Földi szeder
A szeder a Rubus nemzetség évelő cserje, a Rosaceae családból. Főleg az erdőssztyepp zónában, a folyók árterén, tűlevelű és vegyes erdőkben nő.
A termékben lévő BJU aránya
Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 43 kcal-t?
| Séta | 11 perc |
| Kocogás | 5 perc. |
| Úszás | 4 percig |
| Kerékpár | 6 perc |
| Aerobic | 9 perc |
| Házimunkák | 14 perc |
A szeder hasznos tulajdonságai
A szeder B, K, E, A, P vitamint, nátriumot, magnéziumot, vasat, nikkelt, káliumot, foszfort, krómot, titánt, mangánt, kalciumot, vasat, rostot, fruktózt, glükózt, pektineket, citrom-, almasavakat tartalmaz. Ennek a kompozíciónak köszönhetően a szeder gyümölcsök stimulálják az immunitást, az anyagcserét és az emésztést.
A szederlevelek összehúzó anyagokat, C-vitamint, aminosavakat és ásványi anyagokat tartalmaznak, így mérgezés, gyomor-bélrendszeri fekély, vérhas esetén hasznosak.
A szeder gyökerei vízhajtó és összehúzó tulajdonságukról ismertek.
A szeder kalóriatartalma 36 kcal / 100 g bogyó.
Blackberry alkalmazás
A szeder rendszeres használata ajánlott a vitaminhiány megelőzésére, az immunrendszer erősítésére, a vese- és hólyagbetegségek kezelésére. A bogyó hatékony az ízületek gyulladására, a diabetes mellitusra.
Ezenkívül a szeder jótékony tulajdonságai javítják a memóriát, az agy vérkeringését és megakadályozzák a rosszindulatú daganatok kialakulását.
A szeder rendszeres használata jótékony hatással van az egészségre, az idegrendszer állapotára, biztosítja az egészséges alvást és csökkenti a szorongást.
Az éretlen szeder székrekedésre, érett, éppen ellenkezőleg, hasmenésre alkalmazható.
Légszomj, neurózis esetén a növény ágaiból származó főzet segít.
A szederleveleket vérszegénység, idegrendszeri rendellenességek, szívbetegségek, gyomorhurut esetén főzik és itatják. A szeder leveleiből és friss bogyóiból származó főzetek folyamatos használata segít enyhíteni egy nő állapotát a menopauza idején.
A szárított és friss bogyós gyümölcsökből készült tea, valamint a szederlevelek segítenek megfázás, fertőzés esetén, kifejezetten izzasztó hatásúak. Észrevették, hogy a bogyók főzete és infúziója jól csillapítja a beteg szomját lázzal.
A rekedtség kiküszöbölése érdekében a friss szederlével ajánlatos gargarizálni.
A cukorbetegeknek és a magas vérnyomásban szenvedőknek szederlevelek, pásztortáska, napraforgószirmok és komlótobozok gyógyító gyűjteménye segít. A begyűjtéshez az alkatrészeket a következő részekben vesszük: 3: 1: 2: 0,5. A gyógynövények keverékéből főznek egy italt, és egész nap itatják.
A friss szederleveleket külsőleg is használják - segítenek a lábakon és a zuzmón található régi sebeken.
A szedergyökér tinktúráját rossz emésztéssel, vérzéssel veszik fel, és a belőle származó főzetet vízcseppként használják vízhajtóként.
A gyökerekből származó gyümölcslé segít az ascitesben, a vastagbélgyulladásban, az aranyeres vérzésben, a máj patológiáiban. Naponta háromszor vegye be, mézet adva hozzá.
A szeder gyökereinek főzete segít a légzőszervi megbetegedésekben, az anginában - a torokfájás gargatizálására szolgáló eszközként használják.
A bogyókat júliustól szeptemberig szüretelik. A betakarítás megőrzése érdekében hidegben, legfeljebb 7 napig tárolható.
Mivel a szeder jótékony tulajdonságai megmaradnak a száraz bogyókban, gondot kell fordítania a téli felkészítésükre. Csak érett bogyókat száríthat, amelyeket először napsütésben tartanak, majd három nap múlva szárítják a sütőben (kezdetnek 70 ° C-ra kell állítani a hőmérsékletet, majd csökkenteni kell 50 ° C-ra). A szárított bogyókat két évig tárolhatja.
A fagyasztott szeder is megőrzi hasznos tulajdonságait. Fagyasztásra csak érett bogyók alkalmasak, amelyeket meg kell hámozni, megmosni, papíron vagy ruhán szárítani és a fagyasztóba tenni. Fagyasztás után a könnyű használat érdekében a bogyót kis zacskókba öntik és szorosan megkötik.
Ellenjavallatok
A szeder csak egyéni bogyó-intolerancia esetén ellenjavallt. Ezért az első használatkor ajánlott kis mennyiségű szedret enni, különösen a gyermekek számára. A bogyóallergia jelei: hasmenés, a nyálkahártya duzzanata, hányás, szédülés, hányinger. Bizonyos esetekben megsértik a légzést és a szívműködést.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
