Cikória - A Gyökér Előnyei, A Felhasználásra Utaló Jelek, ártalmak

Tartalomjegyzék:

Cikória - A Gyökér Előnyei, A Felhasználásra Utaló Jelek, ártalmak
Cikória - A Gyökér Előnyei, A Felhasználásra Utaló Jelek, ártalmak

Videó: Cikória - A Gyökér Előnyei, A Felhasználásra Utaló Jelek, ártalmak

Videó: Cikória - A Gyökér Előnyei, A Felhasználásra Utaló Jelek, ártalmak
Videó: Egy gyógyító finomság: a pongyola pitypang 2024, Április
Anonim

Cikória

Használati útmutató:

  1. 1. Alkalmazás
  2. 2. Ellenjavallatok és ártalmak

Árak az online gyógyszertárakban:

62 rubeltől.

megvesz

Cikória
Cikória

A cikória évelő gyógynövény, legfeljebb 1 m magas. Ezt a növényt egy erőteljes, húsos, legfeljebb 15 méter hosszú gyökér jelenléte jellemzi. A cikória szára egyenes, rövid levélnyéllevelekkel. A cikória júliustól szeptemberig virágzik, nagy fényes kék virágokkal. A cikória gyümölcse fájó. A cikória lehet vad és tenyésztett. A fajtákat cikóriagyökér táplálékként történő felhasználására termesztik.

A cikória Oroszország európai részén, Fehéroroszországban, a Krímben, a Kaukázusban terem. Szereti a lejtőket, a fenyveseket és a homokos talajokat.

A cikória előnyeit az ember ősidők óta ismeri. Még az ókori egyiptomi ebersi papiruszban (Amenhotep fáraó korszaka) is említették, hogy a cikóriából kábítószereket készítettek a halálos kígyómarások és mérgező rovarok ellen.

A cikória előnyeit írásaikban az ókor orvosai és tudósai (Theophrastus, Plinius, Dioscorides) írták le. A híres Avicenna a cikória előnyeit használta gyógyszerek előállítására az ízületek, a szem és a gyomor kezelésében.

A cikória összetétele és előnyei

A legértékesebb a cikória gyökér. Sok könnyen emészthető anyagot tartalmaz, amelyeket értékes élelmiszertermékként és számos betegség kezelésére használnak. Az összetétel legfontosabb anyaga, amely a cikória fő előnyeit biztosítja, az inzulin. Cikória gyökere 60% -ot tartalmaz. Ez a poliszacharid az étrendi táplálkozás nélkülözhetetlen eleme, és különösen szükséges a cukorbetegek számára, mivel helyettesíti a keményítőt és a cukrot.

Ezenkívül a cikória gyökere olyan anyagokat tartalmaz, mint:

  • Intibin (keserű glikozid);
  • Szacharidok;
  • Szerves savak;
  • Kolin;
  • Fehérjék;
  • Zsírok;
  • Só;
  • Pektin;
  • Illóolaj;
  • Vitaminok.

A cikória gyökere rendkívül gazdag olyan fontos elemekben, mint:

  • Keserű anyagok;
  • Gyantás anyagok;
  • Tanninok.

Ami a cikória gyökerében található vitaminokat illeti, szintén sok van benne:

  • A-vitamin;
  • C vitamin;
  • B1-vitamin;
  • B2-vitamin;
  • PP-vitamin;
  • E-vitamin

A cikóriában elég sok olyan nyomelem található, amely hasznos a test számára:

  • Mangán;
  • Vas;
  • Kálium;
  • Nátrium;
  • Foszfor.

A cikória előnyei nem csak gyökerében jelennek meg. Így a növény levelei inulint tartalmaznak, a természetben ritkán előforduló anyagot. Ez egy természetes poliszacharid, amely szinte teljes egészében fruktózból áll. Az inulin segíti a testet abban, hogy jobban felszívja az ásványi anyagokat az ételtől, beleértve a kalciumot is (és köztudottan a legrosszabbul felszívódik).

A cikória fő tulajdonságát a vércukorszint csökkentésére aktívan használják a diabetes mellitus kezelésére. Sokan nem tudják, hogy nemcsak a cikóriagyökérnek van ilyen tulajdonsága, hanem a leveleinek is. A növény zöld részének gazdag összetétele határozza meg emberi táplálékként való felhasználását.

Így a cikória előnyei azokban a cselekvésekben mutatkoznak be, amelyeket felhasználása az emberi testre gyakorol:

- összehúzó;

- cukorszint csökkentő;

- Nyugtató (nyugtató);

- vízhajtó;

- Choleretic;

- gyulladáscsökkentő (antiszeptikus);

- Sebgyógyulás;

- Serkentő (a gyomor-bél traktus munkája);

- Immunstimuláló.

A cikória használata

Amikor a termékkel akciósan találkozunk, sokan feltesszük a kérdést: a cikória vagy ártalmak előnyei rendszeres használatát eredményezik például italként. A válasz nyilvánvaló: a cikória gyökere csodálatos ízű és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért korlátozás nélkül ihat egy ilyen italt, természetesen ésszerű keretek között.

A cikória előnyeit nehéz túlbecsülni. A cikória gyökér gyógyhatásainak köre nagyon széles. Jelöljünk ki egy széles listát azokról a tulajdonságokról, amelyek a cikória rendszeres használatával rendelkeznek:

  • Eltávolítja a méreganyagokat a májból;
  • Serkenti a máj működését;
  • Nyugtatja az idegrendszert;
  • Javítja a szívműködést;
  • Javítja a vér összetételét;
  • Normalizálja az emésztést;
  • Erősíti a testet.

Így a cikória előnyeit a következő betegségek kezelésére és a különböző egészségi állapotok megelőzésére használják:

- Neurosis;

- álmatlanság;

- magas vérnyomás;

- hólyaghurut;

- kolelitia;

- Hyperacid gastritis;

- Jade;

- vérszegénység;

- skorbut;

- A lép betegségei;

- Cirrhosis;

- Hepatitis;

- Enteritis;

- diszbakteriózis;

- Ízületi gyulladás;

- vastagbélgyulladás;

- kolecisztitisz;

- Krónikus székrekedés;

- Prostration;

- fokozott izzadás.

Ezekben az esetekben a cikóriát szájon át tinktúra, főzet, ital formájában fogyasztják. A cikóriának nagy előnyei vannak, ha a gyökerekből és levelekből származó lé formájában fogyasztják.

De a cikória egészségügyi előnyei külsőleg is nagyon észrevehetők. Tehát a cikória gyökereinek és gyógynövényeinek főzetét a népi gyógyászatban olyan betegségek kezelésére használják, mint:

  • Ekcéma;
  • Pattanás;
  • Furunculosis;
  • Gennyes sebek, fekélyek;
  • Diatézis gyermekeknél (ételallergia);
  • A nyirokmirigyek gyulladása.

Ebből a célból fürdők, testápolók, borogatók, öntetek készülnek cikóriából.

A gyógyászati tulajdonságok ilyen széles listájának köszönhetően a cikória javítja az egész test munkáját, rendbe hozza a szívet, a vesét, a májat és a vért.

A cikória ilyen gazdag tulajdonságai és előnyei mellett csodálatos gazdag íze is van. A cikória kivételes előnyökkel jár, ha minden reggel nem kávét, hanem gyógyító italt kezd el inni. Ez a szokás remek hangulatot és kiváló egészséget nyújt Önnek. Ezenkívül a cikória segít megszabadulni a bél dysbiosisától, és megelőző intézkedés lesz e betegség ellen. A cikória nem árt, mert rendszeres használatával segít csökkenteni a vércukorszintet, ami azt jelenti - javítja az anyagcserét a szervezetben. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően megbirkózhat a súlyfelesleggel. Ezenkívül a cikória gyökérének kalóriatartalma csak 21 kcal.

Azonnali cikória ital
Azonnali cikória ital

A cikóriát nemcsak élelmiszerekhez használják. Tehát a híres indiai fogkrémek szinte mindig cikóriagyökér-kivonatot tartalmaznak. Ennek köszönhetően ez a fogkrém megakadályozza a fogak plakk képződését és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.

A cikória gyökerét gyakran használják cukrászda gyártásához. Ezeknek az édességeknek és süteményeknek szokatlan íze és illata van.

Ellenjavallatok és kár a cikóriának

A cikória gyakorlatilag nem árthat az embernek. De ha visszaél vele, mint bármely más termék, katasztrofális eredményekhez vezethet, és akkor a cikória ártalma nyilvánvaló lesz.

Krónikus betegségek esetén konzultálni kell orvosával a termék használatával kapcsolatban. Annak elkerülése érdekében, hogy a cikória egészségkárosodást okozzon, ügyelni kell az ilyen betegségekre:

- Neurosis;

- aranyér;

- gyomorhurut;

- Phlebeurysm;

- Bronchiális asztma;

- Bronchitis.

A cikória ártani fog az embernek, ha egyéni intoleranciája van a termékkel szemben.

A cikória nyilvánvaló károsítása károsíthatja a gyermek legfeljebb 3 éves testének egészségét. Az allergiásoknak óvatosnak kell lenniük, mivel a cikóriában található jelentős C-vitamin-tartalom nem okozhat kárt a szervezetben, de allergénként szolgál.

Cikória: árak az online gyógyszertárakban

Gyógyszer neve

Ár

Gyógyszertár

A természet öröksége Közönséges cikória gyökér gyógytea 50 g 1 db.

62 RUB

megvesz

A gyógyszerről szóló információk általánosak, csak tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik a hivatalos utasításokat. Az öngyógyítás veszélyes az egészségre!

Ajánlott: