7 patológia, amelyeknél a sárgarépa segít
A sárgarépát régóta használják gyógyító szerként, amely enyhíti a különféle betegségeket. A hivatalos orvoslás viszonylag nemrégiben kezdett érdeklődni e növény iránt, és máris tisztelegni tudott csodálatos tulajdonságai iránt.
A terápiában gyökérnövényeket, csúcsokat és sárgarépa magokat használnak. A növény gazdag flavonoidokban (különösen daukarinban), természetes cukrokban, lecitinben és rostokban. Az alapanyag nagy mennyiségű vitamint tartalmaz: tiamin (B1), riboflavin (B2), piridoxin (B6), folsav (B9), tokoferol (E), kalciferol (D), nikotinsav (PP), filokinon (K) és aszkorbinsav (C). A narancssárga gyökérzöldségeket az egyik legjobb karotinforrásnak tekintik, amely az emberi szervezetben A-vitaminná alakul át. Ezenkívül a növényi szövetek vas-, kálium-, bór-, kobalt- és mangánvegyületeket tartalmaznak.
Az alábbiakban eláruljuk, hogyan kezelhet bizonyos betegségeket sárgarépával.
Forrás: depositphotos.com
Emésztőrendszeri patológia
A sárgarépatermékek terápiás hatását az emésztőrendszer zavara esetén a növényt alkotó anyagok koleretikus, hashajtó és karminatív hatása magyarázza. A gyomornedv fokozott savasságával, székrekedéssel és puffadással a következő gyógymódok ajánlottak:
- infúzió 1 evőkanál sárgarépamagból és 1 csésze forrásban lévő vízből készül. Az elegyet egy éjszakán át egy termoszba helyezzük, reggel pedig leszűrjük és felmelegítve itatjuk. Egy adagot egy napra számolnak (3 adag);
- őrölt sárgarépamag por. Az erjedési folyamatok intenzitásának csökkentése érdekében a belekben naponta háromszor vegyen be 1 grammot, szobahőmérsékleten vízzel lemossák;
- frissen facsart sárgarépalé. Carminativként adhat a gyerekeknek 1 evőkanál reggel és este étkezés előtt. A felnőtteknek azt javasoljuk, hogy naponta 1 alkalommal, reggeli előtt vegyenek be egy pohár gyümölcslevet;
- egyenlő részek sárgarépalé és természetes méz keverékét fogyasztják az emésztés normalizálása érdekében mérgezés vagy túlevés által okozott rendellenességek után;
- a frissen facsart gyümölcslé és a sárgarépamag infúziója hatásos féreghajtó szerként.
A sárgarépa leve és pépje fokozza az epe kiválasztásának és kiválasztásának folyamatait. Ennek a zöldségnek jelen kell lennie az epekő betegségben szenvedők étrendjében.
Forrás: depositphotos.com
Anyagcserezavarok
A sárgarépa összetétele olyan biológiailag aktív komponenseket tartalmaz, amelyek normalizálhatják a fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjét, valamint aktiválhatják a sejtek oxidációs és redukciós folyamatait. A gyökérzöldség leve és pépe tonizáló hatású, aktiválja az immunrendszert és fokozza a laktációt. Javasoljuk, hogy a következő szabálysértések miatt vegyék fel őket a betegmenübe:
- Vashiányos vérszegénység;
- elhízottság;
- polyarthritis;
- osteochondrosis;
- vitaminhiány és hipovitaminózis A, C és B csoport.
Gyengült gyermekek, idősek, terhes és szoptató nők számára hasznos, ha minden nap legalább 100 ml frissen facsart sárgarépalevet isznak, vagy "sárgarépakását" esznek (finomra reszelt sárgarépát cukorral elkeverve, 20 percig érlelik a jobb leválasztás érdekében). Ezek az alapok bármely életkorban segítenek felépülni súlyos betegségektől és stressztől.
Vérszegénység esetén ajánlott naponta 1-2 pohár sárgarépa, cékla és ritka gyümölcslé keverékét inni. A kúra 2-3 hónap.
A fogyni vágyó személy étlapjának tartalmaznia kell sárgarépából és különféle gyümölcsökből (alma, körte, narancs, kivi stb.) Készített salátákat. Fűszerezze a sárgarépa és a gyümölcssalátákat zsírszegény joghurttal, citromlével vagy kevés növényi olajjal.
Forrás: depositphotos.com
Szembetegségek
A sárgarépa rendkívül gazdag karotinban, amely az emberi szervezetben A-vitaminná alakul, ami jótékony hatással van a szem állapotára. A látószervek patológiáiban szenvedő betegeknek ajánlott a lehető legtöbb gyökérzöldséget enni, főleg nyers formában. Fontos megjegyezni, hogy a karotint az emberi emésztőrendszer csak zsírok jelenlétében szívja fel. Ezért a sárgarépa ilyen betegségek esetén történő alkalmazásának legjobb lehetősége az zsíros (majonézes, tejfölös vagy olajos) öntettel készült saláták étrendbe való felvétele.
Forrás: depositphotos.com
A húgyúti rendellenességek
A sárgarépa magjai olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a megsemmisült hámsejtek helyreállításához. Hatékonynak tekintik a vese- és húgyúti betegségek kezelésében. A magok infúziója vízhajtó hatású, elősegíti a kövek és homok feloldódását és eltávolítását a hólyagból, valamint enyhíti a vese kólikáját.
Vesepatológiák esetén a sárgarépamagot tiszta formában vagy zöldségkeverékek infúziójának részeként ajánlják (például ürömfűvel, mezei zsurlófűvel, kapormaggal és medveszőlevéllel). A nephritis és a cystitis kezelésében sárgarépa tetejéből (néha petrezselyemmel keverve) készült szereket is alkalmaznak, amelyek csökkentik a gyulladásos folyamatok intenzitását, gyorsan enyhítik a kellemetlen tüneteket.
Forrás: depositphotos.com
Szív- és érrendszeri betegségek
A sárgarépa gyökereiben lévő anyagok hozzájárulnak a szívizom és az erek falainak megerősítéséhez. Frissen facsart sárgarépalé ajánlott azoknak a betegeknek, akik nemrégiben szívizominfarktusban szenvedtek.
A magas vérnyomás kezelésére a sárgarépa, a torma, a retek és a répaléből készült, egyenlő arányban vett gyógymódot használják. 1 ml citrom és 200 g méz levét 600 ml keverékhez adjuk. A gyógyító készítményt hűtőszekrényben, szorosan lezárt üveg vagy kerámia edényben tárolják. 2 hónapig szedje, 1 evőkanál naponta háromszor.
Aranyér és visszér esetén a sárgarépa tetejéből infúziót (teát) kell inni.
Forrás: depositphotos.com
Megfázás
A sárgarépából készült eszközök aktiválják a test védekező képességét és kifejezett antibakteriális hatást fejtenek ki. Sikeresen alkalmazzák a felső légúti gyulladásos betegségek kezelésére:
- hurut esetén tanácsos a sárgarépalé és cukor keverékét inni (3-4 evőkanál kristálycukor per 1 pohár gyümölcslé). A gyógymódot 1 evőkanál naponta háromszor kell bevenni;
- a gégegyulladást sárgarépalé és méz keverékével kezeljük (1-2 evőkanál / 1 pohár). A kellemetlen tünetek 1-2 nap alatt kiküszöbölhetők, ha naponta 5-6 alkalommal 1 evőkanál gyógyszert szednek;
- Az anginával jelentkező torokfájás gargarizálással oldható meg. A gyógyító oldat elkészítéséhez 100 ml sárgarépalevet összekeverünk 1 evőkanál mézzel, és 100 ml meleg vízzel hígítjuk.
Forrás: depositphotos.com
Idegrendszeri rendellenességek
A sárgarépát hatékony kezelésnek tekintik az idegrendszeri rendellenességeknél, amelyeket az idegszövet degeneratív változásai okoznak (például a szem retinájának károsodása, Alzheimer-kór stb.). Az ilyen betegségekben szenvedő betegeknek naponta legalább 2 pohár sárgarépa és zellerlé keverékét kell meginni. A betegek étrendjének tartalmaznia kell friss reszelt sárgarépából származó salátákat és különféle gyümölcsöket is.
Forrás: depositphotos.com
A sárgarépa fogyasztása nincs feltétel nélküli ellenjavallat. A májbetegségek, a gyomorhurut, az enteritis, a gyomorfekély vagy a nyombélfekély súlyosbodásával azonban még mindig nem érdemes egy zöldséget terápiás szerként használni (sőt a napi étrendbe is beletenni).
A cukorbetegségben szenvedő betegeknek, valamint a fogyásról álmodozó embereknek figyelembe kell venniük, hogy a nyers sárgarépa glikémiás indexe 30, amely hőkezelés során 85-re emelkedik, ezért ilyen jellegű problémák esetén a sárgarépát többnyire frissen kell fogyasztani.
A túlzott sárgarépa fogyasztás allergiás reakciókat okozhat (különösen kisgyermekeknél) vagy a bőr elszíneződését. Ez nem mindig jelzi az egészségügyi problémák jelenlétét, de ha a szem, a nyálkahártya és a bőr sclera megsárgul, sürgősen orvoshoz kell fordulni és át kell esni a májbetegségek kizárása érdekében.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Maria Kulkes orvosi újságíró A szerzőről
Iskolai végzettség: I. M. az első moszkvai állami orvosi egyetem Szecsenov, az "Általános orvoslás" szakterület.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
