Húsmentes étrend
A húsmentes étrend, amelynek célja a túlsúly és a test megtisztítása érdekében történő fogyás, a hús és húskészítmények étrendből való kizárásából, valamint szójatermékekkel való helyettesítésből áll.
A húsmentes étrend jellemzői
Ha húsmentes étrendet követ, akkor 10-14 napig teljesen el kell hagynia a hús, húskészítmények és félkész termékek használatát. Annak érdekében, hogy a test ne tapasztaljon éles fehérje-, kalcium- és cinkhiányt, fokozatosan át kell váltani az étrendre, és az étrendbe be kell vonni a hasznos anyagokat tartalmazó alternatív ételeket.
Ebben az étrendben az egészséges ételek közé tartozik a szója, a szójaszósz és a szójahús, valamint a tejtermékek, a hal és a tojás. Fogyókúra közben szójaszósz adható különféle ételekhez és salátákkal ízesíthető. A zöldségek, a mandula, a hüvelyesek, a fehér kenyér, a spenót és a brokkoli szintén feltöltik a fontos nyomelemek és vitaminok mennyiségét.
Húsmentes étrend során el kell hagynia a magas kalóriatartalmú ételeket, és helyettesíteni azokat szójatermékekkel. A szója nem okoz allergiás reakciókat, semleges szaga és kellemes íze van.
A szója étrend olyan szójatermékeken alapul, amelyek nem tartalmaznak koleszterint és laktózt, jól felszívódnak és enyhítik a mérgezés tüneteit. A szójahús és a szójaszósz rendszeres fogyasztása az étrendben csökkenti a rák, a demencia, a csontbetegségek és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
A szója étrend előnyei és hatékonysága annak köszönhető, hogy a növényben lecitin található, amely szabályozza a lipid anyagcserét, elősegíti a zsírégetést és normalizálja az anyagcsere folyamatát.
A szója és a szójahús kalóriatartalma
A szója az étrend és a vegetáriánus menük előnyben részesített étele, mivel növényi fehérjét tartalmaz. A szójahús foszfort, kalciumot, vasat, nátriumot, magnéziumot, káliumot, A-, E- és B-vitamint, valamint hasznos zsírsavakat tartalmaz.
A szója kalóriatartalma 381 kcal, valamint 17 g zsír, 34 g fehérje és 17,2 g szénhidrát.
A szójabab hús szójalisztből készült növényi szójatermék. Ez a hús vegetáriánus ételekhez és diétás menükhöz alkalmas. A szójahús kalóriatartalma 296 kcal, emellett 52 g fehérjét, 2 g zsírt és 17 g szénhidrátot tartalmaz.
A szójahús átlagos kalóriatartalmából diétás levesek, valamint különféle zöldséges, tésztás és gabonapelyhes ételek készíthetők.
A húsmentes étrend előnyei
A szójatermékekből, zöldségekből és gyümölcsökből álló húsmentes étrendet legfeljebb 15 napig kell betartani, hogy a test ne kerüljön stresszbe és ne érje el a kimerültséget. A szója diéta során legalább napi 3-4 alkalommal kell enni, 2-3 alkalommal nassolni kell, és naponta legalább 1,5 liter folyadékot kell fogyasztania.
Az ilyen étrend jól alkalmazható olyan emberek számára, akik aktív sportot, táncot folytatnak, és a megfelelő táplálkozást is betartják. A szója diéta segít a felesleges kilók eltávolításában, segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből, erősíti a mozgásszervi rendszert és stabilizálja a pszicho-érzelmi állapotot.
Mielőtt a húsmentes étrendre váltana, konzultálnia kell orvosával és diagnosztikai vizsgálaton kell átesnie.
Ennek az étrendnek vannak előnyei és hátrányai is. A húsmentes étrend fő előnyei:
- a heti menü elkészítésének egyszerűsége és az összetételében lévő termékek elérhetősége;
- különféle betegségek megelőzése (diabetes mellitus, érelmeszesedés, rák, magas vérnyomás);
- hatékony fogyás a test kimerülése nélkül;
- a bőr és a haj állapotának javítása;
- az izom rugalmasságának növelése és a csontok erősítése.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a húsmentes étrend ellenjavallt vérszegénység, hipotenzió, kimerültség, agyi betegségek és mentális rendellenességek, valamint 16 év alatti gyermekek esetében.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
