Serdülő étrend
A túlsúly nemcsak a szült nők vagy a középkorú férfiak számára jelent problémát. A kényelmes ételek, a gyorsételek, a cukorpótlók, a transzzsírok mind megterhelik a tinédzser alakját, és ami még rosszabb, jövőbeni következményei lehetnek. Ezért azoknak a gyermekeknek a szüleinek, akiknek elhízása kórossá válik, fontolóra kell venniük egy hatékony étrendet kamaszuk számára.
A különbség a tizenéves étrend és a "felnőtt" között az, hogy az éhgyomorra és a mono-diétára nincs lehetőség - kiegyensúlyozott étrendre van szükség. A fehérjék fontosak a növekvő szervezet számára, de csökkenthető a szénhidrátok, valamint a só és a cukor mennyisége. Emellett nem szabad megfeledkezni a rostról, a kalciumról, a vasról, a foszforról és a vitaminokról, ezért a hangsúly az erjesztett tejtermékeken, a húson, a zöldségeken, a gyümölcsökön van. A sütés, a sűrített tej, a lekvár kizárt.
A tizenéves étrend alatt történő táplálkozás ajánlott töredékes - így a gyermek nem fogja érezni az éhséget és a kapcsolódó pszichológiai kényelmetlenséget.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy egy 12-18 éves gyermek testében különböző természetű fiziológiai folyamatok játszódnak le, a serdülőkori étrend is eltérő a gyermek életkorától függően.
Hatékony tizenéves étrend 12-15 literes gyermekek számára
Tizenéves étrend 1. menü
- Reggeli: hajdina zabkása - 100 g 100 g főtt csirkével (bélszín), cukrozatlan tea.
- Második reggeli: 250 ml tej
- Ebéd: sovány zöldségleves, szárított kenyér 20g vajjal, 50g sajt, főtt tojás.
- Második ebéd (délutáni snack): 1 alma, alacsony zsírtartalmú joghurt.
- Vacsora: sült burgonya, gyógynövényekkel és zöldségekkel tálalva.
Tizenéves étrend 2. menü
- Reggeli: 150 g rizs vagy zabkása zabkása tejben, teában és mézben. Ne feledje, hogy a méz nem adható a forró teához.
- Második reggeli: alma zsírszegény joghurttal.
- Ebéd: sovány borscs, 150 g főtt csirkemell.
- Második ebéd: 250 ml alacsony zsírtartalmú kefir.
- Vacsora: főtt zöldség, egy pohár tej.
Tizenéves étrend 3. menü
- Reggeli: 150 g durumbúza tészta, egy kanál olívaolaj, paradicsom.
- Második reggeli: szárított kenyér zsírszegény sajttal, egy pohár tej.
- Ebéd: 150 g vinaigrette és 150 g alacsony zsírtartalmú főtt vagy sült hús, paradicsomlé.
- Második ebéd: 40 g bármilyen dió.
- Vacsora: sült hal paradicsommal vagy uborkával.
Tizenéves étrend 4. menü
- Reggeli: két főtt lágy tojás, pirított kenyér és vaj, savanyú vagy édes-savanyú lé.
- Második reggeli: 1 banán.
- Ebéd: 150 g főtt borjú- vagy marhahús, citromlével öltözött zöldségsaláta, szárított gyümölcs kompót.
- Második ebéd: gyümölcsök - két kivi vagy egy narancs vagy három mandarin.
- Vacsora: alacsony zsírtartalmú túró, méz, tej.
Tizenéves étrend 5. menü
- Reggeli: leves rizzsel és húsgombóccal, gyógynövényekkel, egy szelet fekete kenyérrel.
- Második reggeli: szárított kenyér alacsony zsírtartalmú sonkával, gyümölcslével.
- Ebéd: főtt csirke, párolt zöldségekkel díszítve.
- Második ebéd: alma.
- Vacsora: sült burgonya, paradicsommal, zsírszegény sajttal tálalva.
A diéta ideje alatt változtassa meg ezeket a menüket, így előfordulhat, hogy a gyermek nem érzi úgy, hogy valamilyen speciális étrendet tart. Jó eredmény figyelhető meg, ha a szülők betartják az ilyen étrendet.
Tizenéves étrend 16-18 éves gyermekek számára
Tizenéves étrend 1. menü
- Reggeli: tea / kávé cukor nélkül (gyenge), 2 pirítós vajjal, sajttal, paradicsommal, egy lágy tojás.
- Második reggeli: 1 alma, alacsony zsírtartalmú joghurt.
- Ebéd: 150g durumbúza tészta, zöldségsaláta olívaolajjal.
- Délutáni snack (második ebéd): kefir, főtt karfiol, sárgarépa.
- Vacsora: sovány hal, paprikával, paradicsommal és gyógynövényekkel sült, paradicsomlé.
Tizenéves étrend 2. menü
- Reggeli: túrós rakott cukor nélkül, szárított gyümölcsökkel, tejjel, mézzel.
- Második reggeli: 1 banán, joghurt.
- Ebéd: főtt csirke, párolt káposzta, sült burgonya, paradicsomlé.
- Második ebéd: piskóta gyümölccsel.
- Vacsora: szárított fekete kenyér májpástétommal, paradicsommal, gyógyteával.
Tizenéves étrend 3. menü
- Reggeli: hajdina zabkása főtt borjúhússal, gyenge kávé vagy tea.
- Második reggeli: kefir, dió (40g).
- Ebéd: 150g rizs, párolt gomba, fél grapefruit, szárított kenyér és vaj, gyümölcslé.
- Második ebéd: sült tök, méz.
- Vacsora: szárított barack, zsírszegény túró tejföllel, tej.
Tizenéves étrend 4. menü
- Reggeli: omlett 2 tojásból, gyógynövényekkel, sajttal. Szárított kenyér sajttal, gyenge kávé.
- Második reggeli: 1 alma, alacsony zsírtartalmú joghurt.
- Ebéd: sovány borscs, főtt marhahús.
- Második ebéd: tea és néhány dió.
- Vacsora: zöldségsaláta, szárított kenyér alacsony zsírtartalmú sonkával, tej.
Tizenéves étrend 5. menü
- Reggeli: túrós rakott, kávé.
- Második reggeli: pirított kenyér sajttal és paradicsommal.
- Ebéd: 2 gőzszelet, olívaolajjal, tejjel vagy kefirrel párolt zöldség.
- Második ebéd: gyümölcsök.
- Vacsora: sült halfilé, szárított kenyér, paradicsom, gyógytea.
A serdülőkori étrend ajánlott időtartama 2 hét, a jövőben hozzáadhat egy kicsit megszokottat a gyermek ételekhez és édességekhez.
A javasolt menüket serdülők számára hatékony étrendnek tekintik: a fogyás körülbelül 5 kilogramm a diéta alatt, míg a gyermeket nem fenyegeti vérszegénység, az endokrin rendszer vagy a gyomor-bél traktus megzavarása.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
