Sárgabarack
A kajszibarack a Rosaceae család Plum nemzetségének gyümölcsfájának, valamint ennek a gyümölcsnek a neve. A növény szülőhelyét nem sikerült megbízhatóan megállapítani, de Örményország és a kínai Tien Shan régió ezt a címet követeli. A barackot a 17. században hozták Oroszországba nyugat felől. A fa gyümölcsét frissen és szárítva egyaránt fogyasztják.
A tápérték |
---|
Adag sárgabarack 100 g |
Mennyiség adagonként |
Kalória 48 kalória zsírból 3.51 |
% Napi érték * |
Összes zsír 0,39 g 1% |
Telítsd zsírok 0,03 g 0% |
Többszörösen telítetlen. zsírok 0,08 g |
Egyszeresen telítetlen. zsírok 0,17 g |
Koleszterin 0 mg 0% |
Nátrium 1 mg 0% |
Kálium 259 mg 7% |
Összes szénhidrát 11,12 g 4% |
Cukor 9,24 g |
Élelmi rost 2 g 8% |
Fehérjék 1,4 g 3% |
A-vitamin 38% |
B6-vitamin 3% |
C-vitamin 17% |
K-vitamin 4% |
Niacin 3% |
Tiamin 2% |
Vas 2% |
Kalcium 1% |
Magnézium 3% |
Foszfor 2% |
Cink 1% |
* Számítás napi 2000 kcal étrendre |
A termékben a BJU aránya
Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 48 kcal-t?
Séta | 12 perc |
Kocogás | 5 perc. |
Úszás | 4 percig |
Kerékpár | 7 perc |
Aerobic | 10 perc. |
Házimunkák | 16 perc |
A sárgabarack hasznos tulajdonságai
A kajszibarack gyümölcsök almasavat, citromsavat, borkősavat, cukrot, keményítőt, vasat, foszfort, csereket, magnéziumot, ezüstöt, jódvegyületeket, C, B, P, H, E, pektint tartalmaznak.
A sárgabarack hasznos tulajdonságai: a hemoglobin szintjének növelése, a vérképzés folyamatának szabályozása, a memória és az agy aktivitásának javítása, hashajtó, vizelethajtó, ödémaellenes hatású, és eltávolítja a nehézfémek sóit.
A sárgabarackmagból olajat készítenek, amelyet oldószerként használnak egyes gyógyszereknél. A sárgabarackolaj 5% mirisztinsavat, 14% sztearinsavat és 20% linolsavat tartalmaz.
Sárgabarack kijuttatás
A sárgabarack hasznos vérszegénységben, elhízásban, szív- és érrendszeri, vesebetegségekben, székrekedésben szenvedők számára.
A sárgabarack helyreállító tulajdonságait fokozott mentális stressz idején alkalmazzák, és a rákos betegek fenntartó terápiájában is szerepel.
Szárított sárgabarack - a szárított sárgabarack a magnézium étrendbe tartozik, amelyet magas vérnyomásban, vérszegénységben szenvedő betegek számára írnak fel. Az érési időszakban a magas vérnyomásban szenvedő betegeknek azt javasoljuk, hogy amennyire csak lehetséges, egyék meg. A szárított sárgabarack általános tonikként is hasznos terhes nők, gyermekek, idősek számára - napi 100-150 g mennyiségben használják.
A sárgabarackmagokat az olajok előállítása mellett sikeresen használják a köhögés megszüntetésére szolgáló gyógyszerként bronchiális asztma, hörghurut, tracheitis, légúti hurut, gégegyulladás esetén. A gyógyszer elkészítéséhez 20 g hámozott barackmagra van szükség, hogy megszáradjon és porrá őrölje. Vegyünk egy naponta körülbelül négyszer egy teáskanálnyi kajszibarackport teával vagy tejjel. Egyszerre legfeljebb 20 g nukleolust vehet fel - ez mérgezéshez vezethet.
A sárgabarack vizelethajtó tulajdonságait a vese, a szív és az erek betegségeinek kezelésére használják. Ehhez készítsen szárított sárgabarack infúziót: apróra vágott szárított sárgabarackot (100 g) egy liter forrásban lévő vízzel öntünk, 6 órán át ragaszkodunk hozzá. Cukor nem adható az infúzióhoz.
Megállapították, hogy egy pohár baracklé elegendő a napi vitaminigény kielégítésére. A kajszibarack baktériumölő tulajdonságai miatt a gyümölcséből származó gyümölcslé a gyomor- és bélbetegségek levének megnövekedett savasságával iható, amelyet rothasztó folyamatok kísérnek.
A barack jótékony tulajdonságait a kozmetológiában is használják: a reszelt friss gyümölcsökből készült maszkok nyugtatóan hatnak a bőrre.
A sárgabarackfák ínye megtalálható az orvostudományban - a vér helyettesítésére szolgáló folyadékok előállítására szolgál. Ezenkívül a barackmézgát bevonatként, összehúzó szerként használják.
Ellenjavallatok
A kajszibaracknak sok hasznos tulajdonsága van, de vannak ellenjavallatai.
Nem ehet gyümölcsöt éhgyomorra, hús és más ételek elfogyasztása után, amelyek hosszú ideig emésztenek, az emésztés zavart okozhat.
A friss sárgabarackot nem szabad enni gyomor-bélrendszeri fekélyek, magas savtartalmú gyomorhurut esetén.
A barack használatát a hasnyálmirigy-gyulladásban, a máj patológiáiban korlátozni kell. Cukorbetegség esetén a gyümölcs bármilyen formában ellenjavallt - sok cukrot tartalmaz.
Karotin hiányában sárgabarackot használhat a pótlásához, de nem szabad elfelejteni, hogy ez a vitamin nem szívódik fel, ha a pajzsmirigy működése gátolt. Ezekben az esetekben tiszta A-vitamin használata ajánlott.
Sok gyümölcs elfogyasztása - naponta több mint 10-15 gyümölcs hasmenést okozhat. A szárított és friss gyümölcsökkel való visszaélés ritka, de a vérnyomás csökkenését, a légzés depresszióját, a szív összehúzódását és szédülést okoz.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.