Hay doktor étrendje
William Hay amerikai orvos az egyik alapítója a külön táplálkozásnak, amely ma annyira népszerű. Dr. Hay a 20. század elején fejlesztette ki étrendjét, amikor ő maga elhízásban és súlyos vesebetegségben szenvedett. Ennek eredményeként sikerült javítania az egészségén és lefogyott 23 kg-ot. Később több könyvben leírta felfedezését, és sok követőre tett szert a világ minden táján.
A rendszer lényege: a termékeket keményítőtartalmúakra, fehérjetartalmúakra és semlegesekre osztják:
- Keményítőtartalmú: kenyér, tészta és egyéb lisztből készült termékek, gabonafélék (a hajdina kivételével), burgonya, cukor és édességek, méz, tea.
- Fehérje: hús, hal, baromfi, belsőségek, tojás, hüvelyesek, gomba, dió, napraforgómag.
- Semleges: tej- és erjesztett tejtermékek, friss gyümölcsök és zöldségek (a burgonya kivételével), bogyók, szárított gyümölcsök, hajdina, növényi olaj és állati zsír.
A keményítőtartalmú és fehérjetartalmú ételeket külön kell fogyasztani, és a semleges ételeket mindkettővel kombinálhatjuk egy étkezés során.
Dr. Hay diétás szabályai:
- a szénhidrátokat nem szabad fehérjékkel és savanyú gyümölcsökkel kombinálni;
- a vér savasságát növelő ételek (zöldségek, tej, gyümölcsök, a citrusfélék kivételével) arányának négyszer nagyobbnak kell lennie, mint a gyomornedv (szénhidrátok, fehérjék, diófélék és citrusfélék) savasságát növelő ételek aránya, vagyis az ételek alapja egy semleges termékcsoport, főleg friss gyümölcsök és zöldségek;
- napi három étkezés biztosított négy-öt órás időközönként;
- reggeli - a semleges csoport termékei, ebéd - fehérjetermékek zöldségekkel és gyümölcsökkel kombinálva, vacsora - keményítőtartalmú ételek zöldségekkel és gyümölcsökkel.
Az étrendet mindaddig követik, amíg a testsúly normalizálása szükséges, a hatás elérésének minimális időtartama két hét. Az optimális súly elérése után fokozatosan bővítheti az étrendet, fenntartva a termékek külön fogyasztásának elvét, és betarthatja az ilyen táplálkozási rendszert, ameddig csak akarja.
Forrás: depositphotos.com
Dr. Hay étrendjének előnyei
Dr. Hay étrendje lehetővé teszi, hogy heti 1,5-2 kg-ot megszabadítson az egészség veszélyeztetése nélkül, míg eleinte a vízvezeték gyorsabb, és ahogy a súly normalizálódik, lelassul. Ez a tempó lassúnak tűnhet, de valójában fiziológiai szempontból optimális.
William Hay rendszere kiegyensúlyozott a fő ételtípusokban, egyik csoportjukat sem zárja ki, ezért biztosítja a test szükségleteit és könnyen tolerálható.
Az étrend nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz, így a test telített vitaminokkal és ásványi anyagokkal, a növényi termékekben található rostok pedig javítják a bélműködést.
Dr. Hay étrendjének hátrányai és ellenjavallatai
Dr. Hay étrendje a test egyéni sajátosságainak figyelembevételével építhető fel, ezért gyakorlatilag nincs ellenjavallata, az emésztőrendszer betegségei kivételével - ebben az esetben nagy mennyiségű nyers növényi étel nem ajánlott.
Milyen ételek megengedettek?
- Fehérje: hús, baromfi, hal, belsőségek, tojás, dió, hüvelyesek.
- Keményítőtartalmú: teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér és egyéb pékáruk, durumbúza tészta, gabonafélék (a búzadara kivételével), burgonya.
- Semleges: finomítatlan növényi olajok, vaj, legfeljebb 45% zsírtartalmú sajt, tej, tejföl, túró, tejszín, natúr joghurt, friss zöldségek (a burgonya kivételével), gomba, gyógynövények, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, bogyók, méz, tea, napraforgó magvak.
Milyen ételek tilosak?
- Cukor.
- Só.
- Cukrászda.
- Fehér lisztből készült termékek.
- Kolbász, kolbász.
- Konzervek, szószok, élelmiszer-adalékanyagok.
- Margarin.
- Alacsony zsírtartalmú joghurt.
- Szénsavas italok.
Hay doktor étrend menüje
Dr. Hay étrendjének 14 napos étlapja:
Reggeli: joghurt friss eperrel.
Ebéd: pasztinákkal, brokkolival és sárgarépával sült sertéshús, bármilyen puha gyümölcs (őszibarack, barack).
Vacsora: kabátkrumpli, kaliforniai paprika és kukorica, banán mézzel és tejszínhabbal.
Reggeli: datolya, banán, egy szelet kenyér mogyoróvajjal.
Ebéd: saláta friss zöldségekből, grillezett csirkefilé, körte.
Vacsora: zöldségsaláta káposztából, rutabagából és sárgarépából, narancsból és ananászból.
Reggeli: joghurt őszibarackkal és dióval.
Ebéd: saláta borsóból, káposztából és sárgarépából, sajttal sült tőkehal, alma, őszibarack.
Vacsora: saláta, párolt zöldség vagy zöldségpite, szőlő.
Reggeli: egy darab dinnye.
Ebéd: brokkolival, paszternával és sárgarépával sült csirke, kivi, narancs.
Vacsora: mogyoróvajas rozskenyér, paradicsom és avokádó saláta, banán.
Reggeli: joghurt nektarinnal.
Ebéd: cékla hagymával és vízitorma, omlett gombával és sajttal, sárgarépa, borsó, paradicsom, narancs.
Vacsora: zöld saláta, dzseki burgonya avokádóval, kaliforniai paprika, hagyma, kukorica.
Reggeli: zúzott búza szójatejjel, mazsola.
Ebéd: gombával sült csirke, babsaláta, káposzta és sárgarépa, mangó.
Vacsora: friss és szárított gyümölcsök saláta napraforgómaggal és mogyoróval.
Reggeli: grapefruit és narancs, mazsola, dió.
Ebéd: apróra vágott bárány brokkolival, borsóval és sárgarépával, málna tejszínnel.
Vacsora: pita salátával, zöldségleves, körte.
Reggeli: pirítós, banánpüré.
Ebéd: karfiol rakott sajttal, buggyantott tojás, csemegekukorica, sárgarépa, paradicsom, narancs, mazsola.
Vacsora: uborka és paradicsom vízitorma, dzseki burgonya, paprika, csemegekukorica.
Reggeli: müzli banánnal és szójatejjel.
Ebéd: zöldségsaláta, sült pulyka, kivi és narancs saláta.
Vacsora: zöldségsaláta, zöldségleves, datolya.
Reggeli: joghurt almával és mandulával.
Ebéd: kelbimbó, sárgarépa, paradicsommal és gombával sült marhahús, gyümölcslé és ananászzselé.
Vacsora: kukorica kukoricán sárgarépa, hagyma, cékla és saláta saláta, édes gyümölcs.
Reggeli: túró tejföllel, banán.
Ebéd: kukorica, édes paprika és sárgarépa saláta, rántotta sajttal, körte.
Vacsora: zöldségsaláta, barna rizs, datolya.
Reggeli: banán apróra vágott dióval és tejszínhabbal.
Ebéd: karfiol, borsó, sárgarépasaláta, sült tőkehal, narancs.
Vacsora: kabátkrumpli, szezámmaggal sült zöldségek, körte.
Reggeli: zabkása, mazsola.
Ebéd: sárgarépa, brokkoli, bárányborda paradicsommal és gombával, narancs és ananász saláta.
Vacsora: zöld saláta, lencseleves, egy szelet kenyér, avokádó.
Reggeli: áfonya, alma, joghurt.
Ebéd: zöld saláta, uborka, paradicsom, steak gombával, kivi sült almával és tejszínnel.
Vacsora: banánszendvics, mazsola, szőlő.
Hasznos tippek
Tanács 1. Célszerű nem megfeledkezni az ivási rendszerről - legalább 1 liter vizet kell inni naponta.
2. tipp: A rendszeres mérsékelt fizikai aktivitás hatékonyabbá teszi az étrendet és hozzájárul a test általános egészségi állapotához.
| Diéta jellegzetes | utolsó évfolyam |
| Időtartam: 2 héttől |
3,5 az 5-ből Az egyik első, és talán az első külön tápegység. A nagyközönség számára a New York-i Dr. William Hay ajánlotta fel. Ezt a diétát gyakorolhatja, ameddig csak akarja. |
| Ajánlott gyakoriság: bármilyen | |
| Súlycsökkenés: | |
| Biztonság: | |
| Különféle termékek: |
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
