Diéta a 2. vércsoport számára
A második vércsoport, ahogyan ebben a rendszerben vélik, abban az időben keletkezett, amikor az emberiség a nomád életből az ülőbe ült át és gazdálkodni kezdett, ezért tulajdonosait földműveseknek nevezik. Az ókori gazdák étrendje főként növényi élelmiszerekből állt, az állati fehérje aránya lényegesen alacsonyabb volt, mint az őket megelőző vadászoké. Így kell enniük a második vércsoportú embereknek.
A "gazdák" könnyen alkalmazkodnak, immunrendszerük hatékonyan működik, ha az étrend helyesen épül fel. A "Gazdálkodók" gyengeségei közé tartozik az érzékeny emésztőrendszer és idegrendszer, valamint a fertőzésekre való nagy hajlam, a rákra és szívbetegségekre való hajlam, vérszegénység, cukorbetegség, máj- és epehólyag-betegségek. Úgy gondolják, hogy a második vércsoportú személyeknél csökken a gyomornedv szekréciós funkciója, ezért ajánlott erjesztett tejet és szójatermékeket bevinni az étrendbe, és tartózkodni kell a hús és tejtermékek alkalmazásától.
A 2. vércsoportos diéta előnyei
A 2. vércsoport étrendje javítja az egészséget, a testfunkciók normalizálása miatt fogyás lép fel.
A gyengeségek ismeretében támogathatja azokat a rendszereket és szerveket, amelyekre szüksége van, és erősítheti az immunrendszert.
Az ételek széles választéka és az étkezés mennyiségére vonatkozó korlátozások hiánya lehetővé teszi az étrend könnyű tolerálását, ami csökkenti a lebontás valószínűségét.
A 2. vércsoport étrendjének hátrányai és ellenjavallatai
A "Gazdálkodók" diéta megköveteli (és lehetőleg állandó) elutasítását sok tej- és húskészítmény által oly kedvelt embertől, nem mindenki áll készen erre a lépésre, és a rendszeres jogsértések fokozatos eltávolodáshoz vezetnek a rendszerből.
A szigorúan szabályozott menü hiánya az önfegyelemre, az elkészítéséhez való felelősséges és szisztematikus hozzáállásra kötelezi, figyelembe véve nemcsak az ízlési preferenciákat, hanem a test makro- és mikroelemekre vonatkozó igényeit is.
Ez az étrend ellenjavallt az emésztőrendszer betegségei esetén.
Krónikus betegségek jelenlétében az étrendet előzetes orvos konzultációt követően kell elkezdeni.
Milyen ételek megengedettek?
Egészséges ételek:
- halak: ponty, lazac, hering, süllő, makréla;
- zöldségek: articsóka, brokkoli, gallérzöldség, karalábé, vízitorma, zöldhagyma, sárgarépa, paszternák, fehérrépa, répalevél, csicsóka, tök, cikória, spenót;
- gomba: laskagomba;
- gyümölcsök: ananász, vörös áfonya, meggy, áfonya, grapefruit, szeder, füge, áfonya, szilva, cseresznye, áfonya, aszalt szilva, alma;
- hajdina, zabpehely, rozslisztből készült termékek;
- hüvelyesek: szójabab, fekete bab, lencse;
- földimogyoró, tökmag;
- ízesítők: mustár;
- növényi olajok: lenmag, olíva;
- gyümölcslevek: sárgabarack, ananász, cseresznye, citrom, sárgarépa, szilva, zeller;
- gyógyteák galagonyából, valerian, ginzeng, orbáncfű, bojtorján, kamilla, echinacea, csipkebogyó;
- egyéb italok: vörösbor, fekete kávé, zöld tea.
Semleges termékek:
- hús: pulyka, csirke;
- tojás;
- hal: szaga, sügér, tokhal, csuka, tonhal;
- tejtermékek: joghurt, kefir, tehéntej, tejföl, juhsajt, olvasztott sajt, túró, házi sajt, túró;
- zsírok és olajok: csukamájolaj, napraforgó- és szójaolaj;
- dió, fenyőmag, mandula, mogyoró, napraforgómag;
- hüvelyesek: borsó, fehér bab;
- zöldségek: avokádó, rutabaga, daikon, cukkini, kelbimbó, uborka, retek, retek, saláta, cékla, zeller, spárga, zöldbab;
- gyümölcsök: görögdinnye, szőlő, gránátalma, körte, mazsola, kivi, eper, egres, málna, nektarin, őszibarack, ribizli, datolyaszilva;
- kukoricakeményítő, gyöngy árpa, árpa, kukoricadara, köles, zab, rizs, búza és rozskenyér;
- fűszerek: vanília, szegfűszeg, koriander, fahéj, babérlevél, szerecsendió, paprika, curry, petrezselyem, kömény, kapor, édeskömény;
- cukor, méz, megengedett gyümölcsökből készült lekvárok, csokoládé;
- gyümölcslevek: nyír, szőlő, gránátalma, káposzta, áfonya, uborka, alma;
- gyógyteák erdei eper, hárs, málna, menta, pitypang, petrezselyem, cickafark, kakukkfű, édesgyökér leveleiből;
- egyéb italok: alma almabor, fehérbor.
Milyen ételek tilosak?
- hús: marhahús, bárány, sertés, nyúl, liba, kacsa;
- belsőségek: szív, máj;
- hal: harcsa, lepényhal, laposhal, harcsa, angolna, szürke tőkehal, füstölt, sózott és pácolt;
- rákfélék, tintahal, kaviár;
- tejtermékek: tehéntej, savó, fagylalt, tejszín, tehéntej;
- zsírok és olajok: földimogyoró, kókuszdió, kukorica, vaj, gyapotmagolaj;
- pisztácia, kókuszdió;
- zöldségek: édesburgonya, fehér és vörös káposzta, pekingi káposzta, karfiol, burgonya, csípős és édes paprika, rebarbara, paradicsom, fekete és zöld olajbogyó;
- Sampinyon gomba;
- gyümölcsök: narancs, mandarin, dinnye, banán;
- pékáruk, tésztafélék, müzli, búza;
- fűszerek: ketchup, fekete bors, ecet;
- gyümölcslevek: narancs, paradicsom;
- egyéb italok: erős alkohol, édes szénsavas italok, fekete tea.
Diétás menü a 2. vércsoport számára
Hozzávetőleges diétamenü a 2. vércsoport számára két napra:
Reggeli: joghurt, gyümölcssaláta.
Második reggeli: saláta friss zöldségekből.
Ebéd: grillezett hal citromlével és tofuval.
Délutáni snack: túró.
Vacsora: főtt rizs zöldséges mártással.
Reggeli: két szelet rozskenyér babpéppel, tea.
Második reggeli: sajt.
Ebéd: halgolyók.
Délutáni snack: tea vagy kávé, választott gyümölcs.
Vacsora: zöldséges pörkölt.
Hasznos tippek
Tanács 1. A diéta első heteiben célszerű a napi kalóriatartalmat optimálisan kiszámítani, hogy az 1500 - 1800 kcal tartományban legyen.
2. tanács: Az aktív fizikai tevékenységeket (futás, erő-sportok stb.) Lehetőleg helyettesítsük szelídebbre, statikus és relaxációs elemekkel. Ide tartoznak például a jóga, a pilates, a kallanetika.
| Diéta jellegzetes | utolsó évfolyam |
| Időtartam: korlátlan |
3,5 az 5-ből A 2. vércsoportúak étlapja növényi ételekre épül, a növényi fehérjéket is előnyben részesítik (szója). Az állati fehérje forrása a hal és a tejtermékek. |
| Ajánlott gyakoriság: nincs meghatározva | |
| Súlycsökkenés: | |
| Biztonság: | |
| Különféle termékek: |
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
