Rózsaszín lazac
A rózsaszínű lazac az értékes lazachalfajok nagy családjának képviselője. Ez a faj, amely sajátos testszerkezetéről kapta a nevét (hátul púp), az egyik migráns. Ez azt jelenti, hogy a folyóban élnek, majd a tengerhez mennek, és ívás céljából visszatérnek a folyóhoz.
A tápérték |
---|
Adag rózsaszín lazac 100 g |
Mennyiség adagonként |
Kalória 153 Kalória zsírból 47,52 |
% Napi érték * |
Összes zsír 5,28 g 8% |
Telítsd zsírok 0,97 g 5% |
Többszörösen telítetlen. zsír 0,97 g |
Egyszeresen telítetlen. zsírok 1,62 g |
Transzzsír 0,04 g |
Koleszterin 55 mg 18% |
Nátrium 90 mg 4% |
Kálium 439 mg 13% |
Összes szénhidrát 0 g 0% |
Élelmi rost 0 g 0% |
Fehérjék 24,58 g 49% |
A-vitamin 17% |
B6-vitamin 35% |
B12-vitamin 79% |
D-vitamin 72% |
Niacin 48% |
Tiamin 6% |
Vas 3% |
Magnézium 8% |
Foszfor 31% |
Cink 3% |
* Számítás napi 2000 kcal étrendre |
A termékben lévő BJU aránya
Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 153 kcal-t?
Séta | 38 perc |
Kocogás | 17 perc |
Úszás | 13 perc |
Kerékpár | 22 perc |
Aerobic | 31 perc |
Házimunkák | 51 perc |
Rózsaszín lazac tulajdonságok
A rózsaszínű lazac előnyei tagadhatatlanok és mindenki számára ismertek. Számos mikro- és makroelemet, vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyek az emberi test számára szükségesek. Ez a hal azért is népszerű, mert hihetetlen ízű.
A rózsaszínű lazac jótékony tulajdonságai a telítetlen Omega-3 zsírsavak jelenlétének köszönhetők. Ezeket az anyagokat "fiatalság megőrzőinek" nevezik, mivel megvédik a test minden sejtjét a káros külső behatásoktól, lelassítják az öregedési folyamatokat, és segítik a bőr fiatalos és friss megjelenését. Ez magyarázza a rózsaszín lazachal népszerűségét a divat- és szépségipar körében.
Az A-, B-, C-vitamin mellett a rózsaszínű lazac PP-vitamint (nikotinsavat) tartalmaz, amely jótékony hatással van az emésztőrendszer és az idegrendszer működésére, valamint kalciumot, krómot, magnéziumot, ként, vasat, foszfort, káliumot, jódot, kobaltot - minden ásványi anyagot, szükséges az emberi test számára az optimális egyensúly fenntartásához.
Az emberek, különösen azok számára, akik figyelik a súlyukat, fontos, hogy mennyi kalória van a rózsaszín lazacban. Ez a hal viszonylag alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, ezért népszerű a modellek és a színésznők körében.
Tehát, hány kalória van a rózsaszín lazacban: 100 gramm termékre a kalóriák száma körülbelül 140. Az ilyen alacsony kalóriatartalom ellenére a rózsaszínű lazacos halételek magas fehérjetartalom (csaknem 60%) miatt jóllakottak. Ennek köszönhetően a jóllakottság gyorsan bekövetkezik, és az emésztés lassú, ami azt jelenti, hogy még egy szilárd adag lazac sem hoz felesleges testzsírt. Lazac tápértéke: zsírok - 6,5 g, fehérjék - 20,5.
A rózsaszín lazac előnyei
A rózsaszínű lazac kémiai összetétele azt sugallja, hogy nagyon hasznos a test nyálkahártyájára, bőrére, az emésztőrendszerre és az idegrendszerre, a belőle származó ételek hozzájárulnak az általános közérzet erősítéséhez.
A rózsaszínű lazachal hasznos az agy keringési rendszerében, mivel a piridoxin összetételében javítja az agysejtek anyagcseréjét. Ez az anyag részt vesz a glükóz testben történő eloszlásában is, ezért javítja az idegrendszer működését, javítja a memóriát, javítja a hangulatot és a teljesítményt.
A többszörösen telítetlen zsírsavak szabályozzák a vércukorszintet, és jó antioxidánsok. A foszforsav befolyásolja a sejtek kémiai reakcióit, felgyorsítja az anyagcserét, ezért ez a hal hasznos az oszteoporózis megelőzésében.
Nagy mennyiségű jód tartalma meghatározza a rózsaszín lazac előnyös tulajdonságait azok számára, akiknek problémái vannak a pajzsmirigyben. A PP-vitamin hasznos pikkelysömör.
Időseknek ajánlott rózsaszínű lazacot enni, mivel a hisztidin aminosavat tartalmazza, amely megakadályozza az Alzheimer-kór kialakulását, védi az idegsejteket a pusztulástól és elősegíti a sérült szövetek helyreállítását.
Meghatározzák a rózsaszínű lazac előnyeit és a fluorid tartalmát, amely megvédi a fogakat a fogszuvasodástól. Mivel ez a nyomelem a fogzománc része, hiánya 40% -kal növeli a fogszuvasodás kockázatát.
A halakban található E-vitamin erősíti az erek falát, védi a sejteket az öregedéstől és megakadályozza a ráncok kialakulását.
Ellenjavallatok a rózsaszín lazac halak fogyasztásához
Gyakorlatilag nincs ellenjavallat ennek a terméknek a használatára, kivéve az allergiát az adott haltípusra. Van azonban olyan emberek csoportja, akiknek óvatosan kell enniük a rózsaszínű lazacot, vagy akár teljesen ki kell zárniuk az étrendből.
Nem ajánlott lazacot használni a gyomor-bél traktus fekélyes betegségei esetén súlyosbodás, krónikus májbetegségek esetén.
Nem kívánatos halat enni rózsaszínű lazacnak, valamint olyan embereknek, akik ellenjavallták a jód- és foszforkészítményeket.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.