A Gyomor Fokozott Savtartalma - Tünetek, Kezelés, étrend

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

A gyomor fokozott savtartalma

A cikk tartalma:

1. Okoz
2. A megnövekedett gyomorsav tünetei
3. Diagnosztika
4. A gyomor magas savasságának kezelése
5. Diéta a gyomor fokozott savasságával
6. A gyomor magas savasságának kezelése népi módszerekkel
7. Megelőzés
8. Potenciális következmények és szövődmények

A gyomor megnövekedett savassága negatívan befolyásolja az emésztési folyamatokat és a gyomor-bél traktus szerveinek állapotát, és a kellemetlenség okává válik. Az emésztőrendszer néhány betegségével társul, beleértve a gyomorhurutot és a peptikus fekélybetegséget.

A gyomor túlzott savtartalma kellemetlenséget okoz

A gyomor savasságát, vagyis a gyomornedv pH-ját a benne található sósav koncentrációja határozza meg, amelyet a parietális sejtek termelnek. A sósav elengedhetetlen a normális emésztéshez. Fő funkciói:

• antibakteriális tulajdonságokat ad a gyomornedvnek;
• aktiválja az emésztőenzimek hatását a gyomornedvben;
• denaturálja a fehérjéket, és elősegíti azok duzzadását is;
• serkenti a hasnyálmirigy szekréciós aktivitását;
• szabályozza a gyomor kiürítési funkcióját.

Okoz

A megnövekedett gyomorsavtartalom leggyakoribb oka az étkezési tényező, vagyis a helytelen, nem megfelelő táplálkozás. A fűszeres, sós, zsíros ételek, alkoholos italok irritáló hatást gyakorolnak a gyomor nyálkahártyájára, ennek következtében a parietális sejtek a szükségesnél nagyobb mennyiségben kezdenek kiválasztani sósavat. Az étel túl gyors felszívódása szintén táplálékfaktor. Ebben az esetben egy rosszul megrágott, túlságosan nagy részecskéket tartalmazó, nyállal nem megnedvesített ételcsomó kerül a gyomorba. Emésztéséhez nagyobb mennyiségű gyomornedvre van szükség, ezért sósavra, amely fokozott savtermeléshez, tehát a gyomornedv savasságának növekedéséhez vezet.

A gyomor savasságának leggyakoribb oka az egészségtelen étrend.

A megnövekedett gyomorsav egyéb okai lehetnek:

1. Nem szteroid gyulladáscsökkentők és / vagy kortikoszteroidok hosszú távú alkalmazása, mivel irritálják a gyomor nyálkahártyáját.
2. Krónikus stressz. Önmagában nincs negatív hatása az emésztőrendszer állapotára, azonban depressziós állapotban lévén, az ember abbahagyja a megfelelő étkezést, gyakran dohányzik, alkoholt iszik, ami negatívan befolyásolja a gyomornyálkahártyát.
3. Dohányzó. A nikotin stimuláló hatást gyakorol a parietális sejtekre, ami a gyomor savasságának növekedését eredményezi.
4. Helicobacter pylori fertőzés. Ez egy egyedülálló mikroorganizmus, amely savas környezetben képes túlélni. A gyomorba kerülve a baktériumok ureázt termelnek, ami irritálja a gyomor falát. Ezen baktériumok elpusztítása érdekében a gyomorsejtek intenzíven szintetizálják a sósavat és a pepszint.

A megnövekedett gyomorsav tünetei

A megnövekedett gyomor savasság fő tünetei az epigasztrikus fájdalom és a gyomorégés. A fájdalom húzó, fájó és tompa jellegű, a legtöbb esetben étkezés után 1,5-2 órával jelentkezik. A gyomorégés a gyomornedv nyelőcsőbe jutásának eredményeként alakul ki. Gyakran megjelenését a gyomor savasságát növelő ételek fogyasztása váltja ki:

• narancs- vagy paradicsomlé;
• fűszeres és / vagy zsíros ételek;
• füstölt húsok;
• egyes ásványvízfajták.

A gyomorégés a gyomor savasságának fő tünete

A gyomor savasságának egyéb tünetei a következők:

• hányinger, és egyes esetekben hányás, amely étkezés után 15-20 perccel jelentkezik;
• savanyú böfögés;
• székrekedés;
• puffadás;
• gyakori bél kólika;
• fehér-szürke virágzás megjelenése a nyelvén.

Diagnosztika

A gyomornedv savasságának meghatározásához a klinikai gyakorlatban a következő módszereket alkalmazzák:

1. Gyomor-bél pH-mérés. Egy speciális eszköz segítségével meghatározzák a gyomor savasságát annak különböző osztályaiban. A módszer rövid és napi pH-mérést egyaránt lehetővé tesz.
2. Töredékes gyomor intubáció. Az eljárást éhgyomorra végezzük. A beteg gyomrába a száján keresztül vastag csövet vezetnek be, majd Janet fecskendőjével a gyomortartalmat rendszeres időközönként kiszívják. Ez a technika lehetővé teszi, hogy felmérje a gyomor szekréciós funkciójának jellemzőit, valamint laboratóriumi vizsgálatot végezzen a gyomornedvről annak pH-jának meghatározása érdekében. A frakcionált szondázás azonban nem eredményezhet pontos eredményeket, mivel a gyomornedv különböző zónákból keveredik, ráadásul maga a szonda is irritálja a gyomor nyálkahártyáját. Normális esetben a gyomornedv sósavtartalmának 0,4–0,5% -nak kell lennie.
3. Gastrotest vagy acidotest. A vizsgálat megkezdése előtt a beteg teljesen kiüríti a hólyagot, majd speciális gyógyszereket szed be. Bizonyos idő elteltével a páciens ismét vizel, és a vizelet festésének mértékével értékelik a gyomornedv savasságát. A módszer tökéletlen, ezért most ritkán használják.

Az intraventrikuláris pH-mérő segít meghatározni a gyomor savasságát

Otthon is észlelheti a gyomor savasságának növekedését. Ehhez meg kell inni egy pohár frissen facsart almalevet adalékanyagok nélkül, üres gyomorra. Ha egy idő után a szegycsont mögött égő érzés, nehézség vagy fájdalom érzése van az epigasztrikus régióban, akkor a savasság valószínűleg megnő.

A gyomor magas savasságának kezelése

A megnövekedett gyomorsav gyógyszeres kezelését a következő farmakológiai csoportok gyógyszereivel végzik:

• protonpumpa-gátlók (omeprazol, pantoprozol, Nolpaza) - csökkentik a sósav szekrécióját a gyomor parietális sejtjei által a H ⁺ / K ⁺ -ATPáz blokkolásával;
• a H ₂ -hisztamin receptorok blokkolói (ranitidin, cimetidin) - blokkolják a hisztamin receptorokat, ezáltal csökkentve a sósav és a pepszin szekrécióját;
• savkötők (Phosphalugel, Almagel, Rennie, Gastal) - semlegesítik a gyomornedv sósavat, ezáltal megszüntetik a gyomorégést, a fájdalmat és a kényelmetlenséget;
• az M ₁ -kolinoreceptorok blokkolói, amelyek túlnyomóan befolyásolják a gyomorreceptorokat (Gastrocepin) - gátolják a pepszin és a sósav szekrécióját, gasztroprotektív hatásúak;
• antibakteriális gyógyszerek - a helicobacteriosis terápiája.

Súlyos fájdalom-szindrómával görcsoldókat (Papaverine, No-shpa), valamint helyi érzéstelenítőket írnak fel benne (novokainoldat, altatószeres tabletták).

Az omeprazol és más protonpumpa-gátlók segítenek csökkenteni a sósav szekrécióját

Néhány beteg szájon át szódabikarbónás oldatot szed a megnövekedett gyomorsav tüneteinek kiküszöbölésére. A szóda semlegesítő reakcióba lép sósavval, ennek eredményeként a fájdalmak, a hasi fájdalom és a gyomorégés gyorsan eltűnik. De a megnövekedett gyomorsavtartalom ilyen kezelése a jövőben a sósav még nagyobb szekréciójához vezet a parietális sejtek által. A szódabikarbóna és a sósav közötti kémiai reakció eredményeként étkezési só és szénsav képződik, amely instabil kémiai vegyület, amely könnyen vízre és szén-dioxidra bomlik. A szén-dioxid irritálja a gyomor nyálkahártyáját, ezáltal fokozva a sósav szekrécióját. Ennek eredményeként a gyomor savassága még nagyobb mértékben megnő. Ezt a jelenséget az orvostudományban "savas visszapattanásnak" nevezik.

Diéta a gyomor fokozott savasságával

A megnövekedett gyomorsavtartalom modern farmakológiai kezelése lehetővé teszi a beteg panaszainak gyors megszüntetését és állapotának javítását. A legtöbb esetben azonban egy idő után a betegeket ismét epigasztrikus fájdalom és gyomorégés kezdi szenvedni. A visszaesés megelőzése érdekében rendkívül fontos a megfelelő táplálkozás hosszú ideig történő betartása, és még jobb - egy életen át. A fokozott gyomorsavtartalmú étrend alapvető szabályai a következők:

• étkezés naponta 5-6 alkalommal, kis adagokban (úgynevezett frakcionált étkezés);
• a gyomor mechanikai és kémiai megkímélésének biztosítása;
• a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, valamint a vitaminok és mikroelemek tartalma szempontjából teljesen kiegyensúlyozott étrend.

A gyomor fokozott savasságával Pevzner szerint az 1. számú diéta ajánlott

A gyomornedv fokozott savasságával járó betegségekben szenvedő betegek számára a Pevzner szerinti 1. számú étrendet dolgoztak ki, amely megfelel a felsorolt elveknek. A betegség éles súlyosbodásának időszakában a betegeknek 6-8 napig az 1a. Számú diétát írják elő: az ételeket csak párolással vagy főzéssel készítik, törölgetik és melegen tálalják, kizárják azokat a termékeket, amelyek irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját és növelhetik a sósav szekrécióját:

• nyers zöldségek, bogyók és gyümölcsök;
• alkohol, szénsavas italok, erős tea, kakaó, kávé;
• csokoládé;
• fűszerek, fűszerek, szószok;
• erjesztett tejtermékek (beleértve a sajtot is);
• péksütemények.

Az enyhe súlyosbodás időszakában, valamint az exacerbáció klinikai megnyilvánulásainak intenzitásának csökkenésével az 1. számú diéta ajánlott. Nála az ételeket pörköléssel, forralással, párolással és sütőben sütéssel készítik (kéreg képződése nélkül). A jól főtt húst vagy halat adagokban lehet tálalni, az összes többi ételnek pépes állagúnak kell lennie. Az étrend olyan élelmiszerekre korlátozódik, amelyek stimuláló hatást gyakorolnak a gyomor nyálkahártyájára, például húslevesek. Teljesen kizárt:

• fűszerek és fűszerek;
• csokis jég krém;
• savanyú és éretlen bogyók, gyümölcsök;
• káposzta, hagyma, fehérrépa, rántás, uborka, retek, sóska, spenót;
• gomba;
• hüvelyesek;
• pácok és savanyúságok;
• kukorica, gyöngy árpa, árpa, köles dara;
• sült vagy kemény tojás;
• fűszeres és sós sajtok;
• zsíros hal;
• zsíros húsok;
• friss és / vagy rozskenyér.

A gyomor magas savasságának kezelése népi módszerekkel

Mint minden más patológiához, az orvosnak fel kell írnia a gyomor fokozott savasságának kezelését. Vele megállapodva a terápiás rend kiegészíthető néhány népi gyógymóddal, például:

• répalé;
• frissen facsart gyümölcslé vörös burgonyagumókból;
• a chaga (nyírgomba) vizes infúziója;
• vízi infúziók és gyógynövények főzetei (kamilla, borsmenta, orbáncfű, centaury).

Megelőzés

A megnövekedett gyomorsav-kialakulás megelőzésének elsősorban a helyes, kiegyensúlyozott táplálkozás megszervezésén kell alapulnia:

• ételt enni kis adagokban;
• az étel alapos rágása;
• növényi rostokban, vitaminokban, nyomelemekben, fehérjében gazdag élelmiszerek felvétele az étrendbe;
• a zsíros és fűszeres ételek korlátozása;
• a gyorsétterem, az ételek, az úgynevezett ócska étel elfogyasztása;
• az alkoholos italokról való lemondás és a dohányzás.

A helyes életmód fontos szerepet játszik a gyomor fokozott savasságának megelőzésében:

• a stresszes helyzetek elkerülése;
• rendszeres sport;
• az optimális munka- és pihenési rendszer betartása.

Szükséges a fertőző betegségek azonnali kezelése is, mivel ezek a gyomornyálkahártya sejtjeinek szekréciós aktivitásának megzavarásához vezethetnek.

Potenciális következmények és szövődmények

A gyomornedv túlzott sósavtartalma veszélyes a nehezen kezelhető súlyos szövődmények kialakulására. Az agresszív gyomortartalom bejutása a nyelőcső lumenébe nemcsak a gyomorégés kellemetlen érzésével jár, hanem nyálkahártyájának károsodását is okozza. A nyelőcső fekélyének kialakulásának, valamint az azt követő és annak lehetséges rosszindulatú daganattá történő átalakulásának fő oka a hosszú távú gastrooesophagealis reflux.

A nyelőcső fekélye a gyomor savasságának szövődménye lehet.

A sósav megnövekedett koncentrációja a gyomornedvben károsíthatja az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Kezdetben az ilyen károsodás felszínes, és eróziónak nevezik. A jövőben a hiba kiterjed a mélységbe, ami gyomor- és nyombélfekély kialakulásához vezet. Ez egy súlyos betegség, amely hosszú távú szisztematikus kezelést igényel. Terápia hiányában súlyos szövődményekhez vezethet:

• a fekély rosszindulatú daganata;
• belső vérzés;
• a fekély perforációja (perforációja);
• a gyomor és / vagy a nyombél pylorusának szűkülete, károsodott átjárhatósággal;
• hashártyagyulladás.

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:

Elena Minkina orvos aneszteziológus-újraélesztõ A szerzõrõl

Iskolai végzettség: 1991-ben végzett a Taskenti Állami Orvostudományi Intézetben általános orvos szakon. Ismételten továbbképző tanfolyamok.

Szakmai tapasztalat: a városi szülészeti komplexus aneszteziológus-újraélesztõje, a hemodialízis osztályának újraélesztõje.

Az információkat általánosítottuk, és csak tájékoztató jellegűek. A betegség első jeleinél keresse fel orvosát. Az öngyógyítás veszélyes az egészségre!