Paradicsomlé
A paradicsomlé az egyik legértékesebb és legegészségesebb gyümölcslé. Ez a frissítő és erősítő ital paradicsomból készül. A vadonban a paradicsom évelő növény. Egyéves zöldségnövényként tenyésztik. A paradicsom őshazáját Dél-Amerika trópusi részének tekintik. Az Egyesült Államokban a paradicsomot régóta dísznövényként termesztik, mert mérgezőnek tekintették őket.
Jelenleg mintegy 700 fajta közönséges paradicsomot tenyésztettek. Közülük a legnépszerűbb a sima héjú gömb alakú, körte alakú és hosszúkás gyümölcs.
A paradicsomlé összetétele és előnyei
Ez a természetes ital ugyanolyan egészséges, mint a paradicsom, amely az alapja. Sok hasznos szervetlen és szerves anyagban gazdag. A paradicsomlé hatalmas előnye, hogy glükózt, fruktózt, szerves savakat tartalmaz - citrom-, oxál-, almasav és borkősav. Ez a gyümölcslé tartalmaz A-vitamint, B-vitaminokat, H-, PP-, E- és C-vitamint.
A paradicsomlé előnyeit fehérjék, zsírok, szénhidrátok jelenléte jelzi a paradicsomban. Nagyon sok foszfor-, mangán-, kálium-, magnézium-, króm-, kobalt-, cink- és vas-sót tartalmaz. A paradicsomlé kalóriatartalma nagyon alacsony. A paradicsomlé kalóriatartalma 21 kcal / száz gramm ital.
A paradicsom élénkpiros színét a likopin jelenléte okozza. Ez egy speciális pigment, amely erős antioxidáns, amely megakadályozza a rák kialakulását. A likopin nagyon fontos a végbél, az emlő, a prosztata férfiak, a méhnyak, a nyelőcső rákjának megelőzésében. Ez az egészséges paradicsomlé segít a vérrögök elleni küzdelemben. Serkenti a szervezet szerotonin - az "örömhormon" - termelését. Ennek a természetes italnak az összetevői megakadályozzák a belekben a rothadás folyamatait és általában javítják működését. Ezért a paradicsomlé nagyon hasznos székrekedés esetén.
A paradicsomlé vizelethajtó, koleretikus, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik. Rendszeres használata segíti a hajszálerek erősödését és a vaszkuláris érelmeszesedés megelőzését. Cukorbetegség esetén a gyümölcslevet az étrend részeként írják fel, mivel hipoglikémiás hatása van.
Az italt magas vérnyomás, vérszegénység, angina pectoris esetén, szívroham után alkalmazzák. A gyümölcslé a vesekő, a glaukóma és a memóriazavar bizonyos formái esetén is hasznos.
Paradicsomlé fogyáshoz
A paradicsomlé alacsony kalóriatartalma és az anyagcsere befolyásolásának képessége lehetővé teszi a terápiás étrendi táplálkozásban.
Fogyáshoz paradicsomlét kell fogyasztani étkezés között (egy pohár ital só nélkül étkezés előtt fél órával étkezés előtt). Az ilyen étrend, miközben minimálisra csökkenti a zsíros ételeket, és kizárja az édességeket és a sült ételeket, két hét alatt 4-5 kilogrammal csökkentheti a testsúlyát.
A paradicsomlé ártalma
A paradicsomlé kétségkívül nagyon egészséges. A paradicsomlé helytelen alkalmazás esetén károsíthatja a szervezetet. Nem ajánlott a gyümölcslé vagy a paradicsom keverése kenyérrel, burgonyával, tojással, túróval és halakkal. Ez kiválthatja a vesekövek képződését. Ezt az italt sem szabad hőkezelésnek alávetni, mivel a szervezet számára hasznos savak szervetlenekké alakulnak. A leghasznosabb az otthoni friss paradicsomból készült lé. Fél órával étkezés előtt ajánlott meginni, és paradicsomot fogyasztani bármilyen növényi olajjal, sajttal, gyógynövényekkel, fokhagymával, hagymával, kaliforniai paprikával, káposztával, retekkel, padlizsánnal és cukkinivel.
Vitathatatlan hasznossággal a termék használatának korlátai vannak. A paradicsomlé előnyei és ártalmai az emberi egészség állapotától függenek. Ellenjavallt vörös zöldségek és gyümölcsök allergiája esetén, epekő betegségben. Az ebben az italban található savak kiválthatják a kövek mozgását.
A gyümölcslé nem használható gyomorfekély és hasnyálmirigy-gyulladás esetén, valamint ételmérgezés esetén.
Tartózkodnia kell az éretlen gyümölcsök fogyasztásától is, mivel ezek tartalmazzák a mérgező glikozid szolanint.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
