek, citrom- és narancsszeletekkel keverve, és a tetejére gránátalma magokkal megszórva.
A modern fagylalt összetétele a következőket tartalmazza:
- Tej;
- Cukor;
- Krém;
- Olaj;
- Ízesítő és aromás anyagok;
- Különböző élelmiszer-adalékanyagok, amelyek biztosítják a termék kívánt állagát és eltarthatóságát.
A fagylalt kalóriatartalma meglehetősen magas, a desszert egyes típusaiban a zsír- és szénhidráttartalom eléri a 20% -ot. Ezért azoknak az embereknek, akik fogyni szeretnének, betartva a helyes táplálkozás elveit, korlátozniuk kell annak használatát.
Általában a gyártók a csomagoláson feltüntetik, hogy mi a fagylaltban lévő kalória-, fehérje-, zsír- és szénhidráttartalom, valamint milyen összetevőket és adalékanyagokat tartalmaz a készítmény. A fagylalt lehet puha és ízesített. A puha fagylaltot tömeg szerint értékesítik, mivel eltarthatósága meglehetősen korlátozott.
A fagylaltot különféle formákban és csomagolásban állítják elő: az üzletek polcain megtalálható fagylalt brikettben, műanyag, papír vagy gofri csészékben, tekercsekben és kúpokban, valamint fagylalt süteményekben. Kávézókban és éttermekben ezt a terméket gyakran csokoládédarabokkal, bogyókkal és gyümölcsökkel díszítik, minden ízlés szerint szirupokkal öntik és diómorzsával megszórják. Ennek alapján turmixokat készítenek, amelyek a fagylaltban lévő kalóriák száma ellenére nagyon népszerűek.
Hány kalória van a fagylaltban?
A következő típusú fagylaltok léteznek, amelyek kalóriatartalma a hozzáadott összetevőktől függ, nevezetesen:
- Sorbet (szorbet) - gyümölcsléből, gyümölcsből és bogyós gyümölcsből készült puha fagylalt;
- Tejszínes fagylalt - desszert állati és növényi zsírok alapján;
- Gyümölcsjég - kemény fagylalt boton, amelyet különféle gyümölcsök levéből készítenek tej és tejszín hozzáadása nélkül;
- A Melorin növényi zsírokon alapuló fagylalt.
Az egyik vagy másik fagylalt kalóriatartalmának ismerete különösen fontos azok számára, akik diétáznak és szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól. A legmagasabb kalóriatartalommal a fagylaltkundák rendelkeznek. Az eredeti francia fagylalt tejszínt, vajat és aromákat (diót, csokoládét vagy gyümölcsöt) tartalmaz. A fagylalt átlagosan 15-20% tejzsírból áll, a benne lévő szénhidráttartalom megközelítőleg azonos.
Az íz nélküli fagylaltkórák kalóriatartalma 232 kcal / 100 g termék. A csokoládé, dió vagy gyümölcs hozzáadásával készült fagylaltkórák kalóriatartalma 250 és 325 kcal között mozog. Az emberi test jól asszimilálja ezt a terméket, különösen, ha természetes összetevőkből készül. Fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, A-, B-, D-, E- és P-vitamint, valamint ásványi anyagokat és különféle nyomelemeket tartalmaz.
Az eszkimó fagylalt kalóriatartalma a gyártó receptjétől függően átlagosan 180-190 kcal / 100 g. A vanília fagylalt körülbelül 160 kalóriát tartalmaz, tejfagylalt - 126 kcal, vanília-csokoládé - 140 kcal és gyümölcsfagylalt - 170 kcal.
A szuflafagylalt kalóriatartalma 116 kcal, összetételétől függően a szorbett 60–140 kcal-t tartalmazhat. A narancsból, a grapefruitból és a citromból készült szorbetet tartják a leg diétásabbnak; az étrendi táplálkozás leglelkesebb hívei is biztonságosan használhatják.
A tejszínes fagylalt 100 g termékben átlagosan 165 kalóriát tartalmaz, ha csokoládét vagy diót adtak hozzá, a kalóriatartalom 220 kcal-ra nő.
A jégkrém gyümölcsjég formájában kalóriatartalma 87 kcal, ami lehetővé teszi ennek a desszertnek az elfogyasztását még a szigorú diétát követők számára is.
Fagylalt diéta
Mint tudják, bármilyen mono-diéta rövid idő alatt segíthet meglehetősen jelentős eredmények elérésében. Szó szerint egy hét alatt 3-5 kg-ot fogyhat, azonban egy ilyen gyors fogyásnak számos hátránya van. Először is, a héten nem mindenki tudja elfogyasztani ugyanazt a terméket reggelire, ebédre és vacsorára. Másodszor, nagy az esélye a bontásnak egy ilyen étrend után, és ennek eredményeként a leadott súly visszatérése néhány plusz kilóval.
Sokan kipróbálták a fagylaltos étrendet, ez segített egyeseknek abban, hogy megszabaduljanak egy kis mennyiségű túlsúlytól, de ez nem hozhat jelentős eredményt.
Hosszú ideig lehetetlen betartani az ilyen mono-diétát, mivel a kiegyensúlyozatlan étrend negatív következményekkel járhat:
- Lassítja az anyagcserét;
- Az izomtömeg helyettesítése zsírszövetekkel;
- Az alkotmány romlása;
- Fokozott étvágy, ami gyakran meghibásodásokhoz vezet, amelyek után az összes lefogyott súly visszatér.
Ezért annak érdekében, hogy ne legyen káros hatása az egészségre, ajánlott legfeljebb 7 napig fagylalt diétát követni.
Két lehetőség van a fagylalt diétára. Az első lehetőség az, hogy az ember a nap folyamán csak fagylaltot fogyaszt, amelynek kalóriatartalma nem haladja meg a 200 kcal-t, míg 5-nek kell lennie. Ennek eredményeként naponta csak 1000 kcal jut be a szervezetbe, ami miatt fogyás következik be, tehát hogyan veszíti el a test az energiát.
A diéta második változatában a fagylalt nem alapétel, hanem inkább egy finom desszert, amelyet bizonyos mennyiségben megengedhet magának, még ha fogyni is próbál.
A fagylalt diéta második változatának étrendje a következő:
- Reggeli - 200 g friss káposzta saláta és 100 g zsírmentes túró;
- Délutáni snack - 70 g fagylalt, amelynek kalóriatartalma nem haladja meg a 120 kcal-t;
- Ebéd - 200 g cukkini pörkölt, 250 ml gombás vagy csirkehúslevesben főtt zöldségleves, 20 g sötét teljes kiőrlésű kenyér;
- Vacsora - 150 g főtt csirkemell vagy alacsony zsírtartalmú hal, 150 g saláta friss zöldségekből és gyógynövényekből.
Figyelembe véve az ilyen étrend bármelyik lehetőségét, naponta legalább 1,5 liter tisztított ivóvizet kell fogyasztania. Javasoljuk, hogy a súlycsökkentő rendszer második változatát legfeljebb 5 napig tartsa be, mivel az ilyen étrend tartós tartózkodása jelentős egészségkárosodást okozhat, és csökkentheti az ember teljesítményét.
A fagylalt mind a felnőttek, mind a gyermekek és a népek kedvenc csemegéje. A krémes és csokoládé fagylalt kalóriatartalma különösen magas, ezért nem szabad visszaélni az ilyen típusú desszertekkel, különösen azok számára, akik fogyni szeretnének. Az az étrend, amelynek során egész nap csak fagylaltot szabad fogyasztani, mono diéta. Ezért lehetetlen jelentős eredményeket elérni az étrendi táplálkozás elveinek betartásával, és a hosszabb ideig tartó tartózkodás káros az egészségre.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
