Torma
A torma a káposztafélék családjának növénye, sötétzöld nagy levelekkel, hosszú és vastag rizómával.
A tápérték |
---|
Adag torma 100 g |
Mennyiség adagonként |
Kalória 48 zsírból származó kalória 6.21 |
% Napi érték * |
Összes zsír 0,69 g 1% |
Telítsd zsírok 0,09 g 0% |
Többszörösen telítetlen. zsírok 0,34 g |
Egyszeresen telítetlen. zsír 0,13 g |
Koleszterin 0 mg 0% |
Nátrium 420 mg 18% |
Kálium 246 mg 7% |
Összes szénhidrát 11,29 g 4% |
Cukor 7,99 g |
Élelmi rost 3,3 g 13% |
Fehérjék 1,18 g 2% |
B6-vitamin 4% |
C-vitamin 42% |
K-vitamin 2% |
Niacin 2% |
Vas 2% |
Kalcium 6% |
Magnézium 7% |
Foszfor 3% |
Cink 6% |
* Számítás napi 2000 kcal étrendre |
A termékben a BJU aránya
Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 48 kcal-t?
Séta | 12 perc |
Kocogás | 5 perc. |
Úszás | 4 percig |
Kerékpár | 7 perc |
Aerobic | 10 perc. |
Házimunkák | 16 perc |
A torma gyógyító tulajdonságai
A népi gyógyászatban a torma gyökerét használják, amely illóolajokat, kalciumot, nátriumot, foszfort, káliumot, ként, vasat, fitoncideket, cukrot, gyantákat, rostokat, C-, B-, PP-vitamint, szinigrin-glikozidot tartalmaz, ami a növény gyökerének sajátos csípős ízt ad.
A tormában lévő C-vitaminról külön meg kell mondani - tartalma szerint a növény a csipkebogyó és a fekete ribizli után a harmadik helyen áll, ezért gyökere hatékony immunstimuláló szernek nevezhető.
A torma felhasználása antibakteriális, vízhajtó, tonizáló, köptető hatású.
A tormával történő szájon át történő kezelés segít a rossz étvágy és az emésztés, a húgyúti gyulladásos megbetegedések, a reuma, a köszvény, az alacsony savtartalmú gastritis esetén.
A helyi tormakezelés hatásos az arcidegek neuralgiájára, fagyásra, ízületi fájdalomra, kúpra.
A torma baktériumölő tulajdonságait sikeresen alkalmazzák angina, szamárköhögés és tuberkulózis esetén.
Torma alkalmazás
A torma kezelése akkor lesz hatékony, ha gyökerét frissen használják. Bizonyított, hogy a torma előnyei feldolgozása után körülbelül 7 napig tartanak. A tormát nem sokkal a gyűjtés után ajánlatos feldolgozni, egy hétnél tovább nem hazudhat.
A kezeléshez általában reszelt tormát és facsart gyümölcslevet használnak.
Belül hígított tormagyökér-levet használnak a gyomorhurut kezelésére, az epeutak funkcionális rendellenességei, a bél atónia esetén.
Az orvosok határozottan javasolják a tormalé hígítását, mivel a benne található illóolajok erős allergiás reakciót válthatnak ki.
A nyálkát a szervezetből eltávolító gyógyszer előkészítéséhez a következő keveréket kell elkészíteni: a reszelt tormát citromlével keverjük össze, éhgyomorra, naponta egy teáskanálnyit két adagban.
A torma vizelethajtó tulajdonsága jól nyilvánul meg, ha keveréket készít a következő arányban: 150 gramm reszelt tormát összekeverünk 2 vagy 3 citromból kinyomott lével. Észrevették, hogy a gyógymód hatékony cseppes és súlyos duzzanat esetén, megfázás, asztma esetén. Vidd be. Megfázás esetén - naponta kétszer 0,5 evőkanál éhgyomorra, ezután tanácsos fél órán keresztül semmit sem enni vagy inni, asztma, duzzanat esetén naponta egyszer egy teáskanálnyi gyógyszert.
A torma gyenge étvágyának kezelésére egy ilyen gyógymódot készítenek: öntsön egy evőkanál reszelt növényi gyökeret 500 ml forrásban lévő vízzel, álljon egy órán át. Ezt a "gyógyszert" naponta 4 alkalommal, 15 perccel étkezés előtt kell meginni, 50 ml-t.
A torma a cukorbetegség szempontjából is előnyös, mivel hajlamos helyreállítani a cukorszintet. Készítsük el a következő keveréket: a reszelt gyökeret összekeverjük savanyú tejjel (1:10), 24 órán át jól zárt edényben tartjuk. Naponta háromszor megeresztve fogyasztják a terméket, egy evőkanál étkezés előtt. Ha nincs savanyú tej, helyettesíthető kefirrel - egy evőkanál reszelt tormagyökér üvegenként. Igya a gyógymódot frissen, egy pohár naponta háromszor.
Az ilyen keverékkel történő tömörítés segít az ízületi fájdalmakban: húsdarálóval ledarálják a torma gyökerét, összekeverik reszelt almával.
Megnövekedett nyomás esetén a tormából, sárgarépából, répa léből készült gyógyszer segít: 100 gramm minden komponenst beveszünk, fél citrom és 100 gramm méz levét adjuk hozzá. A nagyobb hatékonyság érdekében a keveréket étkezés előtt egy órával kell bevenni - egy evőkanál naponta háromszor.
A torma antibakteriális tulajdonságai segítenek a tuberkulózisban: a húsdarálón áthaladt gyökérből kinyomkodott gyümölcslevet mézzel keverik (1: 1). Ajánlatos étkezés előtt inni gyümölcslevet, naponta háromszor 2 teáskanálnyit. Az ilyen tormával történő kezelést két kéthónapos kúrán végzik, amelyek között kéthetes szünetet tartanak.
A lerakódott sók eltávolításához a következő receptet alkalmazzuk: vegyünk egy kilogramm torma gyökeret, öntsünk két liter forralt vízbe, állj egy napig, alkalmanként megkeverve. Egy nap után szűrje le a tinktúrát, adjon hozzá egy kilogramm mézet, keverje össze. A kapott terméket naponta háromszor, 50 ml étkezés előtt kell bevenni.
Nem szabad megfeledkeznünk a torma és az egészséges emberek előnyeiről. Javasoljuk, hogy a növény reszelt gyökerét rendszeresen használja fűszerként az első és a második tanfolyamra. Így elkerülheti a szezonális megfázást és az emésztési problémákat. Ahhoz, hogy a torma valóban hasznos legyen, nem ajánlott ecettel vagy cukorral ízesíteni. Jobb helyettesíteni őket citromlével és mézzel.
Ellenjavallatok
Nem ehet torma gyökerét éhgyomorra azok számára, akik akut gyulladásban és gyomor-bélrendszeri fekélyekben szenvednek.
Terhes nők számára nem ajánlott a tormagyökér fogyasztása és az alapján történő gyógyszerek szedése.
Egészséges embereknek és magas vérnyomásban szenvedő betegeknek figyelembe kell venniük, hogy a nagy mennyiségű torma a nyomás növekedését válthatja ki. Ezenkívül a torma túlzott használata belső vérzést okozhat.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.