Miért veszélyes a szénhidrátmentes étrend?
A diéták ugyanolyan divatosak, mint a ruházat, az autók és az éttermek. Az egyik legdivatosabb jelenleg a szénhidrátmentes étrend. Ez az élesen korlátozott mennyiségű szénhidrátot tartalmazó étrend általános elnevezése, amely magában foglalja az étrend világának olyan "hírességeit", mint az Atkinson-étrend és a Kreml-diéta. Mióta évek óta divatban vannak, az orvosok meglehetősen komoly "kompromittáló bizonyítékokat" halmoztak fel az ilyen típusú étrenddel kapcsolatban, és a szénhidrátmentes étrendet a radikális étrendek legkárosabb kategóriájába sorolják.
Miért olyan vonzó a szénhidrátmentes étrend? Először mindenki hallotta, hogy a szénhidrátok meghíznak. Másodszor, a többi komponens, a fehérjék és a zsírok komoly korlátozások nélkül fogyaszthatók. Nos, ki nem szereti a diétát, amely lehetővé teszi, hogy megbánás nélkül fogyasszon egy jó darab kolbászt, pár szelet finom húst, egy illatos csirkecombot? Kár, hogy nincs kenyér, de a diéta ugyanaz. Valójában az ilyen írástudatlanság következményei a test munkájával kapcsolatban kedvesek a szénhidrátmentes étrend hívei számára.
A megnövekedett fehérjetartalom mellett elsőbbségi sorrendben szenvednek:
- a gyomor, amelyben megkezdődik a sósav fokozott szekréciója, és ennek eredményeként a savasság emelkedik, és ez közvetlen út vezet a gyomorhuruthoz és fekélyekhez;
- belek, amelyekben az ételcsomóban lévő rosthiány miatt stagnálás lép fel, rothadó mikroflóra alakul ki, székrekedés kezdődik, ami az egész szervezet mérgezéséhez vezet;
- a máj, amely hatalmas mennyiségű mérgező anyag, fehérje bomlástermék képződése miatt óriási terhet visel;
- a magas fehérjetartalmú szénhidrátmentes étrendben lévő vesék nem képesek megbirkózni a felesleges aminosavak megszüntetésével.
Ennek eredményeként súlyos anyagcserezavar lép fel, a gyakorlatban ez az egész szervezet globális meghibásodása, mivel a legtöbb létfontosságú szerv tevékenysége megszakad. A szénhidrátmentes diétát folytató ember fogy, igen. De határozottan nem egészséges.
A szénhidrátok elengedhetetlenek a test normális működéséhez. Nem mindegyik haszontalan, hanem csak könnyen emészthető: cukor, mindenféle édesség, pékáru, édesség, csokoládé és egyéb cukrászati termékek, édes szénsavas italok és hasonló örömök. Az ilyen szénhidrátokat habozás nélkül elutasíthatja, a test csak hálás lesz neked. A gabonafélék, a durva kenyér, a durumbúza tészta, a méz, a gyümölcsök, a frissen facsart gyümölcslé - ezek szénhidrátok, amelyekre szükség van a kiegyensúlyozott étrendhez, a szükséges összetevők szállítói, ésszerű mennyiségben fogyasztva nem képeznek zsírt. Még mindig készen áll a szénhidrátmentes étrendre?
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
