Hogyan készítsünk égett köhögéses cukrot gyermekek és felnőttek számára
A cikk tartalma:
- Égett cukor a köhögés ellen - előnyök és hátrányok
- Hogyan készítsünk égett köhögés cukorkát
- Égett köhögés cukor recept sűrű paszta
- Cukor köhögés elleni szirupok
- Videó
Az égett köhögéses cukrot a népi gyógyászatban használják a torok és a légzőrendszer betegségei kezelésére. Az előkészítés egyszerűsége és lágyító hatása miatt felnőttek és gyermekek kezelésére szolgál, segít enyhíteni a betegség megnyilvánulásait. Sokféle módon lehet elkészíteni ezt a népi gyógymódot, amely lehetővé teszi, hogy még a legügyesebb kis betegeknek is kedveskedjen, és a szükséges segítséget nyújtsa számukra a köhögés elleni küzdelemben.
Az elégetett cukor otthoni gyógymódjai meglehetősen hatékonyak lehetnek
Égett cukor a köhögés ellen - előnyök és hátrányok
A népi gyógyszer használatának javallatai a légzőrendszer gyulladásos betegségei (garatgyulladás, gégegyulladás, tracheitis, hörghurut), valamint torokfájás és egyéb, a garat nyálkahártyájának irritációjával járó betegségek. Az égetett cukrot csak száraz köhögés esetén veszik be - a nyál hatása alatt monoszacharidokra bontják, amelyek energiát adnak a testnek, és enyhe fájdalomcsillapító hatásúak is. Miért van terápiás hatása? A mechanizmus egyszerű - a táplálkozás és a vérkeringés javítása az édesség feloldása területén burkoló, összehúzó hatást nyújt, amely enyhíti a fájdalmat és az irritációt. Az égett cukor felszívódása még nagyon súlyos torokfájás esetén is lehetővé teszi, hogy néhány adag után normálisan nyeljen.
Ennek a gyógymódnak az az előnye, hogy kevés ellenjavallata van, akár terhes nők is használhatják. Égett cukorpasztillákat nem szabad csecsemőknek adni a mechanikus asphyxia (fulladás) magas kockázata miatt. Az is nyilvánvaló, hogy cukor alapú terméket nem szabad adni bármilyen típusú cukorbetegségben szenvedőknek - mind az I., mind a II. Ezenkívül nem szabad cukrot enni, ha a szájüreg nyálkahártyája sérült - az édes környezet vonzza a mikroorganizmusokat, ami fertőző és gyulladásos folyamathoz vezethet. Ugyanezen okból nem élhet vissza cukorkákkal - ez hozzájárul a szájüreg, a fogszuvasodás patogén és opportunista flórájának szaporodásához.
Hogyan készítsünk égett köhögés cukorkát
Az égetett cukor elkészítésének receptjei rendkívül egyszerűek. A legnépszerűbb a legegyszerűbb. Vegyen egy kis serpenyőt, serpenyőt vagy tálat, adjon hozzá hozzávetőlegesen 100 g súlyú kristálycukrot és tegye lassú tűzre. Néhány perc múlva a cukor olvadni, karamellizálódni és barnulni kezd. Annak érdekében, hogy az összes cukor karamellává váljon, rendszeresen keverni kell, és nem szabad hagyni, hogy az alsó réteg égjen - az égett köhögéses cukornak nincs jelentős előnye, mert a monoszacharidok már egyszerű szénhidrátokká bomlottak, alacsonyabb energiakapacitással. Egy ilyen cukorka keserű ízű lesz, csak jobban irritálja a torkot. Amikor az összes cukor világosbarna, elasztikus masszává vált, azt előre kiszórt sütőpapíron apró süteményekbe öntjük. Szilikon formákat is használhat cukorkákhoz vagy jéghez - ezek a cukorkák is gyönyörűek. Használja őket erős köhögésre a nap folyamán.
A tejcukorka hasznos lehet a száraz köhögés kezelésében. Elkészítéséhez fel kell oldani 2 evőkanál cukrot egy fél pohár tejben. Ezután a keveréket erős tűzre helyezzük, a tej gyorsan felforralódik, ezután a tűz csökken, és a cukorral ellátott tejet hagyjuk sűrűsödni. Hamarosan világosbarnára változik. Ezt követően a masszát formákba kell önteni, lehűteni és szükség esetén használni.
Expressz módszer nyalókák készítésére tejjel: a serpenyőben megolvasztott cukrot egy pohár hideg tejbe öntjük, ahol megszilárdul. A tej a légüregbe jut, a karamell tömegében buborékok keletkeznek. Ezeket a pasztillákat mindenki kiveheti, kivéve az örökletes laktóz intoleranciában szenvedő betegeket.
Puha cukorkát készíthetünk vaj hozzáadásával a receptbe. Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot és a vajat 1: 1 arányban, és alaposan összekeverjük. Amikor a tömeg megvastagszik, levesszük a tűzről, formákba öntjük és lehűtjük. Ezek a cukorkák kellemes krémes ízűek.
A köpet cseppfolyósításához és az immunitás erősítéséhez mandarin héjú nyalókákat készítenek. Ehhez készítsen 50 g karamellát égetett cukorból, őröljön meg 100 g mandarinhéjat, adjon a cukormasszához 2-3 evőkanál vízzel együtt, és időnként megkeverve lassú tűzön főzze, amíg besűrűsödik, majd öntse formákba.
Kényelmes speciális szilikon cukorkaformákban előállítani a köhögő rombuszokat
Égett köhögés cukor recept sűrű paszta
Hogyan készítsük el az égett köhögéses cukrot a gyermekek számára? Ebben az esetben, amikor nem kívánatos, hogy a csecsemő kemény cukorkákat adjon, készíthet pépes orvosságot a karamellából, megtartja a köhögés elleni cukorka összes tulajdonságát, de könnyebben használható.
A tészta elkészítéséhez a karamellban, forraljuk fel, egyenlő mennyiségű vizet, vajat és tejszínt adunk hozzá. A két zsíros összetevő megakadályozza a keverék megkeményedését. Alapos keverés és rövid főzés után kis lángon a masszát lehűtjük, majd sűrűbbé, ugyanakkor kényelmesebbé válik a használata. Hozzáadható meleg teához vagy tálalható kanállal. A vélemények azt sugallják, hogy a paszta hatékonysága nem alacsonyabb az édességnél.
Cukor köhögés elleni szirupok
A köhögéscsillapító szirupok kényelmesen használhatók, könnyen elkészíthetők és biztonságosak a gyermekek számára, de van néhány "felnőtt" lehetőség. Kezdjük velük:
- Vodka alapú szirup - az elkészítéshez 7-8 evőkanál cukorra lesz szükség, amelyet addig melegítenek, amíg karamellás árnyalatot és az elégetett cukor jellegzetes illatát nem kapják meg. Ezután hozzá kell adnia körülbelül 100 ml vizet és 3 evőkanál vodkát, amely után a termék lehűl és használatra kész. Ha a keverék nem konzisztens egy folyékony sziruppal, adjon hozzá több vizet, kb. 200 ml-t kell kapnia. A kezelést a séma szerint végezzük: 1 kanál 2 óránként. A gyermekek nem vehetnek igénybe ilyen gyógymódot, az alkohol kárt okozhat a gyermekben, annak ellenére, hogy a főzési folyamat során jelentős része felforralódik.
- Szirup hagymalével - hatása a hagyma kivételes tulajdonságainak köszönhető - bakteriosztatikus és baktericid hatásának. Cukorral kombinálva komplex készítményt kapunk. Az egyik hagyma levének elkészítéséhez öntsön egy pohár forró vízbe, és adjon hozzá 1-2 evőkanál égett cukrot.
- Szirup citromlével - 2 evőkanál cukor karamellás masszává válik, ekkor citromlevet adnak forró vízhez, amelynek mennyisége ízétől függően változtatható. Ezután az égetett cukrot citromos vízbe öntjük, majd a szirupot lehűtjük. Vegyünk egy evőkanálba naponta 6-8 alkalommal.
- Málna szirup. Elkészítéséhez málna teát kell főznie levelekből vagy bogyókból, vagy néhány evőkanál málna lekvárral kell forró vizet adnia. Ezután a cukrot megolvasztják egy serpenyőben, és közvetlenül a teához adják, ahol lehűl. Kiderül egy málna ízű szirup és előnyös tulajdonságai.
- Aloe szirup. Az aloe számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek hatékonyan segíthetnek a köhögésben és erősíthetik az immunrendszert. Elkészítéséhez 2 evőkanál aloe juice-t, 100 ml vizet és 50 g égetett cukrot kell bevennie, és egy edénybe keverni. Víz hozzáadásával folyékonyabbá teheti a szirupot, vagyis kiválaszthatja a magának optimális konzisztenciát.
- Mikrohullámú szirup - gyors és hatékony. 1 evőkanál cukrot összekeverünk 1/3 csésze vízzel. Ezután mindent összekeverünk, és maximális teljesítmény mellett 3 percre mikrohullámú sütőbe tesszük. Ez elegendő a cukor karamellizálásához, ami köhögés elleni szirupot eredményez.
Videó
Kínálunk egy videót a cikk témájához.
Nikita Gaidukov A szerzőről
Iskolai végzettség: a Vinnitsa Országos Orvostudományi Egyetem Általános Orvostudományi Karának 1. számú hallgatója. N. I. Pirogov.
Szakmai tapasztalat: Az 1. számú Tyachiv Regionális Kórház kardiológiai osztályának ápolója, genetikus / molekuláris biológus a VNMU Polimeráz Láncreakció Laboratóriumában N. I. Pirogov.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
