árpagyöngy
A gyöngy árpa árpából készült termék.
A termékben lévő BJU aránya
Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 315 kcal-t?
| Séta | 79 perc |
| Kocogás | 35 perc |
| Úszás | 26 perc |
| Kerékpár | 45 perc |
| Aerobic | 63 perc |
| Házimunkák | 105 perc |
Felosztva:
- Gyöngy árpa - teljes kiőrlésű gabona, amelyből a korpát eltávolították (elsődleges szállítás);
- Holland nő - teljes kiőrlésű, teljesen kiszabadítva az árnyékból és gömböcskéig feltekerve;
- Árpa - apróra vágott, apróra vágott gyöngy árpa.
A gyöngy árpát gabonafélék, levesek, töltelékek készítéséhez használják más termékekhez. Kevesen tudják, de finom salátákat kapnak ebből a finom gabonaféléből. Hőkezelés után a gyöngy árpa kellemes diós ízt nyer.
A gyöngyárpa első említése a Bibliában található. Az ókorban az árpa zabkását jogdíj méltó csemegének tekintették. A nemes vendégek számára a gyöngy árpát 12 órán át áztatták, majd tejben megfőzték, a kemencében hosszan fanyarodtak, és csak utána szolgálták az asztalon, kemény krémmel ízesítve. Mondanom sem kell, milyen finom volt ez az étel!
Ma az árpa zabkása szerves része a katona étlapjának.
A gyöngy árpa előnyei
A gyöngy árpa erős antioxidáns. Rendkívül gazdag aminosavakban, beleértve a lizint is, amely elengedhetetlen elem, amely vírusellenes hatással van a szervezetre. A lizin részt vesz a kollagén képződésében, amely fehérje biztosítja a bőr rugalmasságát és simaságát, megakadályozva a ráncok megjelenését.
A gyöngy árpa háromszor több szelént tartalmaz, mint a rizs - olyan elem, amely erős rákellenes hatású, és képes megtisztítani a testet a higany, ólom, kadmium és más káros anyagok mérgezésétől.
Az árpa rosttartalmában és a benne lévő fehérje tápértékében felülmúlja a búzát. A gyöngy árpában található rost meghatározza a gyöngy árpa étrendi tulajdonságait - tökéletesen eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, és megakadályozza a zsíros lerakódások kialakulását is.
A gyöngy árpa előnyei lehetővé teszik, hogy vezető szerepet töltsünk be egy olyan nyomelem tartalmában, mint a foszfor - olyan anyag, amely nélkülözhetetlen a teljes értékű anyagcseréhez, az idegi és szellemi tevékenység szabályozásához, a kalcium felszívódásához, amely a gyöngyárpa magas D-vitamin-tartalmával együtt segíti a csontok és a fogak erősödését …
A gabonából nyert húsleves a gyöngy árpának is megvan a maga tulajdonságai: burkoló, görcsoldó, bőrpuhító, vértisztító, vízhajtó, gyulladáscsökkentő, tonizáló hatása van a szervezetre. Az árpa főzetét a gyomor-bél traktus betegségei, az emlőmirigyek, a megfázás, a köhögés kezelésére használják. A gyöngy árpa összetevői lehetővé teszik a teljes értékű anyagcsere helyreállítását, növelik a laktációt a szoptató nőknél, és segítenek megállítani a daganatok növekedését a korai szakaszban.
A gyöngy árpa előnyei lehetővé teszik számunkra, hogy túlsúlyos és elhízott embereknek ajánljuk.
A gyöngy árpa kalóriatartalma
A gyöngy árpa kalóriatartalma 324 kcal / 100 g termék. Tápérték:
- Fehérjék - 9,3 g;
- Zsír - 1,1 g;
- Szénhidrátok - 73,7 g.
Alacsony kalóriatartalommal kombinálva a gyöngy árpa gyorsan kielégíti a testet, ami számos étrend szerves részévé teszi. Ezenkívül a főtt gyöngy árpa kalóriatartalma még alacsonyabb - csak 121 kcal / 100 g. Az árpa rostjai normalizálják az emésztőrendszert, elősegítik a rendszeres béltisztulást.
Gyöngy árpa árt
Annak ellenére, hogy a gyöngy árpa nem okozhat sok kárt, ennek ellenére még mindig vannak ellenjavallatok. Nem érdemes elragadni az árpa zabkását a gyomor magas savtartalmú, gyakori székrekedésétől szenvedőknél, valamint a terhes nőknél - az árpa részét képező glutén miatt. A gyöngy árpával való visszaélés fokozott gáztermelést okozhat, a férfiaknál pedig akár a libidó csökkenéséhez is hozzájárulhat. Tehát minden mértékkel jó - és olyan hasznos termék, mint az árpás zabkása is!
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
