Gyógyító termék, vagy 8 ok a zabpehely imádására
A szinte mindenki által ismert sztereotípiák listája a következőket tartalmazza: a britek reggelire mindig zabpelyhet esznek. Talán Nagy-Britannia nem minden modern lakója teszi ezt, de azok számára, akik továbbra is betartják a hagyományt, őszintén örülhetünk: a zabpehely olyan termék, amelynek rendszeres használata nemcsak az erő és a szépség hosszú távú megőrzésében segít. A zabpehely különleges hatással van a testre, megvédve azt számos egészségügyi problémától.
Súlycsökkentő segédeszköz
Az emberi testben a zab teljes magjait nagyon sokáig és nagy nehezen emésztik. Ezért feltalálták a feldolgozásuk módját, amely után könnyebben asszimilálható a termék. Annak ellenére, hogy a szemek több technológiai eljáráson mennek keresztül (tisztítás, aprítás, hőkezelés stb.), Nem veszítik el figyelemre méltó tulajdonságukat. A zabpehely fehérjéket (hasznos aminosavak forrása), lipideket, nyomelemeket (magnézium, cink, kalcium, kálium, foszfor, vas, mangán, jód, réz), valamint számos vitamint (elsősorban H és B9) tartalmaz.
A zabpehely nyilvánvaló előnye a magas rosttartalma. Emiatt a meglehetősen magas kalóriatartalmú (350 kcal / 100 g) pelyhek használata nem eredményezi a glikogénkészletek felhalmozódását. Éppen ellenkezőleg, a reggeli kása adagjában lévő energia fokozatosan jut be a testbe, ami lehetővé teszi, hogy ne érezzen sokáig éhséget. A zabpehely mindennapi fogyasztásával nem kell aggódnia az alakja megőrzése miatt.
Azok számára, akik már túlsúlyosak lettek, különlegesen kialakított diéták állnak rendelkezésre a zabpehely felhasználásán alapulva. Az ilyen táplálékrendszereket az egyik legbiztonságosabbnak tartják (természetesen az ajánlott határidők betartásával), mivel az emberi test mindent megszerezhet a zabpehelyből a normális működéshez. Például a gyors fogyáshoz mono-étrendet alkalmaznak, amely kis adag zabpehely fogyasztását tartalmazza, vízben főzve cukor és só hozzáadása nélkül, napi 5-6 alkalommal. Fogyasszon cukrozatlan zöld teát étkezések között. Ennek eredményeként naponta körülbelül egy kilogramm súlyfelesleg fogyhat. A diéta súlyossága nem teszi lehetővé, hogy 3 havonta 5 napnál tovább használja. A kevésbé durva lehetőségek, mégis kézzelfogható hatást tesznek lehetővé, diófélék, szárított gyümölcsök,friss vagy főtt gyümölcs és zöldség, méz és kefir. Az ilyen diétákat 14 napig lehet követni 1,5-2 hónapos szünettel.
Forrás: depositphotos.com
A mozgásszervi rendszer egészségének megőrzése
A zabpehely csak megfelelő mennyiségű szilíciumot, kalciumot és mangánt tartalmaz az optimális csontsűrűség fenntartása érdekében. Azoknál az embereknél, akik rendszeresen esznek gabonakását, kisebb a kockázata a csontritkulás kialakulásának, ami különösen fontos a menopauzán áteső nők számára.
Forrás: depositphotos.com
Az emésztőrendszer javítása
Az Egészségügyi Világszervezet szakemberei szerint a brit lakosok között az emésztési patológiákban szenvedő betegek aránya lényegesen alacsonyabb, mint más európaiaknál. Gyermekkorától oltva a reggelire zabpehely fogyasztásának szokása meghozza a gyümölcsét: a pelyhekben található rostok tökéletesen tisztítják a beleket, megakadályozzák a székrekedést és eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből. Ezenkívül a zabpehely normalizálja a máj és a hasnyálmirigy működését, és egyéb összetevők mellett oldható rostot tartalmaz, amely képes mérgező anyagokat elnyelni. Ezért segít a gabonakása az alkoholmérgezésben, enyhíti a másnaposság tüneteit.
Forrás: depositphotos.com
A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
Rendszeres fogyasztása esetén a zabpehely segít csökkenteni a vér viszkozitását: ez annak köszönhető, hogy összetételükben K-vitamin található. Ezenkívül a zab normalizálja a szervezet koleszterintartalmát, és megakadályozza az úgynevezett plakkok képződését az erekben. Ennek eredményeként csökken az erek lumenének beszűkülésének valószínűsége és a vérrögképződés kockázata. Ne feledkezzünk meg a zab vérnyomáscsökkentő tulajdonságáról (a zabszemek főzete régi népi gyógymód a magas vérnyomás ellen). Ennek eredményeként a zabpehely fogyasztása hozzájárul az egészséges kardiovaszkuláris rendszer fenntartásához, és elkerülheti a súlyos betegségeket, például agyvérzést vagy a szívinfarktust.
Forrás: depositphotos.com
Az idegrendszer stabilizálása
Az idegrendszer normális működéséhez magnéziumra és szilíciumra van szükség. A zab gazdag ezekben a mikroelemekben, és kompenzálja a szervezet hiányát. A viszonylag magas B6-vitamin-tartalom miatt a zabpehely kiváló gyógymód a stresszállóság növelésére és az alvás normalizálására. A zabpehely foszfort is tartalmaz, ami javítja a memóriát és a koncentrációs képességet.
Forrás: depositphotos.com
A hormonális szint normalizálása
A zabpehelyben található anyagok segítenek a pajzsmirigy és a hasnyálmirigy, a reproduktív rendszer, valamint az endokrin rendszer optimalizálásában, amely felelős a szervezet hormonális egyensúlyáért. A gabonafélék rendszeres fogyasztása véd a cukorbetegség, a pajzsmirigy alulműködés, a nemi hormonok túlzott vagy hiányos rendellenességei kialakulásától.
Forrás: depositphotos.com
Segítség a szülés után
A fiatal anyák gyakran szenvednek szorongástól, hangulatváltozásoktól, álmatlanságtól és túlterheléstől. Mindez depressziós állapothoz vezethet, ami negatívan befolyásolja a baba egészségét.
A zabpehely rendszeres használata normalizálja a hormonokat, alvási rendellenességek esetén is hasznosak. A zabban található vitaminok elősegítik a szerotonin termelését, amely javítja a hangulatot és enyhíti a stresszt. A zabpehely segít pótolni a vérveszteséget, fokozni a laktációt, helyreállítani a bőr és a haj szépségét, ami szintén jótékony hatással van a nő pszichés és fizikai állapotára.
Forrás: depositphotos.com
A zab alapú kozmetikumok magas hatékonysága
A zabpelyhet széles körben használják nemcsak az egészség javítására, hanem a megjelenés ápolására is. Számos recept létezik a maszkok, a bőrradírok és más házi kozmetikumok számára, amelyek javítják a bőr és a haj állapotát. És a zab infúziója (1 evőkanál. L. Pelyheket 12 órán át 2 pohár forrásban lévő vízzel infundálnak) a vitalitás és a fiatalítás fenntartásának elismert eszköze.
A népi gyógyászatban a zabpelyhet a bronchiális asztma, az allergiás bőrelváltozások, a nikotin- és alkoholfüggőség, a belső szervek megbetegedései, sőt a rák kezelésére is használják. Ugyanakkor a zabpehely használatának szinte nincs ellenjavallata, az egyedi glutén intolerancia kivételével.
Forrás: depositphotos.com
Nyilvánvalóan vannak okok arra, hogy a zabkása zabkását esedékessé tegyük, és felvegyük a napi menübe. Csak azt kell figyelembe venni, hogy a gabonafélék minden csodálatos tulajdonsága éppen azoknak a fajtáknak a velejárója, amelyek főzésre szorulnak. Az azonnali gabonafélék kényelmesek és ártalmatlanok, de egészségügyi előnyeik sok kívánnivalót hagynak maguk után.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Maria Kulkes orvosi újságíró A szerzőről
Iskolai végzettség: I. M. az első moszkvai állami orvosi egyetem Szecsenov, az "Általános orvoslás" szakterület.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
