Cukkini - Gyógyászati tulajdonságok, Kalóriatartalom, Előnyök

A termékben a BJU aránya

Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 17 kcal-t?

A cukkini gyógyító tulajdonságai

Alacsony kalóriatartalma miatt a tököt értékes gyógyhatású diétás terméknek tekintik.

A zöldségvelő a következő elemeket tartalmazza:

• Fehérjék;
• Szénhidrátok;
• Szacharidok;
• Hamu;
• Zsírok;
• Étkezési rost;
• Telítetlen zsírsavak;
• Szerves savak;
• Víz.

A tök gyógyászati tulajdonságai jótékony hatással vannak az egész emberi testre. A cukkini gyengéden stimulálja a gyomrot és a beleket, és gyógyítja a nyálkahártyákat, normalizálja a bél mikroflóráját, enyhe vizelethajtó és segíti a fehérje felszívódását. A friss cukkini étkezési rostja képes felszívni és eltávolítani a méreganyagokat, a felesleges vizet és a sókat a szervezetből, ezért különösen hasznosak a duzzanatra és elhízásra hajlamos emberek számára. A cukkini zöldség sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Vitaminok a zöldségvelőben:

• C vitamin;
• B9-vitamin;
• PP-vitamin;
• H-vitamin;
• B3-vitamin;
• B6-vitamin;
• A-vitamin;
• B1-vitamin;
• B2-vitamin.

Ásványi anyagok a zöldségvelőben:

• Kálium;
• Kalcium;
• Foszfor;
• Magnézium;
• Nátrium;
• Vas.

Káliumban, foszforban, kalciumban gazdag, a saláták kimeríthetetlen rosttartalma, a friss cukkini és a zöldségfélék kielégítik a szervezet napi vitaminigényét. A rendkívül alacsony kalóriatartalmú cukkini és az ideális emészthetőség miatt a zöldséges cukkini az egészséges testsúly fenntartása érdekében kedvelt és népszerű termék. A cukkini kalóriatartalma, amely 23 kilokalória, lehetővé tette, hogy ez a zöldség megkapja a megfelelő helyet más alacsony kalóriatartalmú ételek között.

A nyers cukkini leve segít megnyugtatni az idegrendszert és normalizálni az alvást, a cukkini virágok főzete segít a bőrbetegségek kezelésében. A cukkini hipertónia, valamint máj- és vesebetegségek esetén ajánlott.

A cukkini zöldségek sok magnéziumot és káliumot tartalmaznak, amelyek biztosítják a szívizom normális állapotát, és jó megelőzéssel szolgálnak a szív- és érrendszeri betegségek ellen.

Ezenkívül a cukkini a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

1. allergiaellenes;

2. Antianémiás;

3. Choleretic.

A cukkini pozitív hatással van a vérképzésre, megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását. A cukkini vastartalma pedig javítja a vér összetételét és növeli oxigéntartó képességét, ami lehetővé teszi az ember számára, hogy könnyedén elviselje a fizikai tevékenységet.

A cukkini könnyen emészthető természetes cukortartalma a következő betegségek esetén hasznos:

• Székrekedés;
• Szív-és érrendszeri betegségek;
• Cukorbetegség.

A cukkiniben található pektineknek köszönhetően eltávolítják a radionuklidokat, megtisztítják a vért és a benne lévő koleszterinszint normalizálódik. A zöldségvelő kémiai összetétele cukorbetegek számára hasznos, akik számára különösen fontos az étrendben lévő szénhidrátok és zsírok mennyiségének korlátozása. A cukkiniben található természetes antioxidánsok csökkentik a rák kockázatát. A cukkini és az alacsony kalóriatartalom, a magas vitamin- és antioxidáns-tartalom gyógyító tulajdonságai elősegítik az immunitás fenntartását és lassítják az öregedési folyamatokat.

A cukkini használata

A cukkini nemcsak ízletes és egészséges zöldség, hanem a szervezetben is tökéletesen felszívódik, és az alacsony kalóriatartalmú cukkini lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségben felhasználja őket ételekben. Szinte nincs ellenjavallat a cukkini fogyasztására: gyermekek, szoptató anyák, terhes nők, idősek és legyengült emberek számára hasznosak.

Különösen értékes a nyers cukkini. A fiatal éretlen nyers cukkini jelentős mennyiségű niacint, káliumot, tiaminot, riboflavint és nyomelemeket tartalmaz. A fiatal nyers cukkini különösen hasznos a bőrrel együtt fogyasztva, amely biostimulánsokat tartalmaz. A hámozatlan, zöld húsú, hámozatlan cukkini sokkal hasznosabb, mint a főtt vagy túlérett cukkini, itt a cukkininak minden gyógyhatását megőrzik.

A nyers cukkini segít megszabadulni a duzzanattól és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Ehhez ajánlott 200 g cukkinit enni naponta. A nyers cukkini leve segít eltávolítani az epe stagnálása során, ezért kolecisztitisz esetén ajánlott bevenni. A mérgezés utáni gyógyulási étrendhez a lehető legjobban cukkinit kell használnia. Friss és párolt cukkinit visznek be a gyermekek étrendjébe már kiskoruktól kezdve és a felépülő felnőttek.

A nyers cukkini jótékony hatással van az ínyre és a fogakra, a gyomorra és a nyelőcsőre. A megelőzés érdekében ajánlott étkezés előtt fél órával enni a nyers cukkini pépéből a zúzát, egy kanállal kezdve és fokozatosan fél pohárig növelve, egy-két hónapig.

A nyers cukkini levének enyhe hatása van a nyombél és a gyomor nyálkahártyájára. Jelentős mennyiségű kálium és réz tartalma miatt a nyers cukkini lé értékes termék magas vérnyomás, vérszegénység, idegrendszeri betegségek és szívproblémák esetén.

A cukkini segít eltávolítani a sót a testből, és megtisztítja az ízületeket az ízületi gyulladással, ha rendszeresen eszi őket. Maga a növényi cukkini segít csökkenteni az allergiás reakciók megnyilvánulásait, magjai felhasználhatók a férgek eltávolítására.

A cukkinit be kell vezetni a kolitisz, a hepatitis, a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, a köszvény, a krónikus vesebetegségek étrendjébe, mivel ezek segítenek javítani az anyagcserét. A cukkini gyógyító tulajdonságait feltétlenül használja úgy, hogy bármilyen formában bevezeti a cukkinit az étrendbe, ha egy éve beteg és antibiotikumot szedett.

A zöldségtök az egyik legegyszerűbb és leggyakoribb diétás étel. A cukkini nagyon alacsony kalóriatartalma nélkülözhetetlenné tette ezt a terméket számos éhezési étrendben.

A cukkinit gyakran használják kozmetikai termékként. A maszkban a zabkása és a friss cukkini lé helyreállítja a száraz bőrt és megakadályozza a ráncok megjelenését. A haj állapota javul, és az ősz haj megjelenése lelassul, ha mosás előtt a friss cukkini levét a fejbőrbe dörzsöli. A cukkini tökéletesen megpuhítja a durva bőrt a lábakon, a bőr puhává válik, a bőrkeményedés eltűnik. A cukkini segít eltávolítani a felesleges folyadékot a bőrből és a szövetekből, ezáltal csökkentve a cellulit megjelenését.

Ellenjavallatok és ártalmak a zöldségfélék fogyasztásával

A nyers cukkini kategorikusan ellenjavallt a következő betegségek esetén:

• Gyomorfekély;
• Gyomorhurut;
• A gyomor fokozott savtartalma.

Ezenkívül nem ajánlott cukkinit használni vesebetegségek esetén, amelyek a kálium testből történő kiválasztásának károsodásával járnak.

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.