A dátumok kalóriatartalma
A dátumok nemcsak varázslatos ízűek, hanem segítenek az emberi testnek abban, hogy ellenálljon a különféle betegségeknek. A datolyák meglehetősen magas kalóriatartalma ellenére az emberiség ősidők óta eszik a datolyapálma gyümölcsét.
Hány kalória van dátumokban
A szárított datolyák kalóriatartalma 275 kcal, míg 100 g termék 2,5 g fehérjét, 0,5 g zsírt és 69,2 g szénhidrátot tartalmaz. Néhány ázsiai országban a dátumok meglehetősen magas kalóriatartalma ellenére szent terméknek számítanak. Nagyszerűek csemegeként, sőt édességpótlóként, főleg tejjel vagy teával kombinálva.
A datolyák kalóriái, valamint az összetételüket alkotó vitaminok és mikroelemek komplexe lehetővé teszi, ha szükséges, hogy ezt a terméket elegendő ideig elegendő ideig használják az élelmiszerekben, és ugyanakkor ne érezzék a tápanyagok hiányát.
A számlálóink számára ismert dátumok értéke az is, hogy nem dolgoznak fel kénvegyületekkel. A dátumok előnyei összetételük gazdagságában is rejlenek. Ez a termék másfél tucat sót és ásványi anyagot tartalmaz:
- Bór;
- Vas;
- Kálium;
- Kobalt;
- Magnézium;
- Mangán;
- Réz;
- Nátrium;
- Szelén;
- Kén;
- Foszfor;
- Fluor;
- Cink és mások.
A dátumok aminosavakat, A-vitaminokat, B, C csoportokat, pantoténsavat és niacint is tartalmaznak, ezért ajánlott a bőr és az erek, az egészséges haj és a fogak, valamint a szív, a szem és a máj rugalmasságának fenntartására.
A dátumokban gazdag pektinek és élelmi rostok találhatók - természetes adszorbensek, amelyek az emberi test számos szervének és rendszerének egészségéhez és normális működéséhez szükségesek, és különösen segítenek növelni annak rákkal szembeni ellenálló képességét.
A depresszió megelőzésére is ajánlott dátumok, különösen az őszi-téli időszakban. A tudósok összetételükben fitohormont is találtak - az emberi oxitocin analógját, amely többek között jótékony hatással van az emberi társadalmi viselkedésre.
A szárított datolyák magas kalóriatartalma azzal magyarázható, hogy összetételükben jelentős mennyiségű szénhidrát (természetes cukrok - fruktóz, glükóz és mások) található. Ebben a tekintetben a dátumokat sikeresen helyettesíthetik sokkal táplálóbb és kevésbé hasznos cukrászdákkal.
A fogyás időpontjai
A dátumok meglehetősen magas kalóriatartalma ellenére javasoljuk, hogy azokat a túlsúlyos emberek étrendjébe is felvegyék. A fogyás dátumainak felhasználásának hatékonysága kémiai összetételüknek köszönhető. A termékben lévő magnézium és kálium jelenléte miatt segítenek megszabadulni a felesleges folyadéktól, megszüntetik az ödémát és normalizálják a súlyt.
A dátumok magas kalóriatartalma ellenére képesek normalizálni a vércukor- és zsírsavszintet, elősegítik a szénhidrátok felszívódását és nem tartalmaznak koleszterint. Annak érdekében, hogy a dátumokat felhasználják a felesleges fontok elleni küzdelemben, ajánlott őket napi külön étkezésként fogyasztani, 10-15 darab mennyiségben. Ugyanakkor nem szabad meghaladnia az ajánlott adagot, szem előtt tartva a dátumok magas kalóriatartalmát.
Időpontok: Kalóriák és óvintézkedések
Tekintettel a dátumok kalóriatartalmára, a cukorbetegségben szenvedők számára ajánlott kizárni őket az étrendből. Az emésztőrendszer betegségeiben szenvedő betegeknek csak dátumot kell enniük, miután engedélyt kaptak orvosuktól.
Ha a dátumokat tömeg szerint vásárolják, használat előtt forrásban lévő vízzel le kell forrázni őket. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy minden értékes tulajdonság csak az érett és megfelelően szárított datolyákban rejlik. Reprezentatív megjelenésű, repedések és penésznyomok nélkül, egyenletesen sötét színűre festett, felületükön ráncok vannak.
A világos dátumok nem voltak teljesen érettek, tápanyagban szegények és nem tartalmazzák a felsorolt előnyöket.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
