Chili Paprika

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

A chili paprikát a világ egyik legkeresettebb és legnépszerűbb fűszerének tartják. Rendkívüli pikantériát és finom illatot kölcsönöz az ételeknek. Évente jelentős mennyiséget exportálnak Afrikából, Japánból, Mexikóból és Indiából a világ más országaiba. A chili paprikából különféle szószokat, curry-ket, salie-t készítenek. Kivonata számos fájdalomcsillapító és melegítő kenőcs fő gyógyászati összetevője. A kozmetikai cégek ezt a kivonatot anticellulit termékek és készítmények gyártásához használják.

A tápérték Adag pirospaprika 100 g Mennyiség adagonként Kalória 40 zsír kalória 3,96 % Napi érték ^* Összes zsír 0,44 g 1% Telítsd zsírok 0,04 g 0% Többszörösen telítetlen. zsírok 0,24 g Egyszeresen telítetlen. zsírok 0,02 g Koleszterin 0 mg 0% Nátrium 9 mg 0% Kálium 322 mg 9% Összes szénhidrát 8,81 g 3% Cukor 5,3 g Élelmi rost 1,5 g 6% Fehérjék 1,87 g 4% A-vitamin 19% B6-vitamin 25% C-vitamin 240% K-vitamin 18% Niacin 6% Tiamin 5% Vas 6% Kalcium 1% Magnézium 6% Foszfor 4% Cink 2% * Számítás napi 2000 kcal étrendre

A termékben lévő BJU aránya

Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 40 kcal-t?

Séta	10 perc.
Kocogás	4 percig
Úszás	3 perc
Kerékpár	6 perc
Aerobic	8 perc
Házimunkák	13 perc

A chili paprika összetétele és előnyei

A chili paprika fő bioaktív összetevője a kapszaicin nevű anyag. Ezen kívül a bors béta-karotint, A- és C-vitamint tartalmaz.

A kapszaicin jótékony hatással van az érzékszervi idegrostokra. Ezért a chili paprika alkalmazása a diabéteszes neuropathia, a pikkelysömör és a reumás ízületi gyulladás, a deformáló osteoarthritis hátterében fellépő fájdalom-szindróma kezelésére kétségtelen. Ehhez borsvakolatokat és tinktúrákat használnak.

A kapszaicin javítja a gyomor emésztési funkcióját, serkenti a parietális sejtek sósavtermelését. Ezenkívül enyhe hashajtó hatása is van. Korábban azt hitték, hogy a fűszeres ételek a gyomorfekély és a nyombélfekély egyik kockázati tényezője. Megállapították, hogy ez a vélemény téves. A chili paprikát széles körben használják az élelmiszerekben India, Brazília, Thaiföld lakossága. Azonban ezeknek az országoknak a lakossága között a peptikus fekélybetegség előfordulása nem haladja meg az összes többi ország előfordulási arányát.

Kutatások kimutatták, hogy a chili paprika fogyasztása segíthet csökkenteni a magas vérnyomást, erősíteni az érfalakat és növelni rugalmasságukat. Ezenkívül a chili rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megvédik az embereket a ráktól.

A chili paprika előnyei a megfázás esetén is nyilvánvalóak. antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti az orrdugulást.

Chili paprika

Mint minden körülöttünk, a chili paprika nemcsak pozitív, hanem negatív tulajdonságokkal is rendelkezik.

Teljesen ki kell zárni a gyomorfekélyben és a nyombélfekélyben szenvedők étrendjéből. A chili paprika káros abban is, hogy gyomorégés kialakulásához vezet. Ezért, ha a fűszeres ételek elfogyasztása után súlyos gyomorégés jelentkezik, akkor a borsról is le kell mondania, vagy minimálisra kell csökkentenie annak használatát.

A Mexikói Nemzeti Közegészségügyi Intézet és a Yale Orvosi Egyetem tudósai azt találták, hogy egynél több chili paprika fogyasztása jelentősen növeli a gyomorrák kockázatát. Első pillantásra furcsának tűnnek a kapott eredmények, mert régóta bebizonyosodott, hogy a kapszaicin képes elpusztítani a rákos sejteket. De a valóságban nincs következetlenség. Minden az adagról szól. Jelentős használatával a chili paprika ártalma növekszik. Kis mennyiségével megmutatja minden pozitív tulajdonságát, beleértve az emberi test rákellenes védelmét is.

Chili paprika fogyáshoz

Néhány évvel ezelőtt a híres British Journalben megjelent egy tanulmány, amely meggyőzően bebizonyította, hogy a kapszaicin jól elnyomja az étvágyat. Ez a hatás étkezésekor kezd megnyilvánulni, és az ebéd vége után még több órán át folytatódik. Ennek köszönhetően az embernek korábban jóllakottsága van, és csökken az elfogyasztott ételek mennyisége, és ennek megfelelően a kalóriák száma.

A brit táplálkozási szakemberek egyedülálló étrendet dolgoztak ki, amely megkönnyíti a 4-5 kg súlyfelesleg megszabadulását néhány nap alatt. A chili paprika használatán alapul, és tökéletes a mexikói konyha ínyenceinek vagy egyszerűen a fűszeres ételek kedvelőinek.

Kimutatták, hogy a kapszaicin jelentősen javítja a vérkeringést és növeli a hőtermelést, ezáltal elégetve a felesleges kalóriákat.

A diéta paradicsomlevest tartalmaz chili paprikával. Megtartása során el kell hagyni a sót, a lisztet és az édességet. A paradicsom, az uborka és a citrusfélék azonban korlátozás nélkül fogyaszthatók. Ez a diéta nemcsak a testsúly csökkentését teszi lehetővé, hanem a rák, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, valamint javítja a férfiak hatékonyságát.

A fogyáshoz használt chili paprika felhasználható anélkül, hogy betartaná az adott étrendet. Csak ízlés szerint adjon hozzá az ételéhez, és az eredmények nem sokáig várnak magára.

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.