Tartalomjegyzék:
Videó: A Zab Hasznos Tulajdonságai: Miért Kell Ezt A Gabonafélét Felvenni Az étrendbe?
2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40
Hasznos tulajdonságai zab
Zabpehely, zabpehely, zabpehely sütik, zabpelyhes zselé, müzli - mindezek a termékek nagyon egészségesek és ízletesek, ezért hagyományosan bébiételekhez használták őket. Mindannyian tudjuk, hogy a zab nélkülözhetetlen étrendi termékként, emiatt a zab jótékony tulajdonságait értékelik azok a felnőttek, akik az egészséges táplálkozásra gondolnak. A zab milyen tulajdonságai teszik a diétás asztal királyává?
A zab egyedülálló összetételű. Szénhidrátokat, növényi fehérjét, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Ez az egyik legkiegyensúlyozottabb gabonaféle, gazdag lizintartalommal, amely esszenciális aminosav. A zab szénhidrátjait lassú szénhidrátoknak nevezik, ezek nem okoznak jelentős növekedést a vércukorszintben, és ennek megfelelően fokozzák az inzulin termelését.
Egy speciális rosttípus, a béta-glükán is hozzájárul a hosszú távú teltségérzethez, amely akkor is jelentkezik, ha akár kis mennyiségű zabterméket is fogyasztunk. A rost az étrend egyik legfontosabb összetevője, mivel részt vesz egy ételcsomó kialakulásában, arra kényszerítve azt, hogy a gyomor-bél traktus mentén mozogjon, és megakadályozza a széklet stagnálását a belekben. Az onkológusok riasztót adnak a vastagbélrák terjedésének kapcsán a civilizált országok városi lakói között. A növekedés legfontosabb okai között szerepel a finomított élelmiszerek rosthiánya. A zab előnyös tulajdonságai teszik ezt és számos más betegséget az egyik legjobb megelőző intézkedéssé.
A zab nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, amelyek szükségesek az anyagcsere folyamatokhoz. Ez
tartalmaz jódot, foszfor, réz, cink, mangán, nátrium, magnézium, fluor, klór, kobalt. A zabszemekben lévő keményítő szintén fontos szerepet játszik abban, hogy a zablevesek nyálkásak legyenek. Szájon át szedve a nyálkahúslevesek beburkolják a beleket, gyulladáscsökkentő és védőhatásokat nyújtva. A zab ezen tulajdonságának köszönhetően mérgezés, fertőző és gyulladásos bélbetegségek esetén alkalmazzák. A főtt vagy párolt zab nemcsak megakadályozza a méreganyagok felszívódását a belekben, hanem elősegíti azok korai eltávolítását a szervezetből.
Korábban a zabot csak egy betegség - a lisztérzékenység - miatt tiltották be, mivel úgy gondolták, hogy glutént tartalmaz, amely elviselhetetlen azok számára, akik hajlamosak rá. Most kiderült, hogy a zab nem tartalmaz glutént és jól felszívódik a lisztérzékenység miatt, ami lehetővé tette a terápiás étrendbe való felvételét.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Ajánlott:
Liba - Kalóriatartalom, Alkalmazás, A Hús Hasznos Tulajdonságai
A libahús sok fehérjét tartalmaz, amelyet a szervezet könnyen felszív. Segít az emberi testnek a kalcium jobb felszívódásában. Tartalmaz továbbá A, B csoport vitaminokat, foszfort, vasat és mangánt
A Kaviár Kalóriatartalma, Vitamin-összetétele és Hasznos Tulajdonságai
A kaviár nagyon értékes és egészséges csemege. Bár a kaviár kalóriatartalma magas, a táplálkozási szakemberek javasolják, hogy vegyék be az étrendbe
Zab (zabpehely) - Kalóriatartalom, Hasznos Tulajdonságok, Tápérték, Vitaminok
Zab (zabpehely) - kalóriatartalom 342 kcal / 100 g. Fehérjék - 12,3 g, zsírok - 6,1 g, szénhidrátok - 59,5 g
A Zeller Előnyei: Miért Kell Ezt A Zöldséget Bekerülni Az étrendbe
A zeller azokhoz a termékekhez tartozik, amelyek előnyei kétségtelenek. Különleges tulajdonságai, valamint kellemes fűszeres íze miatt sok étrendben szerepel. Végül is nem titok, hogy a diétás ételek gyakran nyájasak, a zeller előnyei pedig az, hogy lehetővé teszik az ételek számára a szükséges könnyű csípősséget és fűszerességet, emellett íze kifejezett frissességgel rendelkezik, ami télen nélkülözhetetlen, amikor az étrendben olyan kevés friss zöldség van
Miért Hasznos A Homoktövis - összetétele, Előnyei, Gyógyító Tulajdonságai
A homoktövis előnyei olyan nagyok, hogy egy apró cikk nem biztos, hogy elegendő az összes hasznos tulajdonság felsorolásához. Minden hasznos ebben a növényben - a levelektől a gyökerekig