Kwasnevsky doktor zsírdiétája
Ezt a rendszert Jan Kwasniewski lengyel táplálkozási szakember, 30 éves tapasztalattal rendelkező táplálkozási szakember fejlesztette ki és "Optimális táplálkozásnak" nevezte. Úgy véli, hogy a legeredményesebb a zsíros ételek fogyása, mivel gyors telítettséget biztosít és könnyen felszívódik, a megnövekedett fehérjetartalom pedig hozzájárul a zsírtartalékok tönkremeneteléhez (ketózisban, amely szénhidrátok hiányában fordul elő az ételekben, a test valóban elkezdi kinyerni az energiát a zsírból).
Dr. Kwasnevsky a zöldségeket és a gyümölcsöket feleslegesnek tartja az étrendben: sok vizet tartalmaznak, vagyis veszteség nélkül pótolhatók szokásos ivóvízzel, és a rost túl durva a szervezet számára. Javasolt a vitaminhiány pótlása ebben a rendszerben a melléktermékek (máj, vese, szív, tüdő) aktív fogyasztásával. Időnként azonban megengedett a zöldségfélék - kivételként.
Az étrend fő összetevőinek általánosan elfogadott optimális aránya a következő: zsír - 1, fehérjék - 0,8, szénhidrátok - 4. Dr. Kwasnevsky zsírtartalmú étrendjének pedig más arányon kell alapulnia: zsír - 3,5, fehérjék - 1, szénhidrátok - 0,nyolc.
Dr. Kwasnevsky zsírtartalmú étrendjének szabályai:
- az étrend alapja a hús és a zsír;
- akkor kell enni, amikor éhesnek érzi magát, nincs szigorú étkezési ütemezés;
- azonnal be kell lépnie az étrendbe, előzetes előkészítés nélkül;
- az evésnek nyugodt légkörben kell történnie, miközben nem tud olvasni és tévézni, fontos minden falatot alaposan megrágni;
- evés után 15 percet pihenni kell, hogy a test nyugodtan emészthesse az ételt;
- a testmozgás csak 2-3 órával megengedett evés után.
Dr. Kwasniewski szerint az étrend mindaddig követhető, ameddig csak akarja. Ha úgy döntenek, hogy kijut belőle, akkor a kapott eredmény megőrzése érdekében a jövőben el kell hagyni az édes és lisztes ételek használatát, sok vizet kell inni és testmozgást kell folytatni.
A zsíros étrend lehetővé teszi a túlsúlyos emberek számára a fogyást, az alacsony súlyúak számára pedig a hízást.
Dr. Kwasnevsky zsírdiéta előnyei
Dr. Kwasniewski zsírdiétájával a súly lassan csökken - 6 hónap alatt a vízvezeték kb. 15 kg (havi 2,5 kg), ennek köszönhetően elkerülhetőek a striák és a bőr megereszkedése. A fogyás lassú ütemét kedvezőbbnek tartják, mivel csökkenti a fogyókúra visszaszerzésének kockázatát a diéta befejezése után.
A zsíros étrend alapvető előnye az éhség hiánya: az étlapon szereplő ételek nagyon kielégítőek.
A diéta szerzője azt állítja, hogy előnyös a cukorbetegségben és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
Dr. Kwasnevsky zsírtartalmú étrendjének hátrányai és ellenjavallatai
Az étrend nem kiegyensúlyozott, a legtöbb szakértő szerint veszélyes az egészségre, különös tekintettel a Kwasniewski által ajánlott időtartamra.
A rosthiány székrekedéshez vezet, a vitaminok és ásványi anyagok hiánya befolyásolja a megjelenést és az egészségi állapotot általában.
A szénhidráthiány az étrendben ketózishoz vezet - a vérben lévő ketontestek számának éles növekedése. A ketózis valóban elősegíti a zsírok lebomlását a szervezetben, ugyanakkor romlik a letargia, az álmosság, a csökkent koncentráció és az általános közérzet.
A zsíros étrend veszélyes az érelmeszesedésben, az emésztőrendszer betegségében és bármilyen krónikus betegségben szenvedők számára.
Milyen ételek megengedettek?
- zsír, zsíros hús;
- belsőségek (máj, tüdő, vese, szív);
- tojás (5-8 darab naponta);
- zsíros tej, tejföl, túró, sajtok;
- zsíros kolbászok;
- tészta és burgonya (kis mennyiségben).
Milyen ételek tilosak?
- gyümölcsök és zöldségek;
- rostot tartalmazó élelmiszerek (gabonafélék, korpa, bármilyen gabonafélék);
- cukor;
- sütemények, kivéve kis mennyiségű kenyeret.
A Dr. Kwasnevsky zsírtartalmú étrendjének étlapja
Dr. Kwasnevsky zsírtartalmú étrendjének hozzávetőleges menüje 1 napra:
Hasznos tippek
1. tipp: Ha az egészség romlásának jeleit látja, akkor a zsírtartalmú étrendet meg kell szakítani.
2. tipp: tartsa be az ivási rendjét, igyon legalább 1,5 liter vizet naponta, ez segít csökkenteni a vesekárosodást.
1,5 az 5-ből
Dr. Kwasniewski zsírdiétája az extrém étrendek közé tartozik, bár nem ígér gyors fogyást és hosszú távú. Az étrend, amelyre tervezték, megterhelő a szervezet számára, ezért egészségügyi problémák lehetségesek.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
