Avokádó

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

Az avokádó (amerikai Perseus, vaj körte, aligátor körte) a Laurel család Perseus nemzetségének örökzöld gyümölcse és ennek a fának a gyümölcse. Az avokádó szülőhelyének Mexikót tekintik. És bár az utazók már régóta tudnak erről a gyümölcsről, a vajkörte viszonylag nemrégiben - a 20. század közepén - jelent meg Európában.

A tápérték 100 g avokádó tálalása Mennyiség adagonként Kalória 160 Kalória zsírból 131,94 % Napi érték ^* Összes zsír 14,66 g 23% Telítsd zsír 2,13 g 11% Többszörösen telítetlen. zsírok 1,82 g Egyszeresen telítetlen. zsír 9,8 g Koleszterin 0 mg 0% Nátrium 7 mg 0% Kálium 485 mg 14% Összes szénhidrát 8,53 g 3% Cukor 0,66 g Élelmi rost 6,7 g 27% Fehérjék 2 g 4% A-vitamin 3% B6-vitamin 13% C-vitamin 17% K-vitamin 26% Niacin 9% Tiamin 4% Vas 3% Kalcium 1% Magnézium 7% Foszfor 5% Cink 4% * Számítás napi 2000 kcal étrendre

A termékben a BJU aránya

Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 160 kcal-t?

Séta	40 perc
Kocogás	18 perc
Úszás	13 perc
Kerékpár	23 perc
Aerobic	32 perc
Házimunkák	53 perc

Az avokádó egészségügyi előnyei

Orvosi szempontból minden hasznos az avokádóban: gyümölcsök, levelek, magvak. A gyümölcsökben gyakorlatilag nincs fehérje és cukor, ezért bekerülhet a terápiás étrendbe. Ennek a gyümölcsnek a levelei és magjai gyógyító tulajdonságokkal bírnak, főzetüket vérhas, enterocolitis, krónikus vastagbélgyulladás esetén veszik fel.

Az avokádó jótékony tulajdonságait a benne található K, F, C, E, B6 vitamin határozza meg. Ezért az avokádó gyenge immunitás, alacsony hemoglobinszint, idegi kimerültség esetén hasznos.

Megtalálták az avokádó tumorellenes tulajdonságait is. A gyümölcsben fitokémiai anyagokat és fitonutrienseket találtak - ezek az elemek elpusztítják a tumorsejteket.

Az avokádó a karotinoidok - szerves anyagok, amelyek jótékony hatással vannak a szem, a bőr, a fogak állapotára - asszimilálódnak. Mindössze 50 g avokádó cellulóz megkétszerezi a karotinoidok emberi felszívódását.

Megállapítást nyert, hogy a gyümölcs rendszeres fogyasztása segít enyhíteni az ingerlékenységet, az álmosságot és a fáradtságot, növeli a hatékonyságot és javítja az általános közérzetet. Az avokádó ezen előnyös tulajdonságait a mannoheptulóz biztosítja, amely csökkenti a glükózszintet és elősegíti az agysejtek jobb felszívódását.

Az avokádóban található káliumnak köszönhetően normalizálja az idegimpulzusok átadását, helyreállítja az izomrendszer munkáját és a víz-só egyensúlyt.

Az avokádó antioxidánsként is ismert, amely gátolja az öregedési folyamatokat és megvédi a test sejtjeit a szabad gyököktől.

A kozmetológiában gyümölcsöket és avokádóolajat használnak. Az olaj hatékonyan javítja a bőr immunitását, helyreállítja az epidermisz védő funkcióját, és a gyümölcs pépje zsírtartalma miatt védi a száraz bőrt és megakadályozza a ráncok megjelenését. Az avokádó hasznos a töredezett haj, zsíros és száraz haj helyreállításában.

Az avokádó alkalmazása

Az avokádó erősítő tulajdonságai felhasználhatók a fertőzések és más betegségek utáni rehabilitáció során, vitaminhiány esetén.

Diétás termékként az avokádó hasznos cukorbetegség, dyspepsia, gyomorhurut, gyomorhurut, szürkehályog, székrekedés esetén.

A gyümölcsök képesek csökkenteni a koleszterin mennyiségét, ezért szerepel a magas vérnyomás, vérszegénység, érelmeszesedés étrendjében.

A vérhas, a vastagbélgyulladás, az enterocolitis, hasmenés kíséretében, az ilyen infúziókat avokádó levelekből készítik:

egy evőkanál levelet öntünk 300 g vízzel, 8 percig forraljuk. Két órán át tartjuk és szűrjük. Naponta háromszor fél pohárral iszik ezt az infúziót, min. 30 étkezés előtt. A kezelés két vagy három hétig tart.
Az avokádómag infúzióját ugyanolyan arányban főzik. 30 perccel étkezés előtt isznak, egy-egy fél pohárral. A kezelés két vagy három hétig tart.

A száraz haj helyreállításához maszkot készítenek egy érett avokádó gyümölcsből, két evőkanál olívaolajból és egy tojásból. A maszkot fél órán át a hajon tartják. Ha a haj zsíros, mézet és kefirt adnak az olívaolaj és a tojás helyett.

A bőr hidratálásához maszkot készíthet az avokádó és az olívaolaj pépéből. A terméket az arcra, a nyakra kenjük, 15 perc múlva lemossuk. Az avokádó, a reszelt sárgarépa, a tojássárgája és a méz maszkja hasznos a száraz és öregedő bőr számára.

A hajhoz, bőrhöz, körmökhöz tartozó avokádóolaj tiszta formában használható, a kész kozmetikai termékekhez hozzáadható a hatékonyságuk fokozása érdekében, és keverhető más olajokkal. Gyakorolják a masszázsokat, dörzsöléseket és olajjal történő alkalmazásokat.

Belül az avokádóolajat a szívroham és a stroke megelőzésére, gyomor-bélrendszeri fekélyek, gyomorhurut, kolecisztitisz, hasnyálmirigy-gyulladás, meddőség kezelésére szedik. Az olaj segít a hatékonyság romlásában, a tejtermeléssel kapcsolatos problémákban is a szoptató nőknél.

Igyon avokádóolajat, egy teáskanálnyit naponta 2 alkalommal étkezés előtt - körülbelül 40 percig. A kúra 20 vagy 30 napig tart. Ugyanakkor a sötétzöld olaj diószagú és ízű. Ha az olaj színe sárga, akkor finomított és nem olyan hatékony.

Az igazán egészséges avokádó kiválasztásához alaposan meg kell vizsgálnia - a bőrén nem lehetnek repedések, foltok, a felülete puha és enyhe ujjnyomásra képes. Célszerű a kemény gyümölcsöt két-három napig érlelni.

Ellenjavallatok

Az avokádót nem szabad csak egyéni intolerancia esetén fogyasztani.

Fontos a gyümölcs megfelelő tisztítása: a csontban sok toxin található, amelyek levegővel érintkezve szabadulnak fel. A gyümölcs levágása után a követ gyorsan el kell távolítani. Vágott avokádót csak hűtőszekrényben tárolhat, legfeljebb két napig. Annak megakadályozása érdekében, hogy a pép fekete színűvé váljon, megszórjuk citromlével.

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.