10 furcsa és veszélyes diéta maradt a múltban
A modern világban az elhízás és a kapcsolódó betegségek problémája valóban globálisá vált. Őseink, akik általában nehéz fizikai munkával foglalkoztak, jobban aggódtak az étel keresése, mint annak feleslege miatt, de a kövér emberek akkor is találkoztak (bár sokkal ritkábban, mint most). Ezért az étrendi korlátozásokkal történő fogyás ötlete korántsem új. A mi szempontunkból sok, a múltban népszerű diéta vadnak tűnik. Ma megismertetjük olvasóinkat a legegzotikusabb ételrendszerekkel.
Forrás: depositphotos.com
Wilhelm király alkoholista étrendje
Hódító Vilmos, a középkor egyik leghíresebb politikai alakja, aki a 11. század második felében Angliát uralta, annyira elhízott, hogy nehéz volt számára lovagló lovakat találnia. Súlyának korlátozása érdekében Wilhelm feltalált egy étrendet, amelynek jelentése az volt, hogy minden ételt borral vagy sörrel helyettesítettek. Nyilvánvaló, hogy ez a fajta táplálkozás nem sok eredményt hozott. A történészek úgy vélik, hogy a király nemcsak nem fogyott, hanem bizonyos mértékig a túlsúly áldozata lett. Az egyik csatában a ló eldobta Wilhelmet, aki nem bírta testének súlyát, és az esés során kapott sérülés következményeibe belehalt.
Lord Byron ecetes étrendje
George Gordon Byron (1788–1824) kortársai úgy vélték, hogy a bőr sápadtsága és az alak kegyelme az arisztokrácia és a szellemi kifinomultság jelei voltak. A nagy költőt egész életében úgy tartották, hogy napjainkban szokás stílusikonnak nevezni. A népszerű imázs fenntartása érdekében Byron élete utolsó éveiben kizárólag ecetbe áztatott ételeket fogyasztott, sav és víz keverékét használta iváshoz. A költő halála után a holttestet kinyitó orvosok jelentést tettek, amelyben megjegyezték, hogy Byron szinte minden belső szerve súlyosan károsodott.
Fletcher rágós étrendje
A 20. század elején a Horace Fletcher által kitalált étrend elterjedt a világon. Ebben az esetben a korlátozás nem annyira konkrét termékekre vonatkozott, mint inkább azok felszívódásának módjára. Fletcher hívei szerint minden ételt legalább 32-szer meg kell rágni. Ilyen őrlés után vissza kellett dobni a fejet, és nyelési mozdulatok nélkül megvárni, amíg az étel a nyelőcsőbe enged. A kudarcot úgy értelmezték, hogy a test elutasította az ételt, majd azt ajánlották, hogy köpje ki a rágott darabot.
A Fletcher diéta sikeréről nincs információ, de köztudott, hogy rendkívül népszerű volt. Furcsa módon mégis volt némi jelentése: a modern elképzelések szerint ahhoz, hogy kevesebb kalóriát kapjon, mielőtt jóllakna, lassan kell ennie, és az alapos rágás lehetővé teszi, hogy a tápanyagok maximális mennyiségét kivonja az ételből. Ugyanakkor nyilvánvaló, hogy a fogyás Fletcher által kitalált módszere károsíthatja az egészséget, mivel az elfogyasztott ételek jelentős része egyszerűen nem a rendeltetésének felel meg.
Robbanásveszélyes étrend
Az 1930-as években az amerikai orvosok észrevették, hogy a robbanó raktárakban és gyárakban dolgozók gyorsan fogynak. A "tettes" a dinitrofenol volt, egy anyag, amely aktiválja az anyagcserét. Több gyógyszergyár azonnal piacra dobta a dinitrofenol diétás tablettákat, amelyek széles körű népszerűségre tettek szert hirdetések révén. Azonban hamar kiderült, hogy a "csodaszer" szedése súlyos szemkárosodáshoz vezet. Többszörös vakság, sőt haláleset után betiltották a "robbanásveszélyes" gyógyszerek gyártását.
Nikotin diéta
A 20. század első felében a híres Lucky Strike dohányipari vállalat rögeszmés reklámkampányt folytatott "Szedj cigarettát cukorka helyett" szlogen alatt. A szlogenet sok fiatal nő vette fel, őszintén meggyőződve arról, hogy a dohányzás csökkenti az étvágyat és elriasztja a péksütemények fogyasztásának vágyát. (Egyébként ez nem igaz: sok tapasztalt dohányos édesszájú.) Abban az időben a dohányzás káros hatásait még mindig rosszul értették. Az élelmiszerek cigarettával való helyettesítésére tett kísérletek több generáció egészségét is aláássák.
HCG diéta
A 20. század közepét az úgynevezett hCG diéta megjelenése jellemezte, amelyet Simeons angol orvos talált ki. A módszer szerzője javasolta a napi táplálékfelvétel 500 kcal-ra való korlátozásának kombinálását az emberi koriongonadotropin (a fő terhességi hormon) napi injekcióival. Nyilvánvaló, hogy a hormonális háttér ilyen agresszív hatása a szervezet súlyos rendellenességeivel volt tele. A diéta követőit évek óta depresszió, fejfájás és vérbetegségek kezelik.
Helmintikus étrend
Először a 20. század közepén jelent meg a férgek fogyáshoz való felhasználásának gondolata. A módszer egyik követője a híres énekes, Maria Callas volt, aki túlsúlyos volt. Az eszköz két kapszula volt, amelyek közül az egyik bélparazita petéket tartalmazott, a másik pedig - hatékony féreghajtó gyógyszer. Mondanom sem kell, hogy az ilyen súlycsökkentési kísérletek nagy kockázattal járnak: az antihelmintikus szer természetesen megölte a belekbe mesterségesen bevitt parazitát, de nem szabadította meg a testet a létfontosságú tevékenység termékei által okozott mérgezéstől és rendellenességektől.
Álmos étrend
A XX. Század 70-es éveiben az alvás időtartamának növelésén alapuló súlycsökkentő rendszer elterjedt az Egyesült Államokban. Az az ötlet, hogy az ember nem eszik alvás közben, ezért nem kap extra kalóriákat, nagyon vonzónak bizonyult azok számára, akik fogyni akarnak anélkül, hogy erõfeszítéseket tennének erre. Ennek a módszernek az volt a hátránya, hogy az alvás és az ébrenlét természetes ritmusa zavart volt a megvalósítása érdekében. Az ilyen hosszú alvás csak erős altatók segítségével lehetséges, amelyek ellenőrizetlen bevitele néha a legszomorúbb következményeket okozta.
Fogyókúra "szarvakon és patákon"
Az Egyesült Államokban nem kevésbé volt népszerű a Proline ital használatán alapuló étrend, amelyet ételekkel kell helyettesíteni. A gyógymódot Dr. Robert Lynn találta ki, és erősen felforrt húsleves volt a szarvasmarhák csontjaiból, inaiból, bőréből és patáiból. Egy pohár ital csak 400 kcal-t tartalmazott. Valóban csökkentette az étvágyat, ennek köszönhetően az étrend hívei megszabadultak a túlsúlytól, de komoly mellékhatása volt: az emésztőszervek rendellenességeit okozta.
Halleluja diéta
George Malkmus amerikai lelkész feltalálta az „istenfélő” ételek használatán alapuló étrendet. Ez az alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus ételek rendszere, amely gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket tartalmaz az étrendben, amely a pap szerint az emberiség bibliai őseit a mennyei ligetekben fogyasztotta el. Más egzotikus étrendekhez képest ez a fogyás módja a leginkább ártalmatlannak tűnik. Igaz, egy ilyen étrend nincs egyensúlyban az állati fehérjék teljes hiánya miatt, amelyek az esszenciális aminosavak fő forrása.
A mai nézetek szerint az összes leírt étrend inkább veszélyes, mint hasznos. A modern táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a felesleges kilókkal való elválásnak nem a testre gyakorolt agresszív hatásokon kell alapulnia, hanem a kalóriabevitel és a kiadások közötti helyes egyensúly fenntartásán. Ugyanakkor figyelmet kell fordítani nemcsak a jól megtervezett étrendre, hanem a rendszeres fizikai aktivitásra is, figyelembe véve egy adott személy egészségi állapotát.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Maria Kulkes orvosi újságíró A szerzőről
Iskolai végzettség: I. M. az első moszkvai állami orvosi egyetem Szecsenov, az "Általános orvoslás" szakterület.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
