Táplálkozás súlygyarapodáshoz
A súlygyarapodáshoz való étkezés nem hasonlítható össze a legtöbb kalóriatartalmú ételek esztelen fogyasztásával. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy hozzáértően közelítsék meg a felesleges kilók készletét, nehogy hirtelen feleslegessé váljanak.
Mikor szükséges a súlygyarapodás?
Az emberek gyakrabban aggódnak a túlsúly problémája miatt, speciális diéták, fizikai aktivitás vagy mindezek együtt küzdenek vele. De vannak olyan helyzetek, amikor a testtömeg alacsony, és ennek egyik vagy másik okból szükséges a hiány kilogrammban történő pótlása.
A súlygyarapodás táplálkozása különösen fontos az alultáplált emberek számára, a legyengítő betegségek után, az izomtömeg növelésére szolgáló sportokban, valamint a terhes nők elégtelen súlygyarapodásában is. Az aszténikus testtípust nagyrészt genetikailag határozzák meg. Vannak, akik jobbá akarnak válni, mivel nem szeretik vékony megjelenésüket.
Talán a túlzott soványság az endokrin rendszer vagy az emésztőrendszer betegségeivel jár. Ebben az esetben segítséget kell kérnie endokrinológustól vagy gasztroenterológustól.
Hasznos vagy káros font?
A test számára nem mindegy, mely szövetek miatt a testtömeg-hiány pótlódik. Ha ez a zsírszövet növekedésének köszönhető, akkor a test számára egyértelmű kár. A felesleges zsírlerakódások akadályozzák a belső szervek munkáját és zavarják az aktív mozgást.
A tömeges táplálkozás felgyorsíthatja az izmok fejlődését, és sokkal egészségesebb, mint a testzsír. Az izmok a mozgásszervi rendszer védőfűzői, segítik az embert abban, hogy aktívan éljen és könnyen elviseljen különféle fizikai tevékenységeket. Ezenkívül az izomdefiníció sportos szépséget és karcsúságot kölcsönöz a testnek. Néhány ember, különösen a sportolók, kifejezetten módosítják étrendjüket, hogy az izomszövetből hízzanak. Ez lehetővé teszi a versenyzést a következő súlykategóriában.
Hogyan válasszunk ételt a súlygyarapodáshoz
Jobb, ha egy táplálkozási szakember diétát dolgozott ki a tömeggyarapodás érdekében. Megteheti saját maga, de először alaposan elemezze a napi menüjét. Élelmiszernapló nélkül ezt rendkívül nehéz megtenni, ezért jobb, ha egy speciális jegyzetfüzetet különítünk el a nap folyamán elfogyasztott összes anyag rögzítésére. A napló egyik jellemzője nem a kalóriák számlálása lesz, hanem annak elemzése, hogy mit ettek az ételből, és az okok, amelyek arra késztették Önt, hogy megegye ezeket az ételeket.
A testtömegnek megfelelő táplálkozás kialakításakor semmiképpen sem szabad ennek ellenkezőjét választania, és csak édességeket és zsíros ételeket kell bevinnie étrendjébe.
A súlygyarapodás táplálékának minden bizonnyal magas kalóriatartalmúnak kell lennie, de főleg a benne lévő fehérje miatt. A fehérje a test sejtjeinek fő építőköve, aminosavforrás, és ő növeli az izomtömeget és a súlyt. Amikor a napi testsúly-étrendben a kalóriatartalom 200 kalóriával több, akkor egy év múlva számíthat a saját súlyának 8-12 kg-os növekedésére.
A fehérje lebontásakor esszenciális (8) és nem esszenciális (12) aminosavak képződnek, amelyek számos enzim részét képezik, a test saját fehérjéjének. Fontos, hogy a hízás étrendjében teljes fehérjék legyenek, vagyis olyanok, amelyek nem esszenciális és esszenciális aminosavakat egyaránt tartalmaznak. Ismert, hogy minden növényi fehérje hiányos, beleértve a gombákból és szójababból származó fehérjét is. A teljes fehérjék az étrendben a súlygyarapodáshoz:
- Tojás;
- Hús;
- Hal;
- Tej és tejtermékek;
- Egy madár.
A fehérje értékét a táplálékban a súlygyarapodás szempontjából az határozza meg, hogy aminosav-összetétele milyen közel van az emberekben lévő aminosavakhoz.
Táplálkozás testsúlyhoz: a szervezet fehérjeszükséglete
A fehérjék a fő építőelemek, és szükségük az életkor előrehaladtával csökken. Az is ismert, hogy egyes külső és környezeti tényezők növelhetik a szervezet fehérjeszükségletét. Nemenként is van különbség - a nőknél az izomtömeg kevésbé fejlett, ezért kisebb a fehérjeszükséglet.
Az átlagos felnőttnek 80-100 gramm fehérjére van szüksége naponta. A hízáshoz a férfi étrendjének legalább 0,8 g / kg / napnak kell lennie. mókus.
A fő tápanyagok elosztása a táplálékmenüben a tömeggyarapodás érdekében a fehérjék esetében 12%, a zsírok esetében 58%, a szénhidrátok esetében pedig 30%.
Tömegszerzésre ajánlott ételek
A hízáshoz az ételeket a következő listából kell kiválasztani:
- Fölözött tej;
- Alacsony zsírtartalmú sajtok;
- Sovány hús és hal;
- Hüvelyesek;
- Friss zöldségek és gyümölcsök;
- Levek;
- Rozskenyér;
- Rizs és lencse;
- Napraforgómag;
- Saláta.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
