Dió

2024 Szerző: Rachel Wainwright | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 07:40

A dió olyan csemege, amelyet már az ókorban is ismertek, és a világ szinte minden konyhájában használják. Ennek a diónak a hasznosságát Hippokratész említette.

A tápérték Adag dió 100 g Mennyiség adagonként Kalória 654 Kalória zsírból 586,89 % Napi érték ^* Összes zsír 65,21 g 100% Telítsd zsír 6,13 g 31% Többszörösen telítetlen. zsír 47,17 g Egyszeresen telítetlen. zsír 8,93 g Koleszterin 0 mg 0% Nátrium 2 mg 0% Kálium 441 mg 13% Összes szénhidrát 13,71 g 5% Cukor 2,61 g Élelmi rost 6,7 g 27% Fehérjék 15,23 g 30% B6-vitamin 27% C-vitamin 2% K-vitamin 3% Niacin 6% Tiamin 23% Vas 16% Kalcium 10% Magnézium 40% Foszfor 35% Cink 21% * Számítás napi 2000 kcal étrendre

A termékben a BJU aránya

Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk 654 kcal-t?

Séta	164 perc
Kocogás	73 perc
Úszás	55 perc
Kerékpár	93 perc
Aerobic	131 perc
Házimunkák	218 perc

A dió hasznos tulajdonságai

A dió gyógyító tulajdonságai régóta ismertek, és sokukat Hippokratész és Avicenna gyógyítók ősi műveiben írják le. A keleti orvoslásban a diót azért értékelik, mert képesek megerősíteni a szívet, javítani az agyi aktivitást és a memóriát, valamint megtisztítani a májat. A népi gyógyászatban a diót régóta alkalmazzák a vesebetegségek, a tuberkulózis és az emésztési zavarok kezelésében, a növény leveleit pedig hatékony sebgyógyító szerként használják.

A dió fő előnyös tulajdonságai között szerepel az a képessége, hogy helyreállító, gyulladáscsökkentő, parazitaellenes, összehúzó, szklerotikus, baktericid, vérzéscsillapító és sebgyógyító hatást fejtsen ki.

Számos tanulmány bebizonyította, hogy a dió több antioxidánst tartalmaz, mint más típusú dió. A tioxidánsok növelik a szervezet védekező képességét a különböző betegségek ellen, ami szinte nélkülözhetetlenné teszi őket a napi étrendben. A dió továbbá hasznos az érelmeszesedés és a cukorbetegség megelőzésében, mivel az összetételében nagy mennyiségben található zsírok nem tartalmaznak koleszterint.

A dió képes kompenzálni az aszkorbinsav és a tokoferol hiányát a szervezetben. Az érett dió magja rostot, szteroidokat, alkaloidokat, koratriterpenoidokat, E-, A-, P-, C-, B-vitamint, kinonokat, tanninokat és sok nyomelemet - kalciumot, vasat, jódot, nátriumot, káliumot, foszfort és magnéziumot - tartalmaz. Kémiai összetételüknek köszönhetően a dió enyhíti a fáradtságot és erősíti az izmokat, javítja a memóriát és megvédi a sugárzástól, csökkenti az ingerlékenységet és a szorongást, javítja a tej tápértékét az ápoló anyáknál és növeli a hemoglobint. Ezenkívül a magban gyakorlatilag nincs olyan glutén, amely allergiát okozhatna.

A diófélékben található magnézium, amely értágító és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, lehetővé teszi a vérnyomás csökkentésére való felhasználást, a jód pedig a diót pajzsmirigybetegségek esetén teszi hasznossá.

A népi gyógyászatban nemcsak a dióféléket, hanem a faleveleket is széles körben használják, köszönhetően a bennük található illóolajoknak, aldehideknek, savaknak, karotinnak, C-vitaminnak és alkaloidoknak. Leggyakrabban a bél dysbiosisának, a menstruációs rendellenességek, a köszvény és a reuma kezelésére szolgálnak, a dió válaszfalak főzete pedig nagyon hasznos a pajzsmirigy betegségei és az mastopathia esetén.

Dió alkalmazás

A szervezet hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal való telítéséhez, valamint számos szívbetegség és cukorbetegség kialakulásának megakadályozásához ajánlott rendszeresen napi egy-három diót bevenni étrendjébe.

A dió multivitaminként különösen hasznos legyengült gyermekek, szoptató anyák, terhes nők és idősek számára. Ugyanakkor az alkotó antioxidánsok minőségének megőrzése érdekében a dióféléket a legjobb nyersen fogyasztani, hőkezelés nélkül.

A különféle betegségek megelőzésére a dió más termékekkel együtt alkalmazható. Tehát a mazsolamogyorók hatékonyak a szívizom erősítésére, az immunitás növelésére, a legjobb, ha diót fogyasztunk mézzel, az érelmeszesedés megelőzésére pedig a következő gyógyszert készítjük: tíz diómagot keverünk egy kanál napraforgó- vagy olívaolajjal és két gerezd fokhagymával.

Mastopathiával dió válaszfalak tinktúráját használhatja. Elkészítéséhez húsz dió partíciója ragaszkodik 100 g vodkához tíz napig, utána legalább két hónapig naponta háromszor 15-20 cseppet szednek. Ez a tinktúra a hormonális szint javítására is használható.

A dióolajat cukorbetegség, magas vérnyomás, vese-, pajzsmirigy- és májbetegségek, középfülgyulladás és vastagbélgyulladás esetén ajánlják. Az olaj külső használatának fő jellemzője az a képesség, hogy helyreállítja és fenntartja a teljes bőrcserét, ami lehetővé teszi az ekcéma, a bőr tuberkulózisának, a zuzmónak, az égési sérüléseknek, a hosszú, nem gyógyuló sebeknek és az erysipeláknak a kezelését.

A kozmetológiában a dióolajat száraz és öregedő bőrre használják, mivel tonizáló és fiatalító hatású.

Ellenjavallatok

A dió minden hasznos tulajdonságával együtt tudnia kell, hogy naponta három-nyolc darabot kell enni, és nagy mennyiségben a dió káros, és érgörcsöket, valamint mandulagyulladásokat okozhat. Ezenkívül a diófélék túlzott fogyasztása allergiát okozhat, ami szájgyulladásként és csalánkiütésként jelentkezik. Ezenkívül a dió káros a vastagbélgyulladásra, az enterocolitisre, az ekcémára és a különféle bőrbetegségekre, ezért ajánlatos körültekintően bevinni őket az étrendbe.

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.