Száraz zöld tea
A teacserje, amelynek leveleiből fekete és zöld teát készítenek, a teacsaládba, a kamélia nemzetségbe tartozik. A zöld és fekete teát a teacserje leveleinek többlépcsős feldolgozása során nyerik. A zöld tea elkészítéséhez szükséges levelek megszerzéséhez pároljuk, hengereljük, szárítjuk. A fekete tea megszerzéséhez a teásbokor leveleit szárítják, hengerlik, erjesztik, szárítják. Az erjesztés során a levelekben polifenolok keletkeznek, amelyek fekete vagy vörösesbarna színt kölcsönöznek a leveleknek.
A termékben lévő BJU aránya
Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 141 kcal-t?
| Séta | 35 perc |
| Kocogás | 16 perc |
| Úszás | 12 perc |
| Kerékpár | 20 perc. |
| Aerobic | 28 perc |
| Házimunkák | 47 perc |
Mire jó a zöld tea az Ön számára?
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a teásbokor levelei nem erjednek, a zöld tea jótékony elemei megmaradnak. Megállapították, hogy a kezelés után a C, P vitamin és a katechinek antioxidánsainak mennyisége gyakorlatilag a kezdeti szinten marad. Ezeken a nyomelemeken kívül a tealevelek növényi fehérjéket tartalmaznak, ami nagyon táplálóvá teszi az italt, valamint cinket, rézet, cserzőanyagot, teint, glutaminsavat.
Ez az összetétel meghatározza a tea előnyeit: antimikrobiális hatást fejt ki, erősíti az erek falát, eltávolítja a radionuklidokat, serkenti a szellemi és fizikai aktivitást, helyreállítja az anyagcserét, csökkenti a cukorszintet és a koponyaűri nyomást, megállítja a gyulladást, javítja a vérkeringést és az idegrendszer működését.
A zöld levelekből főzött tea előnyeiről szólva nem lehet nem észrevenni, hogy az italban hasznos anyagok megfelelő főzésével sokkal többet spórolunk meg, mint a fekete teában.
A helyesen főzött zöld tea legfeljebb 5 percig tartható. Ez idő után zöld-sárga italokká válik, sajátos ízzel, amely nem okoz kárt, de nem is hoz semmilyen hasznot. Ha a teát csak 2 percig tartják, akkor tonizáló hatása lesz, ha az 5 perc éppen ellenkezőleg, megnyugtató. A teát 80 ° C-ra melegített vízzel főzik, a kannát 70-75 ° C-ra. A sörfőzésnél tanácsos betartani: 3 gramm levél 200 ml vízben.
Rendszeres használat esetén a megfelelően főzött zöld tea helyreállítja az idegrendszert, javítja a koncentrációt, az agytevékenységet és a látást.
Azoknak az embereknek, akiknél alacsony savtartalmú gyomor-bélrendszeri fekélyt diagnosztizáltak, javasoljuk, hogy rendszeresen igyanak zöld teát, mert antibakteriális hatása és a benne lévő tannin miatt elősegíti a fekélyes elváltozások fertőtlenítését és gyógyulását. Mivel a tea serkenti a gyomornedv kiválasztását, a gyomorfekélyben szenvedők számára ajánlott gyenge zöld teát főzni. A teaivás naponta háromszor javasolt, étkezés közben.
A zöld tea segít a különböző mérgezésekben. A tea előnye ebben az esetben a katechinek jelenléte, amelyek eltávolítják a méreganyagokat és stimulálják a vesét.
A tea alkalmazást talált a kozmetológiában. Itt értékeljük antibakteriális, antioxidáns és tonizáló tulajdonságait.
Az arc, a nyak bőrének tonizálására kockák fagyasztott zöld teával törölhető. A tea előnyei érdekében szilárdan ásványvízben főzik.
A hajhullás megelőzése érdekében a kozmetikusok azt javasolják, hogy az optimális hőmérsékletre hűtött erős frissen főzött zöld teát naponta dörzsöljék a fejbőrbe. Nem kell lemosnia a hajáról. A vélemények alapján 10 nap után a haj leáll.
A korpától való megszabaduláshoz ilyen gyógymódot készítenek: összekeverik az erősen főzött zöld teát, ricinusolajat, vodkát - egyenként két evőkanál. Az összetevők jól összekeverednek, ezt követően a terméket a hajgyökerekbe dörzsölik, a fejét meleg ruhával letakarják. Két óra elteltével a hajat a szokásos módon lehet mosni. Az eljárást hetente legalább 2-3 alkalommal végzik, amíg a korpásodás megszűnik.
A zöld tea ellenjavallatai
A tea ártalmas lehet, ha folyamatosan erősen és nagy mennyiségben főzve fogyasztja.
Az italt nem szabad elszállítani azoknak, akik álmatlanságban szenvednek, szívritmuszavarokat észlelnek. A tea folyamatos fogyasztása a polifenolok felhalmozódásához és mérgezéshez, a máj és a vesék megzavarásához vezethet.
Zöld teát inni köszvény miatt nem ajánlott, mert purinvegyületeket tartalmaz.
Lehetetlen letörölni az arcát jégkockakockákkal a bőr súlyos irritációja és kiszáradása, az arcon tágult edények jelenléte és megfázás esetén. A fagyasztott és kozmetikai célokra használt tea árthat azoknak, akik pajzsmirigy betegségekben szenvednek - ebben az esetben nem ajánlott jégkockákkal törölni a nyakat. Télen sem tanácsos jeges teát használni az arc törléséhez - közvetlenül vagy egy órával a szoba elhagyása előtt.
Miért hasznos a fekete tea?
A fekete levelekből főzött tea előnyei kémiai összetételüknek köszönhetők. A fekete tea C-, PP-, A-, B2-vitaminokat, fehérjéket, szerves savakat, foszfort, kalciumot, nátriumot, magnéziumot, káliumot, vasat, teofillint, cseranyagot tartalmaz.
A gyenge fekete tea rendszeres fogyasztása elősegíti az anyagcserét, javítja a vérkeringést és az immunitást, megszünteti a koleszterint, erősíti az erek falát, az ital pozitív hatással van az emésztőszervek és a vesék működésére.
Csakúgy, mint a zöld tea esetében, a fekete tea is fontos a megfelelő főzéshez. A teát legfeljebb 5 percig tartják. Fél óránál hosszabb ideig infundált ital fogyasztása nem kívánatos, mivel oxidálódik, és egészségre veszélyes anyagok szabadulnak fel benne.
A fekete tea többszörös főzésének szokása káros. Úgy gondolják, hogy az első főzés során a tápanyagok körülbelül felét vonják ki a levelekből, a második - 30%, a harmadik - csak 10%.
A fekete tea ellenjavallatai
A fekete levelekből főzött tea károsíthatja az idegrendszer működésének károsodását, fokozott ingerlékenységet szenvedő embereket. Ha sok erős fekete teát iszik, krónikus fáradtság és ízületi gyulladás alakulhat ki.
Ezenkívül az erős tea után lepedék maradhat a fogakon, ezért megivása után meg kell mosni a fogát.
Nem ajánlott étkezés közben fekete teát inni, valamint gyógyszereket szedni vele.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
