Sómentes étrend - Típusok, Ajánlások, 14 Napos Menü, Receptek

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

Sómentes étrend

A sómentes étrendet elsősorban különféle egészségügyi problémák megoldására hozták létre: magas vérnyomás, visszér, ödéma, valamint a narancsbőr megszüntetésére.

A só elengedhetetlen összetevője az ételkészítésnek, de a túlzott fogyasztás folyadékretencióhoz vezet, ami általában lassítja az anyagcsere folyamatokat. A sómentes étrend nem igényli a só teljes elutasítását, csak korlátozza a bevitelét. A fogyáshoz szükséges sótartalmú étrend lehetővé teszi, hogy megszabaduljon további 3-4 kg-tól a felesleges folyadék eltávolításával a testből.

A só, mint sok nyomelem és anyag, szükséges a testünk számára. A benne lévő nátrium eltávolítja a felesleges kalciumot a szervezetben. De a modern étrendben sajnos a só mennyisége meghaladja az előírt szintet. A chips, a kolbász, a kenyér stb. Napi használata nagy mennyiségben halmozódik fel, ami nemcsak megszakítja az anyagcserét, elősegíti a folyadékretenciót, hanem az egész test egészének is árt.

Ellenjavallatok a sómentes étrend alkalmazásához

A sótlan étrend fogyókúrájának hatékonyságát sok táplálkozási szakember megkérdőjelezte. Véleményük szerint a szokásos étrendhez való visszatérés után a leadott kilogramm általában visszatér. Az ismételt vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy azoknak az embereknek, akik furcsa módon teljesen kizárják a sót az étrendjükből, fokozott a különböző szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. Ezt elsősorban a szervezetben lévő nátriumhiány okozza. Ezért nem szabad fanatikusan "ülni" sómentes diétán. Fogyáshoz nem ajánlott sós étrendet tartani forró időszakban. Nagy fizikai megterhelés esetén is ellenjavallt.

Sómentes diéta fogyáshoz: ajánlások

Ezt az étrendet betartva szabad sózni az ételeket, de ezt nem az elkészítési folyamat során, hanem akkor, amikor készen áll. A sómentes diéta menü biztosítja a gyakori étkezést kis adagokban, az úgynevezett split ételeket. Napközben enni töredékesen és apránként. Fokhagymát vagy hagymát adhat az ételéhez, hogy az ne tűnjön túl gyengének és ízléstelennek. De fokozatosan a fogyáshoz szükséges sómentes étrend új ízlési szokásokat ad az embernek - a szokásos sómennyiség hiánya aromásabbá és ízletesebbé teszi az ételt.

A sómentes diéta során elkerülendő ételek fogyáshoz:

• Füstölt, sült, zsíros és fűszeres ételek: hús és hal;
• Savanyúságok és pácok;
• Cukrászda;
• Kolbászok, péksütemények és nagy mennyiségű sót tartalmazó ételek.

A sómentes diéta menüben használt ételek:

• Búza és rozskenyér;
• Zöldséglevesek;
• Alacsony zsírtartalmú hús- és hallevesek;
• Nyers és főtt zöldségek;
• Gyümölcsök, szárított gyümölcsök és bogyók;
• Tejtermékek: joghurt, túró, kefir, sovány tej;
• Kissel, tea.

Sómentes étrend minta menü egy napra:

Reggeli: tea tejjel, túróval és rozskenyérrel;

Második reggeli: egy sült alma;

Ebéd: burgonyaleves gombával, paradicsomsaláta, egy darab charlotte almával;

Délutáni snack: csipkebogyó húsleves és egy szelet kenyér lekvárral;

Vacsora: főtt burgonya, leveles saláta joghurttal, túró gyümölcsökkel.

Sómentes étrend menü 14 napig:

1-3 nap: a bőr nélküli csirkehúst a nap folyamán elfogyasztják -500 g;

4-6 nap: 500 g sovány halat fogyasztanak a nap folyamán;

7-9. Nap: hajdina, zabpehely vagy árpa vízében zabkása főzhető belátása szerint + méz. A zabkása megengedett egy kevés sovány tej hozzáadásával;

10-12 nap: bármilyen zöldség 1 és 2 kg között, de a burgonyát kizárva;

13-14. Nap: bármilyen gyümölcs 1 és 2 kg között, kivéve a banánt.

14 napos sómentes étrend alatt ajánlott legalább 1,5 liter ásványvizet és különféle mézes teákat inni.

Pugacseva sómentes étrendje

Fő elve a konyhasó teljes elutasítása. A test normális működéséhez napi 5-8 g nátrium-klorid szükséges. A só nagy része a vizelés során ürül, de a felesleg lerakódik. A túlzott só duzzanathoz és magas vérnyomáshoz vezet.

A Pugacheva sómentes étrendje lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt megszabaduljon 3-4 kg súlyfeleslegtől. Megvalósítása során nem szükséges teljesen elhagyni a sót, elegendő enyhén sózott ételeket használni az étrendben. Ha betartja ezt a diétát, akkor naponta többször, kis adagokban kell ennie a nap folyamán, enyhe éhségérzetet hagyva az asztalon.

Egy hónapig ki kell zárnia a füstölt húsokat, savanyúságokat, savanyúságokat és fűszereket az étrendből. Ezenkívül a Pugacseva sómentes étrendjének menüjében hiányozhat a lekvár, a cukor, a zsemle, a különféle gabonafélék és a tészta.

Sómentes diétás receptek

A sómentes étrend összes receptje gőzölésen vagy forrásban lévő ételeken alapul. Főzés közben sót nem adnak hozzá. A napi fogyasztott hús mennyisége nem haladhatja meg a 100 g-ot, a búza- vagy rozskenyér 200 g-ot, a céklát, a sárgarépát és a burgonyát korlátozott mennyiségben kell fogyasztani. Az alkoholmentes italokat nem szabad fogyasztani a sómentes diéta alatt. A sómentes diétás receptek a következő ételeket használják:

• Alacsony zsírtartalmú halfajták;
• Gyümölcsök és zöldségek;
• Tojás;
• Bab;
• Tejtermékek;
• Különböző teák.

A sómentes étrend gyógyhatásúnak számít. Ennek során a felesleges vizet eltávolítják a testből, ami ödémához vezet. A súly jól csökken, és az általános közérzet sokkal javul.

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.