1000 kalória
1000 kalória - a fogyás szigorú étrendjének egyik fajtája, napi 1000 kalóriára korlátozva a szervezet kalóriáit.
Kicsit a kalóriákról
A kalóriák az élelmiszerek energiaértékének mértékegységei. A kalóriák mérik annak teljes tápértékét, valamint olyan mutatókat, mint a fehérje-, zsír- és szénhidráttartalom.
A kalóriák biztosítják a szükséges energiát a különböző életfolyamatokhoz, beleértve a fizikai és szellemi munkát is. Energia szükséges a test számos biokémiai reakciójához.
Egy személynek alapvető minimális kalóriatartalma van a nap folyamán. Energiaértéküknek biztosítania kell az összes fiziológiai folyamat áramlását maximális pihenés és relaxáció állapotában (az úgynevezett bazális anyagcsere).
A bazális anyagcsere energiaigénye minden embernél más és az életkortól és a testfelszíntől függ. Egy felnőtt férfinak átlagosan napi 1700 kcal-ra van szüksége az alapvető anyagcsere-folyamatok biztosításához, egy nőnek - 1,5-szer kevesebb.
Az anyagcsere és a belső szervek munkája mellett a testben lévő energiát szellemi és fizikai tevékenységre fordítják. Az étellel sokkal több kalóriát kaphatunk, mint amennyi az alapvető anyagcsere biztosításához szükséges. És ha nem költenek el teljesen, akkor tartalékban tárolják őket - glikogén formájában a májban és a zsírszövetben, és ez, mint tudják, tele van extra kilók megjelenésével.
Elhízás esetén lehetséges és szükséges korlátozni a szervezetbe bevitt kalóriamennyiséget, majd aktiválódnak a saját zsírtartalékok elköltésének mechanizmusai. Ez lehetővé teszi a túlsúly elleni küzdelmet.
1000 kalóriatartalmú diéta lehetőség
Az 1000 kalóriatartalmú étrend alapelveit Anna Belousova táplálkozási szakember dolgozta ki és fogalmazta meg. Helyesebb lenne ezt a diétát 1000 kcal-nak nevezni, mivel az ételek kalóriatartalmát kilokalóriában mérik.
Az energiaellátás napi 1000 kalóriára történő korlátozása nagyon nehéz módszer a felesleges kilók kezelésére. Az 1000 kalóriatartalmú étrend fenntartása érdekében az embernek kiváló egészségnek kell lennie.
Az 1000 kalóriatartalmú étrend kétféle ízben kapható. Egyikük lehetővé teszi bármilyen étel használatát, beleértve a zsíros, sült, édes cukrászsüteményeket is, de az élelmiszerek energiaértékben kifejezett mennyisége nem haladhatja meg a napi 1000 kalóriát.
Az 1000 kalóriás menü második opciója részletesebben leírja a fogyás étrendjét. Tehát tartalmaznia kell:
- 300 g friss gyümölcs;
- 400 g zöldség;
- 500 ml tej;
- 160 g sovány hús;
- 40 g rozskenyér;
- 1 tojás;
- 30 g túró vagy 15 g sajt (opcionális);
- 15 g vajat.
Egy ilyen készlet a testnek csak az energia egy részét biztosítja, a hiányzó pedig pótolódik a zsírtartalékokból.
Hozzávetőleges menü napi 1000 kalóriához
Természetesen nagyon nehéz kiszámítani az otthon fogyasztott ételek kalóriatartalmát. Ezért a táplálkozási szakemberek egy pontosabb második étrend-opció és egy kész menü használatát javasolják napi 1000 kalóriára.
Reggeli:
- Egy pohár sovány tej (200 ml);
- Lágytojás;
- Grapefruit (100 g);
- Egy darab rozskenyér (20 g);
- Vaj (10 g).
Második reggeli - a következő italok egyike:
- Tea;
- Kávé;
- Zöldség leves.
Vacsora:
- Főtt zöldségfélék (200 g);
- Alacsony zsírtartalmú hús (80 g);
- Zöldsaláta;
- Friss gyümölcsök (100 g);
- Édesítetlen tea (1000 ml).
Délutáni nasi:
- Túró vagy sajt (5 g);
- Rozskenyér (20 g);
- Vaj (5 g);
- Sovány tej 30 ml.
Vacsora:
- Zöldségek (200 g);
- Friss saláta (200 g);
- Gyümölcs (100 g);
- Sovány hús (80 g);
- Tea vagy kávé (100 ml).
Vélemények és szakértői vélemények az 1000 kalóriatartalmú étrendről
A táplálkozási szakemberek nagyon ellentmondásosak az 1000 kalóriatartalmú étrenddel kapcsolatban. Egyrészt lehetővé teszi, hogy meglehetősen rövid idő alatt megszabaduljon 1,5 - 10 kg túlsúlytól. De másrészt az 1000 kalóriás étrend étrendje szenved, mivel nemcsak az energiaértékben és az étel mennyiségében korlátozott, hanem hasznos anyagokban is - fehérjékben, élelmi rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Néhányuk hiánya azonnal és komolyan érintheti akár az egészséges testet, valamint súlyosbíthatja a krónikus betegségeket.
Például, ha 1000 kalóriás étrend mellett étellel elegendő mennyiségű magnézium- és káliumsó megszűnik áramlani, akkor a szív munkájának nehézségei megkezdődnek, ami a szív összehúzódásának ritmusában bekövetkező zavarokban nyilvánul meg a szívmegállásig és a halálig.
Otthon az 1000 kalóriatartalmú étrendet csak 2-3 hétig lehet betartani. Ha rosszabbul érzi magát, az étrendet azonnal meg kell szakítani, és orvoshoz kell fordulni.
Az 1000 kalóriatartalmú étrend jelentős hátránya, hogy teljesítése után rövid idő alatt megnő az eredeti súly. A szervezet az átmeneti táplálékhiányt állandóan veszélyezteti a közérzetére, ezért az 1000 kalóriatartalmú étrend után a normál étrend helyreállításakor az összes felesleges kalóriát elkezdi tárolni a jövőre nézve.
A fehérje hiánya a menüben, napi 1000 kalória miatt oda vezet, hogy a vázizomfehérje a legfontosabb anyagcsere-folyamatokhoz elfogyasztásra kerül. Ha az étrendet 1000 napig késik, akkor a szívizom is részt vesz ebben a folyamatban, ami provokálhatja a szívizom disztrófiájának kialakulását.
Ha hosszú ideig figyelemmel kíséri a kalória korlátozását az étrendben a napi 1000 kalóriát tartalmazó menüben, akkor a fontos tápanyagok hiányából gyakran ellenőrizetlen gyengeség jelenik meg, csökken az immunvédelem, a fizikai és szellemi erő, és az anyagcsere zavarai lépnek fel.
Idővel az olyan egészségügyi problémák, mint a hasmenés, émelygés, hajhullás, menstruációs rendellenességek, epekövek és rossz hidegtűrés, fokozzák az 1000 kalóriás menü negatív hatásait.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
