Szilva
A szilva az északi mérsékelt égövön növekvő gyümölcsnövény. A természetben 36 különböző típusú szilva létezik. A biológusok úgy vélik, hogy a kökény és a cseresznye szilva kereszteződése miatt jelent meg, ezeket a következtetéseket kísérletek és genetikai vizsgálatok támasztják alá.
A tápérték |
---|
Adag szilva 100 g |
Mennyiség adagonként |
Kalória 46 Kalória zsírból 2.52 |
% Napi érték * |
Összes zsír 0,28 g 0% |
Telítsd zsírok 0,02 g 0% |
Többszörösen telítetlen. zsírok 0,04 g |
Egyszeresen telítetlen. zsír 0,13 g |
Koleszterin 0 mg 0% |
Nátrium 0 mg 0% |
Kálium 157 mg 4% |
Összes szénhidrát 11,42 g 4% |
Cukor 9,92 g |
Élelmi rost 1,4 g 6% |
Fehérjék 0,7 g 1% |
A-vitamin 7% |
B6-vitamin 1% |
C-vitamin 16% |
K-vitamin 8% |
Niacin 2% |
Tiamin 2% |
Magnézium 2% |
Foszfor 2% |
* Számítás napi 2000 kcal étrendre |
A termékben a BJU aránya
Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 46 kcal-t?
Séta | 12 perc |
Kocogás | 5 perc. |
Úszás | 4 percig |
Kerékpár | 7 perc |
Aerobic | 9 perc |
Házimunkák | 15 perc. |
A szilvát széles körben termesztik Oroszországban, és híres a gyümölcs kiváló ízéről. Széles körben ismert az emberi egészségre gyakorolt jótékony hatásáról is. Mikroelemeinek, vitaminjainak és tápanyagainak köszönhetően a szilva elősegíti a közérzet fenntartását és normalizálja a különböző testrendszerek működését.
A szilva előnyei
A szilva előnyei nagyrészt a P-vitamin gazdagságának, valamint az ehhez a vitaminhoz hasonló hatású anyagoknak köszönhetők. Az erős erek és a normál vérnyomás éppen ezért felelős a P-vitaminért. Különösen fontos, hogy ez a vitamin megmaradjon szilva feldolgozása során is. A hőkezelés csak kis mértékben csökkenti a gyártott termékek P-vitamin tartalmát.
De a szilva előnyei nem korlátozódnak csak a vitaminokra. Gazdag káliumsókban, amelyek nélkülözhetetlen nyomelemek a szív normális működéséhez, és a savak-bázis egyensúly szabályozói a sejtekben, szövetekben és szervekben is. A kálium javítja a felesleges folyadék eltávolítását a testből, és elősegíti az epe képződését is. 100 gramm szilva legfeljebb 214 milligramm káliumot tartalmaz, ami ennek a mikroelemnek a normális emberi élethez szükséges napi szükségletének 10% -ának felel meg.
A szilva és szárított gyümölcsei (aszalt szilva) enyhe hashajtó hatásúak, ami lehetővé teszi a szilva ajánlását székrekedés és a belek működésével kapcsolatos problémák esetén. A vér koleszterinszintjét a szilvalevek és kompótok fogyasztásával is csökkenteni lehet. Ugyanakkor a vérnyomásszámok is normalizálódnak, és csökken az aritmiák kockázata.
Anyagcserezavarok, trombózis, reuma, ödéma, károsodott gyomorszekréció, vese-, máj- és epehólyag-megbetegedések - ez nem teljes lista azokról a rendellenességekről, amelyekben a szilva minden előnye teljes mértékben kiderül.
Fontos megjegyezni, hogy mint minden gyógynövény, a szilva is megfelelő megközelítést igényel az elkészítéshez. Például, ha szilvakompótot iszik, enyhe hashajtó hatást észlel. Ha a szilva (vagy jobb aszalt szilva) forrásban lévő vízzel ömlik, és ezt az infúziót megunják, akkor valószínűleg a gyomor-bél traktusra, a vesére, a májra és a szívre gyakorolt jótékony hatás figyelhető meg. A helyes recept segít kiválasztani a legjobb megoldást egy adott betegségre.
A szilva (aszalt szilva) szárított gyümölcseinek nagyon hangsúlyos hasznos tulajdonságai vannak, és könnyen elkészíthetők. A szárított szilva lehetővé teszi, hogy egész évben profitáljon ebből a növényből, és az aszalt szilvát különféle ételekhez használja. Az aszalt szilvával, kompótokkal és csak az aszalt gyümölcsökkel ellátott piték kiváló kiegészítői lesznek a téli ünnepnek.
A friss szilva is nagyon egészséges. A közérzeted és a hangulatod javítása érdekében ajánlott reggel enni néhány szilva, nap közben pedig még egy kicsit.
A szilvalevélekkel felgyorsíthatjuk a sebek és vágások gyógyulását. Ezenkívül a levelek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a vérrögök kialakulását az erek falán.
A szilva kalóriatartalma
A szilva kalóriatartalma 42 kcal / 100 g gyümölcs. Figyelembe véve az emberi átlagos energiaigényt, azt mondhatjuk, hogy az étrendben a mérsékelt szilvafogyasztás nem befolyásolja negatívan a testsúlyt.
Ellenjavallatok a szilva használatához
Az aszalt szilvát nem használják cukorbetegség és elhízás esetén. Kisgyermekeknél a szilva zúgást és gyomorfájást, hasmenést és egyéb emésztési zavarokat okozhat, ezért óvatosnak kell lenniük a szilva ajánlásakor.
Figyelembe véve a szilva kalóriatartalmát, használatát az elhízott és elhízott emberekre kell korlátozni. A szilvalé hátrányosan befolyásolja a köszvény lefolyását.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.