Diéta Az Epehólyag Eltávolítása Után - Menü, Jellemzők

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

Diéta az epehólyag eltávolítása után

Az epehólyag eltávolítását követő étrend terápiás táplálkozási komplexum, amelynek betartása elősegíti a test gyorsabb felépülését a műtét után. Az epehólyag eltávolítására irányuló művelet után étrendre van szükség az epe szekréciójának és az anyagcserének a lehető legrövidebb idő alatt történő helyreállításához.

Diéta menü az epehólyag eltávolítása után

A műtét utáni első 2-3 napban a betegek általában nem érzik éhségüket. Az érzéstelenítés hányingert okozhat, és általában ajánlott, hogy a műtétet követő első 4 órában és a nap végéig ne is igyon vizet, csak a száját ne édes gyógynövényes infúzióval öblítse le. Másnap, amikor az érzéstelenítést teljesen eltávolítják a testből, naponta legfeljebb 1 liter vizet és növényi infúziót szabad fogyasztani.

A műtét után 36 óra elteltével a víz helyettesíthető szárított gyümölcs kompótokkal, cukor nélküli gyenge teával és 0% kefirrel. 3-3,5 óránként 150-200 ml fenti folyadékot kell inni, azonban az összes megitt mennyiség nem haladhatja meg a napi 1,5 litert.

A harmadik és negyedik napon jelentősen kibővül az epehólyag eltávolítását követő diétás menü, már hozzáadnak ételeket, például:

• Krumplipüré;
• Frissen facsart alma-, tök- és céklalé;
• Pürés levesek könnyű húsleves vagy víz alapján;
• Főtt hal;
• Fehérje omlett;
• Gyümölcszselé;
• Tea kevés cukorral.

Fontos megjegyezni, hogy egy adag napi 3-4 alkalommal nem haladhatja meg a 200-250 g-ot.

Az ötödik nap étrendjébe fehér kenyeret, kekszet és fűszer nélküli kekszet adnak, napi 100 g-ot meg nem haladó mennyiségben, a 6. napon pedig már fogyaszthat zabpelyhet és hajdina tejkását, főtt húst, alacsony zsírtartalmú túrót és tejtermékeket.

Egy hét szigorú diéta után életbe lép egy szelíd étrend, amely 1,5 hónapig tart. Ebben az időszakban fontos megjegyezni, hogy az étkezéseket napi 6 alkalommal kis adagokban kell elkészíteni, és minden ételt fel kell főzni vagy párolni kell. Az étrend menü az epehólyag eltávolítása után ebben az időszakban a következőket tartalmazza:

• Főtt hal és hús;
• Fehérje omlett;
• Párolt húsgombóc, húsgombóc és szelet;
• Növényi pürék (burgonya és tök);
• Gyümölcszselé;
• Zöldséglevesek;
• Frissen facsart gyümölcslevek;
• Növényi pörkölt;
• Pépesített tej zabkása;
• Túrós pudingok.

Az étrend másfél hónapos betartása után, az epehólyag eltávolítása után átállhat egy általános étrendre, amelynek étlapján nyúl, csirke, sovány borjú- vagy marhahús, zöldségek és gyümölcsök szerepelnek, heti egy főtt tojás, saláta növényi olajjal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel, kása, főtt kolbász zsír nélkül, vinaigrette, házi tej és zöldséglevesek.

Éles, pácolt, sózott, füstölt, sült, édes, fűszeres és konzerv ételek (a gyümölcsök kivételével), valamint az alkohol, bárány, zsíros kolbász, sertés, liba, kacsa és kakaó szigorúan tilos, ha diétát követnek az epehólyag eltávolítása után.

Az epehólyag eltávolítását követő étrendet szigorúan kell követni pontról pontra, mivel ez közvetlenül befolyásolja a gyógyulási időszak időtartamát. A gyógyulási időszak után általában teljesen visszatérhet a szokásos étrendhez, kevés korlátozással a zsíros ételekre vonatkozóan.

Az epehólyag-eltávolító műtét következményei

Az epehólyag eltávolítása után néhány betegnél gyakran laza, vizes széklet van, amelyet hasmenésként jellemeznek. A legtöbb esetben több héttől több hónapig tart. Az epehólyag eltávolítását követő hasmenés az epe közvetlenül a belekbe történő felszabadulásával jár. Az epehólyag általában összegyűjti és koncentrálja az epét, de a műtét után az epe folyamatosan a belekbe ereszkedik, ahol hashajtó hatást vált ki, és befolyásolja a zsírok és a zsírban oldódó vitaminok emésztését.

Az epehólyag-eltávolító műtét után az étrend és az alábbi tippek minimalizálhatják a hasmenés problémáit:

• A zsíros ételek használatának korlátozása. Szükséges a zsíros ételek, sült ételek, zsíros szószok és mártások teljes kiküszöbölése, helyettesítve őket alacsony zsírtartalmú, párolt, főtt vagy sült ételekkel;
• Növeli a rost mennyiségét a napi étrendben, ami hozzájárulhat a bélmozgások normalizálásához. A folyamatnak azonban lassúnak kell lennie, több héten keresztül, mert a túl sok rost kezdetben gázhoz vezethet a belekben;
• Fontos megjegyezni, hogy a gyakoribb és kisebb adagok előnyösebbek a test egészére nézve, és szükségesek az epehólyag-műtétet követő étrend követésekor. Az egészséges étrendnek tartalmaznia kell kis mennyiségű sovány fehérjét (sovány hal, csirkemell, pulykahús), valamint zöldségeket, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonákat.

Szükség van továbbá a hasmenést súlyosbító ételek fogyasztásának korlátozására, amelyek a következők:

• Koffein;
• Zsíros tejtermékek;
• Zsíros étel;
• Édesség.

Ha a laza széklet továbbra is fennáll és gyakoribbá válik, vagy hirtelen fogyás kezdődik és a gyengeség érzése fokozódik, akkor az epehólyag-műtét utáni étrend mellett orvoshoz fordulva olyan gyógyszereket is felírhat, mint például a loperamidok (Imodium), amelyek lassítják a bélmozgást, vagy csökkentik a kolesztiramin epe hashajtó hatása (Loholest, Prevalin).

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.