A-vitamin
Az A-vitamin, más néven retinol, zsírban oldódó vitamin, amely antioxidáns. 1913-ban az elsők között nyitották meg, ennek megfelelően megkapta a latin ábécé első betűjének megjelölését. Először A-vitamint nyertek sárgarépából - ezért az A csoport összes vitaminját karotinoidoknak (az angol sárgarépából) hívják. A karotinoidok megtalálhatók a gombákban, a húsban, a növényekben, és lenyeléskor A-vitaminná alakulnak.
A-vitamin az élelmiszerekben
A legjobb A-vitamin forrás a máj és a halolaj. További ereszkedés a tojássárgája, a vaj, a teljes tej (nem sovány) és a tejszín. Ennek a növényi eredetű vitaminnak a sárga és zöld zöldségek (sárgarépa, paprika, tök, spenót, zöldhagyma, petrezselyem), sárgabarack, őszibarack, alma, görögdinnye, dinnye, szőlő, meggy, csipkebogyó, hüvelyesek (borsó és szójabab) … Ezenkívül egyes gyógynövények tartalmaznak A-vitamint: édeskömény, zsurló, komló, citromfű, csalán, menta, málna levelek, zsálya, sóska.
Az állati eredetű termékekben található A-vitamint halolaj, kaviár, marhamáj, vaj, margarin, teljes tej, tejföl, túró, tojássárgája, sajt képviseli.
A-vitamin akció
Az A-vitamin hatása az emberi szervezetre óriási. Aktívan részt vesz a redox folyamatokban, hozzájárul a fehérjeszintézis szabályozásához, az anyagcsere normális működéséhez, a szubcelluláris és sejtmembránok funkcióinak ellátásához, a fogak és csontok kialakulásához, valamint a zsírlerakódásokhoz is. Az A-vitamin elengedhetetlen az új sejtek megfelelő növekedéséhez a testben, és lassítja az öregedési folyamatokat. Ezenkívül a vitamin elengedhetetlen elem, amely lehetővé teszi az emberi immunrendszer normális működését.
A retinol elegendő mennyiségben történő alkalmazása növelheti a nyálkahártyák védő funkcióját, növelheti a leukociták és a nem specifikus immunitás egyéb elemeinek aktivitását. Ez az anyag megvédi testünket a fertőzéstől, megfázástól, influenzától, a húgyúti rendszer és a gyomor-bél traktus betegségeitől. Megfelelő mennyiségű A-vitamin jelenléte a fejlett országokból származó gyermekek vérében magyarázza azt a tényt, hogy könnyebben tolerálják a fertőző betegségeket, például a bárányhimlőt, a kanyarót, míg az alacsony életszínvonalú országokban elterjedt az e látszólag ártalmatlannak tűnő gyermekbetegségek miatti halálozás.
Az A-vitamin vagy szintetikus analógjai - retinoidok - szerves részét képezik a nyálkahártyákat és a bőrt alkotó szövetek helyreállítását célzó kozmetikumoknak. A vitamint gyógyszerként használják a különféle etiológiájú bőrbetegségek (pikkelysömör, pattanások, pattanások) megszüntetésére. A leégés esetén az A-vitamin serkenti a kollagéntermelést, felgyorsítja a regenerációs folyamatokat és csökkenti a fertőzés kockázatát.
Erős antioxidánsként az A-vitamin kiváló megelőző hatású a rák ellen, védi a szervezet sejtmembránjait a szabad oxigéngyökök és a többszörösen telítetlen savak káros hatásaitól. Ezenkívül a retinol hatása kiterjed a szív- és érrendszerre is, megakadályozva a szívbetegségek megjelenését és növelve a "jó" koleszterinszintet a vérben.
A fő karotinoidok - a zeaxanthin és a lutein - kritikus szerepet játszanak a szemünk védelmében, csökkentve a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát.
A-vitamin szükséglet
Kutatások szerint egyetlen étel sem pótolhatja az A-vitamin hiányát a szervezetben, ha van ilyen, ezért a hiány megszüntetése érdekében kiegészíteni kell. Az A-vitamin ajánlott napi bevitele:
- 3000 NE (900 mcg) férfiak számára;
- 2300 NE (700 mcg) nőknek.
A szervezetben a retinol hiányával járó betegségek esetén a vitamin napi adagja 10 000 NE-re növelhető. Terhes nőknél nem ajánlott napi 6000 NE-nél több vitamint bevenni, mivel a retinol nagy mennyiségben teratogén hatással lehet a magzat méhen belüli fejlődésére.
Az A-vitamint óvatosan kell bevenni az allergiás betegségek asztmás megnyilvánulásaiban szenvedő betegeknél. Kerülnie kell a retinol alkalmazását hypothyreosisban szenvedők számára is.
Az A-vitamin indikációi
A retinol használata ajánlott, ha:
- A nyálkahártya betegségei és a bőrelváltozások (égési sérülések, seborrheás ekcéma, candidiasis, allergiás dermatózisok);
- Szembetegségek (keratitis, kötőhártya-gyulladás);
- A szövetek regenerációs és gyógyulási folyamatainak aktiválásának szükségessége műtét, törések, égési sérülések, sebek után.
Ezenkívül az A-vitamin a komplex terápia szerves eleme a következők kezelésében:
- Az epeutak és a máj akut és krónikus betegségei;
- Akut és krónikus tüdőgyulladás;
- Vashiányos vérszegénység.
Az A-vitamin hiányának jelei (hipovitaminosis)
A retinolhiányt a szérum A-vitamin szintje 0,35 μmol / L alatt jellemzi. A test A-vitamin-hiányának klinikailag jelentős tünetei a következők:
- Korpa;
- A bőr idő előtti öregedése;
- Fokozott hőmérséklet és fájdalomérzékenység;
- A fogzománc érzékenysége (hiperesztézia);
- Nyálka vagy megkeményedett kéreg felhalmozódása a szem sarkában, fokozott könnyezés a hidegben;
- Felgyorsult magömlés, gyenge erekció férfiaknál;
- A hólyag záróizomának gyengesége;
- Hemeralopia ("éjszakai vakság");
- Gyakori megfázás, légúti fertőzések, krónikus tüdőgyulladás;
- Vérszegénység, kimerültség, álmatlanság.
Az A-vitamin hiányának oka a szervezetben:
- Kiegyensúlyozatlan étrend;
- A retinol elégtelen bevitele étellel;
- A zsírbevitel korlátozása;
- Az emésztőrendszer betegségei;
- Malabszorpciós szindróma;
- Vékonybél reszekció;
- Elégtelen E-vitamin bevitel, antioxidáns, amely megakadályozza a retinol oxidációját.
Az A-vitamin feleslegének jelei (hipervitaminózis)
A retinol túladagolásának jelei hasonlóak az A-vitamin-hiány tüneteihez. Ezek a következők:
- Pigmentáció és száraz bőr, törékeny körmök, hajhullás;
- Késleltetett menstruáció, hasi fájdalom, dyspeptikus rendellenességek;
- Ízületi fájdalom, a csontok diffúz megvastagodása;
- A lép és a máj megnagyobbodása.
Különleges utasítások
Orvosi kutatások szerint az A-vitamin és az alkohol kölcsönhatása nagyobb mértékben vezet májkárosodáshoz, mint önmagában az alkoholfogyasztás. Ezt a tényt szem előtt kell tartani az alkohol tartalmú gyógyszerek használata során.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.