A méz kalóriatartalma
Az ókortól kezdve a mézet nemcsak finomnak, hanem tápláló és egészséges terméknek is tekintik. Sokakat azonban érdekel az a kérdés, hogy hány kalória van a mézben, és hogyan lehet fogyni a mézzel?
Méz összetétele
A méz sok hasznos anyagot tartalmaz, például karotint, fehérjét, aszkorbinsavat, B-vitaminokat, PP-vitamint, illóolajokat, enzimeket, cukrokat, szerves savakat, nitrogénvegyületeket. Összesen a méz körülbelül 300 különféle anyagot tartalmaz, amelyek közül 33 hasznos nyomelem. Így a méz tápértéke (nem kalória) 82 g szénhidrát / 100 g termék.
A méz nagy mennyiségű fruktózt (kb. 40%) és glükózt (kb. 35%) tartalmaz. Sőt, ha a fruktóztartalom növekszik, a méz édesebbé válik, és a méz kalóriatartalma növekszik, és a glükóz mennyiségének növekedésével a méz kristályosodik. Víz van a mézben is (15-22%).
A szerves savak, például az almasav, a tejsav, a citromsav stb., Egyedülálló ízt kölcsönöznek a méznek. Ezenkívül a méz körülbelül 20 aminosavat és különféle enzimeket tartalmaz (invertáz, lipáz, diasztáz stb.).
Hány kalória van a mézben?
A méz kalóriatartalma átlagosan körülbelül 327 kcal / 100 g termék. Így a méz kalóriatartalma összevethető sűrített tej, búzakenyér, beluga, borjúmáj, bárány.
Hány kalória van a mézben, annak típusától is függ. Tehát a méz mészfajtáiban a kalóriatartalom nem haladja meg a 380 kcal-t, a sötét és savanykás fajták esetében pedig 390-420 kcal.
A méz magas kalóriatartalma ellenére továbbra is inkább diétás terméknek tekintik, mivel a kalóriákat nem a cukornak, hanem a mézben található glükóznak lehet tulajdonítani.
És hány kalória van egy evőkanál mézben és egy teáskanálban? Egy kanál méz kalóriatartalma körülbelül 56 kcal (17 g), egy kanál méz kalóriatartalma pedig 26 kcal (8 g termék).
A méz hasznos tulajdonságai
A méz magas hasznos anyag-tartalma miatt nagyon sok gyógyhatással rendelkezik. Tehát a méz elősegíti a gyomor-bél traktus aktivitásának normalizálását, hasznos a dysbiosisban, szabályozza a bélmozgást, felébreszti az étvágyat, megnyugtatja az idegeket, normalizálja az alvást, a szklerózis kiváló megelőzése.
A méz baktériumölő és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, felgyorsítja a szövetek gyógyulását, fokozza az immunitást és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.
A méz magas kalóriatartalma ellenére hasznos a belső szervek betegségei, vérszegénység, idegrendszeri rendellenességek esetén használni, mivel emészthetősége 100%. Ezért a mézet mindig ajánlják a posztoperatív időszakban élő embereknek, rossz egészségi állapotú gyermekeknek és idősebb korúaknak.
Az orvosok azt javasolják, hogy felnőtteknek körülbelül 100 g mézet fogyasszanak naponta, a gyermekek számára pedig 50 g-ot.
Hogyan lehet fogyni mézzel?
A magas kalóriatartalmú méz (kalóriatartalma magasabb, mint a cukor) ellenére olyan nagy mennyiségű aminosavat, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek együttvéve hatékonyan segítenek az elhízás elleni küzdelemben. Azt is mondhatja, hogy a méz az egyetlen jó édesség a fogyáshoz.
Sok nő azt mondja, hogy a cukros ételek segítenek megbirkózni a stresszel, akkor hogyan lehet fogyni? Éppen ezért a méz, amelynek elég magas a kalóriatartalma, nélkülözhetetlen termékké válhat a fogyók számára. Még az ókori indiai orvosok is ajánlották az elhízás kezelésére.
Méz diéta: víz mézzel fogyáshoz
A mézes étrend nagyon egyszerű és lehetővé teszi bármilyen termék használatát, csak a napi étrend kalóriatartalma nem haladhatja meg az 1200 kcal-t. A diéta időtartama egy hét, de ha jól érzi magát, akkor hosszabb ideig kitarthat rajta.
A mézes étrend fő szabálya a mézes víz használata a fogyáshoz reggelire és vacsorára.
Hogyan készítsünk mézes italt? Szükséges egy evőkanál mézet felvenni, és fel kell oldani fél pohár meleg, forrázatlan vízben. Hozzáadhat egy kis citromlevet, ha kívánja.
Szükséges vizet inni mézzel fogyáshoz reggel éhgyomorra és körülbelül egy órával a vacsora előtt. Egy itallal kell inni, és ezt követően ajánlott egy aktív fizikai edzést végrehajtani (ház takarítása, kutyasétáltatás stb.) Ez elősegíti a méz bejutását a belekbe, ami lehetővé teszi számára, hogy aktívan részt vegyen a test tisztításában és felgyorsítsa az anyagcserét.
Karcsúsító mézes tea
Néhány ember a mézzel történő fogyás másik módját választja - fogyáshoz igyon teát mézzel. A mézzel való tea elkészítésekor figyelembe kell venni, hogy a méz elveszíti biológiai tulajdonságait, ha forró vízben oldja. Ezért a fogyókúrás mézes tea készítésének receptje így néz ki: főzzünk két evőkanál zöld teát (mivel zsírégető tulajdonságai vannak) és egy evőkanál friss gyömbérgyökeret, előzetesen apróra vágva, 300 ml forrásban lévő vízzel. Hagyja a teát főzni legalább fél órán át, majd adjon hozzá 1,5 liter hideg vizet és adjon hozzá egy evőkanál mézet. Keverje jól a teát, amíg a méz teljesen fel nem oldódik.
Minden étkezés előtt ajánlott egy pohár teát venni egy pohárral. Ha nincs gyomorproblémája, a szokásos tea helyett étkezés között is beveheti ezt a teát, azonban nem ajánlott ismét melegíteni, hogy elkerülje a méz értékes tulajdonságainak elvesztését.
A méz magas kalóriatartalma ellenére a vele készült teát sokan nagyon hatékonynak tartják a fogyás szempontjából, mivel a zöld tea és a gyömbér zsírégető hatású, a méz jótékony tulajdonságai pedig segítenek hatékonyan küzdeni a felesleges kilók ellen.
Meg kell azonban jegyezni, hogy a méz erős allergén. Ezenkívül a mézes italokat a fogyás kiegészítéseként kell használni, és nem az étrend és a testmozgás helyettesítésére.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
