8 étel Az ízületek Egészségének Megőrzéséhez

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

8 étel az ízületek egészségének megőrzéséhez

Az ízületi betegségek gyakran észrevétlenül kezdődnek. A porcszövet pusztulásának első szakaszai, amelyek a csontfejek puha és szabad csúszását biztosítják az ízületi kapszulákban, lassan és teljesen fájdalommentesen haladnak. Különösen kellemetlen, hogy ez a folyamat nem függ az életkortól: az ízületi felületek degradációja általában 30 év után észrevehető. Ez azt jelenti, hogy szinte minden munkaképes ember bármikor szembesülhet az ilyen pusztítás szomorú eredményeivel, amelyek gyulladásos folyamatokban és ízületi fájdalmakban, mozgáskorlátozottságban és a közérzet általános romlásában nyilvánulnak meg.

Szerencsére a porcszövet pusztulása lelassulhat. Ehhez határozottan fel kell adni a rossz szokásokat és ésszerűen adagolni a fizikai aktivitást. Ugyanilyen fontos az olyan anyagok rendszeres bevitele, amelyek hozzájárulnak az ízületek egészséges megőrzéséhez. Felhívjuk figyelmét az élelmiszerek listájára, amelyek csak ilyen összetevőkben gazdagok.

Lazac

A lazacfélék családjába tartozó halak tartalmazzák a maximális mennyiségű omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavat. Ezek természetes gyulladáscsökkentők, amelyek segítenek az ízületi problémák gyors és hatékony leküzdésében. A D-vitamin, amelyben minden lazac gazdag, szintén felelős az egészséges csontok és ízületek fenntartásáért.

A távol-keleti lazacot és a sockeye lazacot tartják a legalkalmasabbnak a napi étrendbe történő felvételre. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a természetes víztározókban kifogott halak sokkal több tápanyagot tartalmaznak, mint a mesterségesen termesztett rokonai. Néha nehéz meghatározni, honnan származnak a fagyasztott vagy sózott termékek, de a konzervek többsége „vad” halakból készül.

Forrás: depositphotos.com

Mandula

Ha az ízület gyakran gyulladt, akkor az ízületi kapszulát alkotó szövetsejtek elkezdenek lebomlani az úgynevezett oxidatív stressz alatt. A folyamat tele van az arthrosis kialakulásával. Ennek a jelenségnek a legfőbb oka a szabad gyökök hatása.

Az E-vitamin, amelyet jelentős mennyiségben tartalmaz a mandula, képes csökkenteni ezen anyagok koncentrációját a szervezetben. Napi maroknyi dió elfogyasztása biztosítja a szervezet számára a szükséges adag legerősebb természetes antioxidánst. Ha nem kedveli a mandula ízét, akkor helyettesítheti mogyoróval vagy napraforgómaggal.

Forrás: depositphotos.com

Papaya

A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a szervezet krónikus C-vitamin-hiánya majdnem megháromszorozza a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatát. Nagyon sok termék lehet a megnevezett vitamin forrása. A tudósok szerint az aszkorbinsav és a béta-karotin kombinációja különösen előnyös az ízületek számára. Ez a tápanyagok kombinációja figyelhető meg a papaya gyümölcs pépjében.

Az oroszoknak azonban nem muszáj felhasználniuk ezt a bizonyos, egzotikus gyümölcsöt a helyünkre. A C-vitamin sokk adagjai a fekete ribizli bogyókban találhatók, és a béta-karotinnal kombinálva ez a vitamin elegendő mennyiségben nyerhető a chaenomeles (japán birsalma) gyümölcseiből, amelyet nemrég gyakran termesztettek nyaralókban. Még egyszerűbb lehetőség a finomra reszelt sárgarépa, növényi olajjal ízesítve és citromlével megszórva.

Forrás: depositphotos.com

Almák

A kollagén fontos szerepet játszik a porcszövet integritásának fenntartásában. Sajnos az életkor előrehaladtával csökken az anyag termelése a szervezetben. Az alma sok kvercetint tartalmaz, amely részt vesz a kollagén termelésében, és lelassítja a porcszövet kopását. A kvercetin a gyümölcs héjában koncentrálódik, és melegítve lebomlik. Ezért az alma egészséges enni frissen és hámozatlanul.

A test quercetinnel való ellátásához elegendő naponta egy almát enni. Az üzletben vagy a piacon vásárolt gyümölcsöket merev kefével, használat előtt alaposan meg kell mosni meleg vízzel, mivel nemcsak a kórokozó mikroorganizmusok lehetnek a felszínen, hanem az egészségre veszélyes tartósítószerek is.

Forrás: depositphotos.com

Fekete bab

Minden hüvelyes növényi fehérjében gazdag, amely építőanyag - beleértve az ízületi szöveteket is. A fekete bab tartalmaz mangánt is, amely számos fontos enzim része, és antocianinokat (erős antioxidánsok, amelyek képesek elnyomni a gyulladásokat). Ez a tápanyag-kombináció teszi a fekete babot az ízek egészségének megőrzéséhez szükséges élelmiszerek közé.

Forrás: depositphotos.com

Brokkoli

A brokkoli virágzat szulforafánt tartalmaz, amely nagy jelentőséggel bír a test védekezésének aktiválásában. Kimutatták, hogy a brokkoli rendszeres használata csökkenti az osteoarthritis és más ízületi betegségek kockázatát.

Ezenkívül ez a fajta káposzta gazdag növényi fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban.

Forrás: depositphotos.com

Kelkáposzta

Az ízületek nem működhetnek normálisan, ha a csontok ereje csökken, ami általában a kalcium kimosódása miatt következik be. A leveles káposzta ezt a makrotápanyagot olyan mennyiségben tartalmazza, amely összehasonlítható a tejtermékek koncentrációjával. Az egészséges ízületek fenntartása érdekében nagyon fontos, hogy a kalcium egyidejűleg kerüljön a szervezetbe a mangánnal és a rézzel, amely részt vesz a kollagéntermelésben és a szalagok erősítésében. A kelkáposzta részeként a szükséges anyagok optimális arányban vannak jelen.

Forrás: depositphotos.com

Gyömbér

A gyömbérgyökér gingerolokat tartalmaz. A testre gyakorolt hatásuk hasonló a nem szteroid gyulladáscsökkentők hatásához. Ezért használják a gyömbért évszázadok óta a keleti orvoslásban az ízületi gyulladás okozta duzzanat és fájdalom csökkentésére. A gyömbér gyulladáscsökkentő aktivitása valamivel kisebb, mint a gyógyszerkészítményeké, de bevitele nem károsítja a testet, és szinte nincs ellenjavallata.

Forrás: depositphotos.com

Az ízületek egészségét támogató ételek többsége még súlyos krónikus betegségek esetén is fogyasztható. Az összetételükben szereplő anyagok lassítják a porcszövet roncsolásos folyamatainak kialakulását, és segítenek megakadályozni a mozgásszervi rendszer állapotának romlását, ami a munkaképesség és az életminőség korai csökkenéséhez vezet.

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó: