Anyagcsere-diéta
Az étrendi korlátozások és az intenzív fizikai aktivitás néha nem segítenek megszabadulni a felesleges kilóktól. Ilyen esetekben az anyagcsere-étrend igazi üdvösséggé válik. Ez egy táplálkozási rendszer, amelynek hatása az anyagcsere felgyorsításán alapul. Ezenkívül a hormonális szint normalizálására irányul.
Az étrend két hormoncsoport felszabadulásának szabályozására szolgál, amelyek mindegyike befolyásolja a testzsírt. Ennek eredményeként csökken a zsírszövet felhalmozódásáért felelős inzulin- és ösztrogénszint, növekszik az adrenalin, a noradrenalin és a tesztoszteron mennyisége, amelyek zsírt égetnek. Ezeknek a folyamatoknak köszönhetően a meglévő zsírlerakódások elfogyasztásra kerülnek, újak pedig nem halmozódnak fel.
A metabolikus étrend alapelvei szerint az összes élelmiszer szénhidráttartalma alapján 5 csoportra oszlik. Minden csoportnak van hozzárendelve pont - 0-tól 4-ig. A diéta minden szakaszában, egyértelműen meghatározott időpontban, egy bizonyos termékcsoportból kell ételt fogyasztania.
A metabolikus étrendnek három fázisa van.
Az első szakasz a zsírégetés. Időtartama 2 hét, amely alatt intenzív fogyás van. Ekkor az étrendben csak a nulla csoport ételei lehetnek jelen. Rajtuk kívül minden nap el kell fogyasztani 1 evőkanál. l. olivaolaj. Ha ebben a szakaszban nem sikerült elérni a fogyást, akkor 15 napos szünetet kell tartania, majd ismételje meg a szakaszt.
A második szakaszban a súly normalizálódik. A szakasz időtartama nincs korlátozva. A kilók fogyása folytatódik, de nem olyan gyorsan, mint az első szakaszban. Az áramellátás ebben az időszakban így néz ki:
- az első reggeli (8: 00-10: 00 között) - 4 pontos étel;
- második reggeli (11: 00-12: 00 között) - étel 2 pontért;
- ebéd (14: 00-15: 00 között) - étel 2 pontért;
- délutáni tea (16: 00-18: 00 között) - étel 1 pontért;
- vacsora (18: 00-20: 00 között) - étel 0 pontért.
A harmadik szakasz a súlykonszolidáció. A cél a fogyás megszüntetése a diéta befejezése után. Ezen a ponton ajánlott a vacsorán kívül minden étkezéshez 1 pontot adni. Ha a súly továbbra is csökken, napi 1 pontot adhat hozzá, kivéve a vacsorát.
A metabolikus étrend akkor hatékony, ha több szabályt is betartanak
- sült, füstölt ételek és félkész termékek megtagadása;
- étkezés naponta legalább ötször, kis adagokban;
- lassú táplálékfelvétel minden darab alapos rágásával. Étkezés közben nem lehet elterelni a figyelmét és beszélgetni.
Az egyes étkezések pontszáma a következőképpen kerül kiszámításra. Például egy 4 pontos edény van feltüntetve. Az első lehetőség egy termék a 4 pontos listából. A második lehetőség két termék a 2 pontos listából. A harmadik lehetőség egy termék 3 ponton és egy termék 1 ponton. És mindenesetre, ha akarja, hozzáadhat termékeket a csoportból 0 ponttal.
A metabolikus étrend előnyei
A metabolikus étrend kétségtelen előnye még abban az esetben is, ha más diéták tehetetlenek. Átlagosan a vízvezeték havonta legfeljebb 10 kg, a súly legnagyobb része az első 2 hétben elmúlik - a zsírégetés szakaszában. A diéta második és harmadik szakaszában előírt étrend addig tartható, ameddig csak akarja.
A fogyás jegyezze meg az éhség hiányát, amelyet meglehetősen kiadós étrend magyaráz. Sokan azok közül, akik állandóan más étrenden vesznek részt, könnyen betartják ezt a táplálkozási rendszert.
Az anyagcsere-étrend hozzájárul a hormonális szint normalizálásához, az anyagcseréhez, az emésztőrendszer munkájához, javulást mutat a bőr, a haj és a körmök állapota.
A metabolikus étrend hátrányai és ellenjavallatai
A metabolikus étrend első szakaszában kellemetlen jelenségek lehetségesek szédülés, fülzúgás, erős izzadás, émelygés, csökkent teljesítmény, általános gyengeség formájában. Ilyen esetekben ajánlott az első szakaszt befejezni, és továbblépni a másodikra.
A metabolikus étrend ellenjavallt serdülőknél és időseknél, terhes és szoptató nőknél. Ez a diéta ellenjavallt a diabetes mellitusban és az endokrin rendszer egyéb patológiáiban, a rákban is. Ha pedig bármilyen krónikus betegsége van, konzultáljon kezelőorvosával a diéta megkezdése előtt.
Milyen ételek megengedettek?
Az anyagcsere-étrend minden szakaszában bizonyos számú ponttal rendelkező termékeket választanak ki a menü összeállításához:
- 0 pont - csirkemell, nyúlhús, pulyka, tojás, hal, tenger gyümölcsei, 2% alatti zsírtartalmú tejtermékek, gomba, friss zöldségek, zöldborsó, mész, citrom, gyógynövények, fokhagyma, hagyma, fűszerek, alma- és szőlőecet;
- 1 pont - természetes zöldséglé, bogyó és bab;
- 2 pont - korpás kenyér, olajbogyó, főtt répa és sárgarépa, gyümölcs, csirke, bárány, marhahús, belsőségek, 2–4% zsírtartalmú tejtermékek, feta, diófélék, magvak, müzli, zabpehely, rizs, hajdina és avokádó;
- 3 pont - természetes gyümölcslevek, joghurt, olvasztott sajt és kemény sajt, köles, étcsokoládé;
- 4 pont - sertés, liba, kacsa, 4% -ot meghaladó zsírtartalmú tejtermékek, búzadara, burgonya, kenyér, édesség, konzervek, majonéz, bolti gyümölcslevek, sör, alkoholos és szénsavas italok.
Milyen ételek tilosak?
A tiltott termékek közé tartozik minden olyan termék, amely nem szerepel a jóváhagyott listában.
Metabolikus étrend menü
Példa egy anyagcsere-diéta menüre az első lépésben:
Első reggeli |
1. lehetőség: sült csirkefilé, zöldborsó, cukormentes tea. 2. lehetőség: 3 tojásos omlett, friss zöldségsaláta. |
Ebéd |
1. lehetőség: korpás rúd, zsírszegény tej. 2. lehetőség: túró, tea egy szelet citrommal cukor nélkül. |
Vacsora |
1. lehetőség: leves sovány húslevesben, zeller gyökér, hagyma, brokkoli, fehér káposzta, bazsalikom és sült saláta kitûnõ, fõzött nyúlhús, friss zöldségsaláta hozzáadásával. 2. lehetőség: alacsony zsírtartalmú hal húsleves hagyma és zöldek hozzáadásával, gombás pörkölt fűszerekkel, friss uborka. |
Uzsonna |
1. lehetőség: egy szelet párolt hal, zöldborsó. 2. lehetőség: tengeri moszat saláta finomra vágott fokhagymával, reszelt tormával és citromlével ízesítve. |
Vacsora |
1. lehetőség: fóliában sült pulykafilé, főtt brokkoli. 2. lehetőség: főtt csirke filé, saláta paprikából és paradicsomból. |
Példa a metabolikus étrend menüjére a második lépésben:
Első reggeli |
1. lehetőség: párolt csirkemell, hajdina zabkása, szendvics korpás kenyérrel és szelet sajt, tej. 2. lehetőség: főtt burgonya, zöldborsó, tea mézzel. |
Ebéd |
1. lehetőség: egy csésze korpa alacsony zsírtartalmú kefirbe mártva. 2. lehetőség: kefir, dió. |
Vacsora |
1. lehetőség: fóliában sült pulykafilé, leves zöldbabbal, brokkolival, sárgarépával és zellerrel, friss zöldségsaláta gyógynövényekkel. 2. lehetőség: főtt csirke filé, burgonya és gomba leves, paradicsom és feta sajt saláta. |
Uzsonna |
1. lehetőség: 2 főtt tojás, kefir. 2. lehetőség: sárgarépával sült nyúlfilé, sovány tej. |
Vacsora |
1. lehetőség: párolt hal, friss zöldségsaláta gyógynövényekkel. 2. lehetőség: citromlével ízesített tenger gyümölcsei, tea cukor nélkül. |
Hasznos tippek
Tanács 1. Az anyagcsere-étrend első szakaszában enzimkészítmények szedése ajánlott a puffadás megelőzése érdekében.
2. tipp: Bár az édességek ritkán elfogadhatók az anyagcsere-diéta során, cukrot nem szabad felhasználni ételek és italok édesítésére.
Diéta jellegzetes | utolsó évfolyam |
Időtartam: korlátlan |
3,5 az 5-ből Hatékony étrend, amely még azok számára is bevált, akik sok más diétát kipróbáltak, és nem jártak sikerrel. Előnye a sokféle termék. A metabolikus étrend jelentősen túlsúlyos emberek számára alkalmas. |
Ajánlott gyakoriság: bármilyen | |
Súlycsökkenés: | |
Biztonság: | |
Különféle termékek: |
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.