Burgonya diéta
Mindenki tudja, hogy a burgonya meghízik, és akik fogyni akarnak, felveszik ezt a terméket a tiltottak listájára. A táplálkozási szakemberek szerint ez a vélemény helytelen, mivel a burgonyában, különösen a fiatal gumókban található keményítő gyorsan egyszerű cukrokra bomlik. Ennek eredményeként a zöldség jól felszívódik, és nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz. A felesleges fontok nem jelennek meg maguknak a burgonyának a felhasználása miatt, minden a hozzá tartozó adalékokról szól - vajról, húsmártásokról, különféle szószokról, amelyeket általában bőségesen burgonyával ízesítenek.
A fiatal burgonyagumók kalóriatartalma a legkevesebb, és ezek a leggazdagabbak a hasznos anyagokban: B, C csoport vitaminjai, PP vitamin, A provitamin, valamint ásványi anyagok (kálium, vas, magnézium, foszfor) és aminosavak. Növekedése és tárolása során a keményítő felhalmozódik a gumókban, és csökken a vitamintartalom. Ebben a tekintetben ajánlott ezt a diétát nyár elejétől őszig alkalmazni, amikor fiatal burgonya áll rendelkezésre, és sárga húsú gumókat válasszon - több karotin van bennük.
A burgonya diéta alatt legalább 2 liter tiszta, állóvizet kell inni naponta.
A burgonya étrendnek számos lehetősége van, amelyek időtartama és ételválasztása eltér. Az alábbiakban a legnépszerűbbek vannak, amelyeket 3, 5 és 7 napra terveztek.
A burgonya diéta előnyei
A burgonya diéta lehetővé teszi, hogy megszabaduljon heti 3-4 kg-tól.
Előnye, hogy a burgonya képes megtisztítani a beleket a káros anyagoktól és normalizálni az emésztési funkciókat. A sült burgonya magas káliumtartalma miatt javítja a szív- és érrendszeri egészséget.
A burgonya-étrend mellett a hatékonyság nem csökken, nincs erővesztés, hangulatromlás és az étrend korlátozásának egyéb kellemetlen következményei, amelyek más diéták esetében gyakran előfordulnak. Nincs is gyötrelmes éhségérzet vele.
Az étrend a rendelkezésre álló élelmiszerekből áll.
A burgonya étrend hátrányai és ellenjavallatai
A burgonya étrend fő hátránya a kiegyensúlyozatlan étrend. Ez különösen igaz a 3- és 5 napos étrend lehetőségekre, amelyek lényegében 1-3 ételt tartalmaznak. Ezért nem ajánlott túllépni a feltüntetett étrend időtartamát.
Az étrend ellenjavallt azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek.
Milyen ételek megengedettek?
A 3 napos burgonya diéta étrendjében:
- krumpli;
- tojás;
- növényi olaj;
- citromlé.
5 napos étrenden burgonya és gyógynövények (kapor, petrezselyem, zöldhagyma) megengedettek. Esetenként reggelire megengedett egy vékony, vajjal kikent kenyérszelet, ebédre pedig néhány friss zöldség. Ezt azonban csak akkor kell megtenni, ha fennáll a kudarc veszélye.
7 napos burgonya-étrenden megengedett:
- krumpli;
- sovány marhahús és csirke;
- tej, kefir, alacsony zsírtartalmú tejföl és sajt;
- friss zöldségek, gombák;
- rizs, bab;
- búzaliszt palacsintához és galuskához.
Bármilyen diétás lehetőség mellett legalább 1,5 liter vizet kell inni naponta, megengedett a zöld tea és a gyógyteák fogyasztása.
Kis mennyiségű só elfogadható.
Milyen ételek tilosak?
Tilos minden olyan élelmiszer, amely nem szerepel az engedélyezett listán, beleértve a cukrot is.
Burgonya diéta menü
Menü a 3 napos burgonya étrend 1 napjára:
Az 5 napos burgonya diéta napi menüje 1 kg kabátban főtt burgonyából áll. 5-6 étkezésre kell felosztani, és leveles gyógynövényekkel (kapor, petrezselyem, zöldhagyma) kell fogyasztani.
7 napos burgonya diéta menü: nincsenek vacsorák, de erős éhségérzet esetén este meg lehet inni egy pohár kefirt.
Reggeli: burgonyapüré, tejjel és vajjal ízesítve.
Ebéd: marhahúsleves burgonyagombóccal.
Reggeli: burgonyás rakott zöldséges.
Ebéd: csirkehúsleves, burgonyasaláta, növényi olajjal ízesítve.
Reggeli: burgonyagombóc tejföllel.
Ebéd: rizs és krumplileves.
Reggeli: tejben főtt burgonya.
Ebéd: rizs- és burgonyaleves, uborkasaláta növényi olajjal.
Reggeli: kabátkrumpli, főtt bab növényi olajjal.
Ebéd: leves gombával és burgonyával, saláta paprikából, káposztából és uborkából, növényi olajjal ízesítve.
Reggeli: burgonyás rakott sajttal vagy zöldségekkel.
Ebéd: burgonyaleves paradicsomos öntettel, paradicsomos salátaöntet növényi olajjal.
Reggeli: burgonyás palacsinta tejföllel, uborkasaláta.
Ebéd: burgonyaleves csirkehúslevessel, káposzta, friss uborka és cékla saláta, kefirrel ízesítve.
Hasznos tippek
1. tipp: A 7 napos burgonya étrendhez hajdina használható rizs helyett.
2. tipp: A főtt burgonya helyettesíthető a sült burgonyával.
| Diéta jellegzetes | utolsó évfolyam |
| Időtartam: 3, 5, 7 nap |
3 az 5-ből Az asztalunk számára ilyen hagyományos terméken alapuló étrendet könnyű és kellemes betartani - az ízetlen és szokatlan ételektől nincs fájdalmas éhség és irritáció. Ebben az esetben a diéta elég hatékony. |
| Ajánlott gyakoriság: 2 havonta | |
| Súlycsökkenés: | |
| Biztonság: | |
| Különféle termékek: |
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
