Lonc - Hasznos Tulajdonságok, Alkalmazás, Ellenjavallatok

A termékben lévő BJU aránya

Forrás: depositphotos.com Hogyan égessünk el 43 kcal-t?

A lonc termései vagy bogyói kék vagy sötétkék színűek, jellegzetes viaszos virágzással, kerekek vagy hosszúkásak lehetnek. A loncbogyókat mindig párban rendezik, sőt néha együtt is nőnek. A loncbogyók íze némileg az áfonyára emlékeztet: fajtától függően lehetnek édesek, édes-savanykák, vagy akár kissé keserűek is. Az ehető lonc egyes fajtáinak íze hasonló az ananászhoz vagy az eperhez.

Földrajzi szélességünkön a közönséges lonc vagy a farkasmag mindenütt megnő. Oroszországban 3féle ehető lonc nő:

1. Altáj;

2. Kamcsatka;

3. kaukázusi.

Ezenkívül ennek a növénynek mintegy 14 vadfaja él hazánkban. Olyan régiók, mint a Távol-Kelet, Szahalin és Kelet-Szibéria gazdag loncban.

Az Oroszországban termesztett ehető lonc leggyakoribb fajtái:

• Leningrádi óriás;
• Kék madár;
• Tatár;
• Kék orsó;
• Göndör lonc.

Az ehető lonc és a mérgező növény között a fő különbség a bogyók színe: kék és szinte fekete gyümölcsök fogyaszthatók, de a vörös és a narancs bogyók mérgezőek.

A lonc hasznos tulajdonságai

A lonc számos előnyös hatással bír. Mivel a növény kora tavasszal virágzik, a lonc bogyói nyár elején beérnek, és ebben az időben, mint tudják, a legtöbb növény még nem hoz gyümölcsöt.

A loncbogyó rendkívül gazdag gyógyszerkészlet tulajdonosa:

• Magnézium;
• Monosugar;
• Fenolos vegyületek;
• C vitamin;
• B-vitaminok;
• Szerves savak;
• Pektinek;
• Tanninok;
• Nyomelemek;
• Makrotápanyagok.

A magnéziumtartalmat tekintve az ehető lonc a leggazdagabb termék, ebben nincsen egyenlő más növényekkel és bogyókkal. A lonc bogyóban értékes biológiailag aktív anyagok optimális kombinációját találták, amelyek erőteljes gyógyító hatással bírnak az emberi testre.

A lonc kalóriatartalma körülbelül 30 kilokalória / 100 gramm bogyó.

A lonc jótékony tulajdonságai nagy szerepet játszanak a szív- és érrendszeri aktivitás fenntartásában. A friss loncbogyók jól tonizálják a testet, erőteljes általános erősítő tulajdonsággal rendelkeznek. A lonc bogyós gyümölcslé számos bőrbetegséget enyhít. Ezenkívül a loncbogyóknak antiszorbutikus és fekélyellenes hatása van.

A lonc jótékony tulajdonságait nemcsak a bogyók, hanem a növény más részei is meghatározzák. Tehát a lonc leveleinek, kérgének, virágzatainak és gallyainak a következő tulajdonságai vannak:

1. Vízhajtó;

2. Choleretic;

3. Fertőtlenítő;

4. Gyulladáscsökkentő.

A lonc kérgét kora tavasszal betakarítják és szárítják.

Alkalmazás

A duzzanat és a belek felborulásának (hasmenés) enyhítésére a lonc virágainak és leveleinek főzeteit és infúzióit használják.

A lonc levelének és gallyainak friss főzetét a szem kötőhártya-gyulladással történő mosására, a felső légúti gyulladással (mandulagyulladás, gégegyulladás, tracheitis, ARVI) való gargarizálásra használják. Ezenkívül megfázás esetén a lonc leveleinek és gallyainak főzetének izzító és lázcsillapító tulajdonságai vannak. Belül vegye be a lonc levelek infúzióját a csepp és hólyaghurut ellen.

Az ehető lonc gyümölcseit az orrvérzésű emberek számára ajánlják az ételekben való felhasználásra.

Így a lonc jótékony tulajdonságait a hagyományos orvoslás a következő betegségek kezelésére használja:

• Anémia;
• Érbetegségek;
• Magas vérnyomás;
• Gyomor-, bél- és emésztőrendszeri problémák;
• Májproblémák;
• Vérzés (erek törékenysége)
• Epehólyag-betegség;
• Malária;
• Migrén.

Azok számára, akiknek problémája van az étel megemésztésével, hasznos lesz a lonc bogyók fogyasztása is: ez segít megalapozni a gyomor szekréciós funkcióját és növeli emésztési képességét.

Számos bőrbetegség kezelhető helyi lonclé alkalmazásával. Ily módon mély fekélyek, zuzmó, ekcéma és pikkelysömör gyógyulhatnak. A reuma és az ízületi gyulladás fájdalmas tüneteit tökéletesen enyhíti egy forró fürdés gallyakkal és egy fiatal bokor kérgével. A lonc gallyaiból és kérgéből készített főzet használata javítja a haj növekedését, enyhíti a duzzanatot. Ha az embernek rossz az étvágya, a lonc gallyak és levelek főzete segít javítani.

Még akkor is, ha valójában nincs mit kezelni, az orvosok javasolják a loncbogyók használatát, a leveleinek és virágainak főzeteit megelőző célokra. Rendszeres bevitelük erősíti az immunrendszert és vitaminokkal telíti a testet, ez a tanács tavasszal különösen releváns.

Az orvostudomány mellett ez a növény más területeken is megtalálta alkalmazását. A lonc egy gyönyörű cserje, ezért gyakran kertek és parkok díszítésére termesztik. A főzés során a loncbogyók eredeti ízét széles körben használják. Tehát az élelmiszerekben a következő formákban használják őket:

• Nyers;
• Lekvár;
• Zselé;
• Lekvár;
• Kompót;
• A gyümölcslé;
• Bor;
• Szárított;
• Fagyott.

Lonckárosodás, ellenjavallatok a használatához

Az ehető lonc ésszerű mennyiségben történő felhasználása nincs ellenjavallat, de ha a kezelést mérgező fajtákkal végzik, akkor gondosan figyelnie kell az adagolást és nagyon óvatosnak kell lennie.

A loncbogyók, akár ehető fajok túlértékelt dózisa a következő egészségügyi problémákat okozhatja:

• Másodlagos eritrocitózis (az eritrociták és a hemoglobin számának éles növekedése a vérben);
• Allergiás reakció (kisgyermekek diatézise);
• Hasmenés (székletzavar).

A cikkhez kapcsolódó YouTube-videó:

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.