Chia Mag: 6 Egészségügyi Előny

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

Chia mag: 6 egészségügyi előny

A chia növény, vagy spanyol zsálya Dél-Amerikában honos. A kontinens őslakosai régóta használják magjait élelmiszerekhez - apró, de nagyon tápláló szemek, bab alakúak. Az indiánok tudtak a chia mag hasznos tulajdonságairól, és komoly fizikai megterhelés előtt az életerő fenntartására és az állóképesség növelésére használták fel őket.

Forrás: depositphotos.com

Ezeknek a "baboknak" az összetétele egyedülálló. Az összetételben lévő vitaminok és mikroelemek (kalcium, kálium, vas, foszfor, cink, magnézium, szelén) mennyiségét tekintve meghaladják a legtöbb terméket. A chia magok mérsékelten fogyasztva pozitív hatással vannak az emberi egészségre.

Súlycsökkentő segédeszköz

A chia magok rendkívül higroszkóposak, és olyan növényi rostokat tartalmaznak, amelyek folyadékokban oldódva gélképző anyagokat képeznek. Ha csak 1 evőkanál napraforgómagot áztatunk 10–12-szeres vízmennyiségben, finom dióízű, kielégítő zselét hozhatunk létre. Ez az étel kiválóan alkalmas reggelire vagy uzsonnára: biztosítja a szervezet számára a szükséges kalóriamennyiséget (tápértékét tekintve 1 evőkanál mag összehasonlítható 1 csirketojással), és meglehetősen sok helyet foglal el a gyomorban, hosszú ideig teltségérzetet keltve.

A klinikai vizsgálatok eredményeként kiderült, hogy azok az emberek, akik ésszerű étrendet követnek és naponta kis mennyiségű chiát vesznek fel az étrendjükbe, havonta elveszítik eredeti súlyuk körülbelül 5% -át.

A mozgásszervi rendszer állapotának javítása

A chia magok a leggazdagabb kalcium- és foszforforrások, amelyek nélkülözhetetlenek a csontok egészségének megőrzéséhez. Ezeknek az anyagoknak a mennyisége 1 evőkanál babban összehasonlítható 600 ml tejben lévő tartalommal. Sőt, a növényi eredetű kalciumvegyületeket az emberi test sokkal könnyebben és teljesebben szívja fel.

A chia magok a posztmenopauzás nők és az idősek számára javallt, mint a csontritkulás megelőzésére. A sportorvosok ezt a terméket azoknak ajánlják, akik aktív edzéseket végeznek. Ebben az esetben nemcsak a csontok megerősítéséről beszélünk, hanem az ízületek és az izmok állapotának javításáról is: a magok nagy mennyiségű cinket tartalmaznak, ami jótékony hatással van rájuk. Bizonyíték van arra, hogy a termék olyan összetevőket tartalmaz, amelyek aktiválják a regenerációt, ami a chia magokat különösen hasznosnak tartja a sérülésekből és műtétekből felépülő betegek számára.

Pozitív hatás a szív- és érrendszerre

A chia magokban gazdag kálium van, ami elengedhetetlen a szívizom megfelelő működéséhez. Rendszeres használatuk segít fenntartani az optimális vérösszetételt, normalizálja a vérnyomást és megakadályozza az érelmeszesedéses érrendszeri változások kialakulását.

A hormonális szint normalizálása

A chia mag egyedülálló mikrotápanyag-készletet tartalmaz, amely az endokrin mirigyek működéséhez szükséges. A termék rendszeres hozzáadása az étrendhez segít normalizálni a hormonális szintet.

A szénhidrát anyagcserét szabályozó képességének köszönhetően a chia segít fenntartani az optimális vércukorszintet és javítja a cukorbetegek állapotát.

Csökkent idegesség és szorongás

A chia mag használata segít stabilizálni az érzelmi hátteret: megszűnik az idegesség, normalizálódik az alvás. A terméket magas foszfortartalom jellemzi, amely segít aktiválni az agyat és javítani a memóriát.

Forrás: depositphotos.com

Az immunitás erősítése

A chia mag az antioxidánsok forrása, amelyek pozitív hatással vannak az immunrendszerre. A magok természetes antibiotikumokat tartalmaznak, amelyek segítik a testet a kórokozó mikroorganizmusok leküzdésében.

Chia ajánlott megfázásra és gyulladásos betegségekre hajlamos embereknek, valamint rákos betegeknek.

Az ilyen előnyös tulajdonságok ellenére a chia magnak ellenjavallata is van. Például a napi étrendbe való belépéskor 12 hetente havi szünetet kell tartania. Ne használja a terméket:

• az emésztőrendszer súlyos meghibásodása (hosszan tartó székrekedés vagy hasmenés) esetén;
• ételmérgezéssel;
• hipotenzióval;
• terhesség és szoptatás alatt;
• a vér összetételének néhány megsértésével;
• aszpirin vagy más véralvadást csökkentő gyógyszer szedésével;
• a prosztata rosszindulatú daganataival;
• hajlamos a fokozott bélgázképződésre;
• ha allergiás a diófélékre, magvakra vagy mustárra.

Mielőtt chia magokat adna étrendjéhez, kérdezze meg orvosát. El kell kezdenie szokatlan terméket használni minimális adagokkal, különösen akkor, ha hajlamos az allergiára. A magok elég magas kalóriatartalmúak, és nem használhatja őket mono-diéta alapjául, megtagadva más ételeket: ez súlygyarapodáshoz és egyéb negatív következményekhez vezethet.

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:

Maria Kulkes orvosi újságíró A szerzőről

Iskolai végzettség: I. M. az első moszkvai állami orvosi egyetem Szecsenov, az "Általános orvoslás" szakterület.

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.