Böjt napok: ártalom vagy haszon
Sokat mondtak a böjt napok testre gyakorolt hatásáról - mind az előnyökről, mind a hátrányokról. Úgy gondolják, hogy a rövid távú monodiéta formájában történő böjtnap hasznos, hogy hozzájárul a toxinok hatékony eltávolításához a szervezetből, de a szabálytalan, feleslegesen hosszú, spontán böjtös napok csak rontják az egészséget. Hogyan profitálhat a szelíd étrendből, és nem árthat magának? Vizsgáljuk meg az éhezési napok fő előnyeit és hátrányait, valamint a testre gyakorolt hatásukat.
Forrás: depositphotos.com
A böjt napjai előnyei
A böjti nap olyan étrend, amelynek során a nap folyamán csak egy vagy két kompatibilis terméket fogyasztanak. A legnépszerűbbek a kefir, a túró, az uborka, a sárgarépa, az alma böjti napok, vagy a kombinált (kefir és alma, kefir és hajdina stb.). Az éhségérzet csillapítása érdekében az ételeket 5-6 egyenlő részre (5-6 fogadásra) osztják, ami lehetővé teszi, hogy jobban felszívódjon. Általános szabály, hogy egy ilyen étrend teljes kalóriatartalma nem haladja meg az 1000 kalóriát; a táplálkozási szakemberek azonban nem javasolják, hogy naponta 700 g-nál több fehérjetartalmú ételt és 2 kg zöldséget vagy gyümölcsöt fogyasszanak.
A rendszeres (legalább hetente egyszer) böjtnapoknak három előnye van:
- rövid távú stressz a test számára, hozzájárulva az anyagcsere szerkezetátalakításához és az anyagcsere normalizálásához. A rázó hatás fenntartása érdekében ajánlott a kirakodást a hét különböző napjain megszervezni, hogy a test ne alkalmazkodjon az ilyen időszakokhoz, és ne tárolja a zsírt "tartalékban";
- a test tisztítása. Egy ilyen mono-étrend alatt az emésztőrendszer pihen, ami a gyomor-bél traktus betegségeinek, allergiás betegségeknek, bőrbetegségeknek stb. A megelőzése. Úgy gondolják, hogy az élelmiszerek rövid távú korlátozása megszabadítja a szervezetet a végső anyagcseretermékektől, miközben három napig szigorú diétát tart, és több, éppen ellenkezőleg, provokálja megjelenésüket húgysav-sók és más toxinok formájában;
- alkalmazkodás a megfelelő táplálkozáshoz való átmenethez. A havi több böjtnap nagyszerű módja a test felkészítésének az egészséges ételek arányának növelésére az étrendben, és segít elkerülni az allergiás reakciókat és a bélproblémákat.
Sok nő, korlátozva étrendjét, egyetlen célt követ - a fogyást. Annak ellenére, hogy az éhomi napokat könnyebb elviselni, mint a diétákat, ezek nem vezetnek a testzsír tartós csökkenéséhez - inkább a súly normális szinten tartásának eszközének nevezhetők.
A böjt napjai ártanak
A böjti napok rendezése fontos, hogy legyen elképzelésünk nemcsak egy ilyen étrend előnyeiről, hanem hátrányairól is, hogy öntudatlanul ne ártsanak a testének. Ez utóbbiak a következők:
- kiegyensúlyozatlan étrend. Csak egy termék fogyasztása 2-3 napnál hosszabb ideig egymás után zsír-, fehérje- vagy szénhidráthiányt jelent, ami anyagcsere-kudarccal jár. Ez vitaminhiányhoz, vérszegénységhez, az emésztőrendszer megbetegedéseihez vezethet, ezért nincs szükség a böjti napok egymás utáni számának növelésére, például böjthetek rendezésével. A böjti napok rendszeres gyakorlásával pedig érdemes étrendet váltogatni a termékek összetétele szerint;
- egyes krónikus betegségek súlyosbodása. A gyomor-bél traktus, a máj, a vesék, a cukorbetegség betegségeinek jelenlétében az éhomi napok provokálhatják súlyosbodásukat. Bizonyos körülmények között azonban ezt a módszert jelzik: például az uborka napok hasznosak köszvény és ízületi gyulladás esetén, burgonya napok szívbetegségek esetén stb. Mindenesetre orvosával kell megbeszélni a böjt napjának szükségességét.
Arra is érdemes emlékezni, hogy az éhomi napok túlzott lelkesedése (gyakrabban hetente kétszer) az izomszövet distrofiájához vezethet.
Az ilyen technikák szigorúan ellenjavallt gyermekek, terhes nők, a gyomor-bél traktus krónikus betegségeitől szenvedők, valamint fáradtságot és rossz közérzetet szenvedők számára.
Példák böjt napokra
Többek között a legnépszerűbbek a fehérje (túró, hal, hús) és a szénhidrát (gyümölcs, zöldség) böjt napok. Az étvágyat jól kielégítő fehérje könnyebben fogyasztható, és azoknak ajánlott, akik alig bírják az éhségérzetet. A szénhidrátokat nehezebb megfigyelni, de ezek a leghasznosabbak, és lehetővé teszik az ödéma kiküszöbölését, a belek tisztítását, valamint a test hasznos anyagokkal való gazdagítását.
Szénhidrát böjt napok:
- uborka (218 kcal) - 1,5 kg friss uborka 6-7 adagban só nélkül. Éjjel - egy pohár 1% kefir;
- alma (670 kcal) - 1,5 kg friss vagy sült alma mazsolával 5-6 alkalommal. Éjjel - egy pohár 1% kefir;
- zöldségfélék (535 kcal) - 170 g sárgarépa és almasaláta, 200 g párolt káposzta, 100 g zöldborsó, 150 g aszalt szilvával készült céklasaláta, csipkebogyó húsleves;
- hajdina - 400 g főtt hajdina gombával só nélkül 4-5 fogadásban. Éjjel - egy pohár 1% kefir.
Fehérjeböjt napok:
- kefir-túró (780 kcal) - 400 g túró, 1 liter kefir, 2 üveg natúr joghurt 5-6 fogadásra;
- zöldséges csirke (850 kcal) - 400 g főtt csirkemell, 800 g bármilyen friss zöldség. Éjjel - egy pohár 1% kefir;
- hal zöldségekkel - 500 g főtt hal, 800 g bármilyen friss zöldség. Éjjel - egy pohár 1% kefir.
A fehérje és a szénhidrát mellett vannak zsírböjt napok, amikor csak tejet, tejfölt vagy tejszínt fogyasztanak. A táplálkozási szakemberek szerint ez az étrend-opció jól telít, és megakadályozza a szénhidrátok zsírokká történő átmenetét, ellenjavallt azonban érrendszeri érelmeszesedésben, máj- és epebetegségekben szenvedők számára.
Forrás: depositphotos.com
Táplálkozási tanácsok
Annak érdekében, hogy a böjt napjai által okozott kár ne haladja meg előnyeiket, gondosan kell bevezetni az étrend korlátozásait, számos fontos szabály betartásával:
- ne töltse ki későbbi felhasználás céljából sem a kirakodás előtti nap estéjén, sem azt követően. A test fokozatos alkalmazkodást igényel az étrend változásához, ezért előnyösebb elhagyni a szokásos étrendet, és gondosan visszatérni rá, egy ideig betartva az élelmiszer-korlátozásokat;
- zárja ki manapság az intenzív fizikai és szellemi stresszt, amely sok energiát igényel. Ellenkező esetben a szigorú böjtnapok a testfunkciók, különösen az idegrendszer megsértését eredményezhetik;
- böjti napon fogyasszon minél több tiszta ivóvizet - legalább 2 litert.
A kirakodással kísért napok jól kombinálhatók a test tisztításának egyéb módszereivel: masszázs, nyirokelvezetés, szauna vagy fürdő meglátogatása. Mint minden más élelmiszer-korlátozás, a böjt napokat is kísérheti az epe stagnálása, ebben az időszakban ajánlott egy kis choleretic teát inni étkezés előtt.
A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:
Maria Kulkes orvosi újságíró A szerzőről
Iskolai végzettség: I. M. az első moszkvai állami orvosi egyetem Szecsenov, az "Általános orvoslás" szakterület.
Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
